可吃了幾口酸辣爽口的泡菜以後，她又有了些胃口，將奶奶留給她的午飯給吃了個七七八八。
等到她吃完飯、又洗完碗……
南瓜仔和方氏已經把準備功夫給做好了。
奶奶拿出來了冰糖、蜜蜂，又讓南瓜仔找了兩個大陶罐出來洗淨、使之倒扣著流幹了水。
接下來，大黃杏被對半剖開，杏核被留下，果肉被收集起來。
方氏指揮著南瓜仔架好鍋、生了火，又將黃冰糖隔布敲碎，再把黃冰糖加水一塊兒放鍋中攪拌，等到黃冰糖化成了水，就把杏肉也下了鍋，再慢慢攪拌，以防冰糖糊底。
大約煲煮二十分鐘左右，略收了汁，就便黏黏糊糊的連著糖漿的杏肉收進罐子裡，等到晾涼以後，再把天然蜂蜜淋在最上頭，最後封存。
鐵鍋裡還留存著一些實在裝不完的冰糖杏肉。
傅楚窈用筷子戳了幾塊大的，架在碗裡，等果肉被晾涼，再拿起來一吃……
南瓜仔也學著她的樣子，用筷子戳了幾塊果肉晾在碗裡。
結果他一吃……
啊！
晾涼以後的冰糖裹杏肉，最外頭是一層薄薄的、脆脆的冰糖皮，一口咬下來，外頭的冰糖脆蔔蔔的，可裡面的杏肉地是微酸的，而且果肉還會自動化成果泥……
杏肉被煮熟以後會變酸，但混上了冰糖的甜……南瓜仔從來也沒吃過這麼好吃的東西，不由得驚訝地瞪大了眼睛。
傅楚窈“卟哧”一聲笑了起來，捧著碗，一口氣吃了三四塊。
南瓜仔則將鍋裡剩下的杏肉全部都用筷子戳了起來，晾在了碗裡……家裡所有的碗和筷子都被他給用上了。
傅楚窈交代他道，“這些涼透了以後，表皮就是幹幹脆脆的，到時候要把筷子和碗洗幹淨哈，不然到了晚上吃飯的時候，被奶奶吃出了筷子上的甜味兒，要罵你洗不幹淨的。”
南瓜仔拼命地點頭。
蜜漬杏脯和鹽漬杏幹的做法就很簡單了……
將杏子去核、將果肉曬到半幹不幹的時候，再加蜂蜜或鹽末、辣椒等調味。
不同的是，蜜漬杏脯曬到七八成幹、再拌上蜂蜜就了；而鹽漬杏幹則要曬到幹透為止。
等到把所有的杏肉都處理好了以後，家裡就多出來小半筐的杏核。
傅楚窈就跟南瓜仔坐在院子裡，一人拿著錘子、一人拿著老虎鉗，將那小半筐的杏核給全開了，取出了好些杏仁，放太陽底下曬著。
到了冬天，杏仁磨成粉，可以跟奶粉合沖，就變成了熱騰騰香噴噴的杏仁奶；杏仁粉也可以跟其他的一些藥粉一塊兒混合了，用來做敷臉的面膜……
今天的更新已經全部奉上啦_
