傅楚窈贊許地點點頭,又低聲說道,“你別嚇她們……就說這是治風濕的草藥,事實上這些也確實能治風濕。”
頓了一頓,她又解釋道,“我懷疑那蛇可能是把我挖的那陷井給當成巢xue了,也不知道是什麼原因,它下完了蛋就走了……不過,多防著點還是好。最近讓大家別讓後山了……”
姜是春點頭,又道,“你管管你家友子!村裡人,老人一般就在自留地裡忙一忙,年輕的基本都去北岸,也就你家友子愛去山上挖野菜。”
傅楚窈點了點頭。
姜是春提著裝滿了一背簍的草藥,匆匆去四處種植去了。
家中因為有了姜瑩與眾老太太們的幫忙,很快就被收拾得井井有條。
而家裡本就為數不多的一些傢俱,如桌子啊、條凳什麼的,之前都被黑心肝給毀得差不多了;但眾老太太們都勻出了一些自家用不上的東西,什麼斷了腿的條凳啊,幾塊木板啊,然後那幾那年輕一點兒的媳婦們敲敲打打的,居然也給拼成了一張還算是蠻結實的桌子!
這會兒,友子正拿著塊表面特別粗糙的石塊兒,奮力地打磨著新桌子的邊邊角角呢……
其他的老太太、媳婦們都忙完了,就圍在傅楚窈家門的空地裡聊著天。
由於人人都分到了一隻軟趴趴、個頭大大的蛇蛋,個個兒都捧著那個蛋,既有些怕怕的,又十分驚奇。
姜瑩道,“阿窈姐,這蛇蛋怎麼做啊?”
傅楚窈笑道,“去,生火架鍋,我做個紫蘇煎蛋餅給你們試試!”
姜瑩脆生生地應了一聲,連忙去把小泥爐搬了出來,生了火,又跑進跑出的拿鍋拿裝了調味品的小藤籮。
傅楚窈則開始做起了準備工作。
這一隻蛇蛋怕有大半斤重!
先做一個給大夥兒嘗嘗,剩下的……等眾人走了以後,她和友子再做一個!
先是清洗紫蘇葉。
紫蘇特別容易養。
她還在梁家村的時候,村裡人就叫它串串長。意思就是隻要你扯一片紫蘇葉下來,它就給你長出一串兒來!
傅楚窈還是剛來白魚島的時候,去山上挖了幾株回來養著……
到現在,家門口一共就種了五六株紫蘇,基本管夠她和友子隔兩天吃上一次的。
她們沒有食用油。
這些油,還是友子去北岸釣了魚回來,再一點一點地用鐵鍋慢慢熬出來的。一個多月,釣了那麼多的魚,但到現在,也只用竹筒攢下了大半筒而已。
魚油有點兒腥,所以要放把新鮮的紫蘇葉進去油炸。
蛇蛋磕破皮,把蛋液倒進大缽裡,放點兒海鹽和切碎了的紫蘇葉,攪拌均勻了……
這時,鍋裡的熱油已經把紫蘇葉給炸得焦焦脆脆,迷人的香氣瞬間彌漫在這周圍。
傅楚窈將調好的蛋液倒裡了鍋裡,煎起了蛋餅。
一邊煎蛋餅,她又一邊對姜瑩說道,“蛇是冷血動物,所以呢,蛇身上是有很多細菌和寄生蟲的……這蛋餅一定要煎熟,而且最好煎老一點兒!還有,剛才我的手也摸了蛇蛋,所以呆會兒一定要洗了手才能吃……”
她把聲音放得大大的,有心讓那些老太太們聽到。
很快,蛋餅煎好了。
傅楚窈將蛋餅盛盤,讓姜瑩把煎好的蛋餅拿去給老太太們試味道,她則跑去洗手了。
等到她洗完手回來,坐在她家門口聊天的老太太們、媳婦們已經歡快地笑了起來。
“哎喲阿窈啊,這個蛋配上紫蘇,那是真的鮮啊!”
“還我們自己養的雞下的蛋還好吃些咧!”
“打湯可以不?”
傅楚窈笑了起來,又吩咐眾人,“嬸子們,嫂子們……你們回去做這個蛋的時候,最好都煎來吃,火候夠,味道也香……千萬不要生吃,主要是怕細菌多……也千萬別留著,今天晚上就吃了它,明天孵了小蛇出來就不好了……”
本來就已經到了吃飯的時候,而傅楚窈做出來的煎蛋,這麼多人分,一人也就試到了一小口。
當下,眾人就拿著自己分到的蛇蛋,高高興興地回了家。