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第二百六十五章晉西小年(中) (第1/2頁)

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武俊佑年紀小小的就從了軍,至今已近十年了。

軍營生涯造就了他軍人行事準則一絲不茍的風格。

長時間的軍旅生涯,讓他即使在退了伍以後,仍然保持著以前在部隊養成的良好習慣。

他和的面、擀的皮兒、捏出來的餃子……然後再用扁篩子整整齊齊地盛了,不但在扁篩子裡排列得整整齊齊,而且每一隻餃子都是一般兒大小,一模一樣兒!

傅楚窈蹲在一旁,看著那百十隻白白胖胖的餃子,驚嘆道,“……啊,俊佑哥長得帥氣,捏出來的餃子也好看,好想放兩只在我屋裡……”

武俊佑微微一笑。

這小丫頭,平時居家過日子的也喜歡說些甜言蜜語……總把別人的長處無限放大,誰不喜歡跟這樣的人相處?

只是,方氏卻白了孫女兒一眼,慢悠悠地說道,“嗯,對!放倆胖餃子在你屋裡,招來大老鼠!最後咱們大黃得了好處……又能抓了老鼠打牙祭,還有倆胖餃子當宵夜,是吧?原來你對大黃這麼好!”

“奶奶!”傅楚窈不依地嘟嚷了起來。

方氏笑了起來。

聽奶奶提起大黃,傅楚窈不由得四處張望,問道,“……大黃呢,跑哪兒去了?”

南瓜仔在廚房裡聽到了,連忙高喊了一聲,“阿窈姐,大黃在這兒吃雞呢!”

大約是南瓜仔的叫聲把正躲在後廚角落裡進食的大黃給嚇了一跳。

“嗷嗚……汪!汪汪汪!”

大黃狗頓時憤怒地朝著南瓜仔嗥叫著。

南瓜仔被大黃給嚇了一跳,“啊”的驚叫了一聲,拿著菜刀就從廚房裡逃了出來……

傅楚窈蹲在院子裡,看著狼狽萬分的南瓜仔哈哈大笑。

方氏被這倆活寶逗弄得又好氣又好笑……

看這一幕,武俊佑忍不住也微微地笑了起來。

他夢寐以求的生活,不就應該是這樣麼?

不求大富大貴,但要有個像這樣的院子,一家人快快活活地在一起,每天都高高興興的……

武俊佑的餃子已經包好了,就晾在院子裡等著上凍。

傅楚窈去拿了倆胖餃子,放在大黃的窩裡,然後就去廚房蒸黃米糕去了。

黃米糕有蒸的有煎的,這個要看個人喜好,但出於健康的角度,一般傅楚窈都會做蒸的。

做蒸黃米糕,其實也挺簡單的,紅豆提前泡發一夜,第二天煮熟煮爛加白砂糖調味;紅棗去核,稍微用開水燙一下;葡萄幹用水洗一洗……這些都是準備功夫。

今天一早,傅楚窈已經在武俊佑的幫助下,用石磨把黃米給磨成了黃米麵。

她先把黃米麵放在鍋裡,摻點兒溫水,用筷子攪勻;然後找了個大號的搪瓷湯缽,先在湯缽裡面刷了一層油……

接下來,她挖了一大坨黃米麵平鋪在湯缽裡,在黃米麵上鋪一層蜜紅豆;然後再鋪一層黃米麵,攤平以後再鋪一層切得碎碎的紅棗粒兒;然後再再再鋪一層黃米層,再再鋪一層葡萄幹……

就這樣,傅楚窈把鋪好的黃米麵上鍋蒸了。

出鍋以後,看著那黃米糕……也沒啥特的,可當她將一整個兒黃米糕倒扣在了盤子上,再用刀將黃米糕切開了以後……

金黃松軟的黃米糕裡摻著紅棗粒兒、蜜紅豆、還有葡萄幹……光看著就已經很養眼了好嘛!

傅楚窈取了一塊黃米糕出來,用個小碟子裝了。先把大盤子裡缺了一塊的黃米糕用筷子給攏了攏,拼成了一朵花的樣子;然後又將小碟子裡的黃米糕給一分為五,先喂武俊佑吃了一塊。

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