方氏拿出了幾塊壓箱底的好料子和剪刀出來。
她將布料攤放在八仙桌上,拿著剪子幹脆利落地就剪了起來……
剪下好布料以後,她將布塊放進了針線籮裡,然後坐在院子裡,開始飛針引線地做起了針線活。
傅楚窈則與南瓜仔在後廚裡忙碌著。
到了晚飯時分,傅楚窈領著南瓜仔置辦出了一大桌子林林總總的菜!
而且為了討好奶奶不讓奶奶生氣,這一頓飯,傅楚窈可是下了大功夫的!
所以方氏一坐到了飯桌旁,看著這一桌子的菜,忍不住就笑了。
——不用說,臘狍子腿燜蘿蔔就是今天的主菜了!
除了這道香噴噴的燉菜之外,還有一道用醃菜碎混著細細的木耳絲做餡,外頭裹上了糯米再上鍋蒸熟的素糯米丸子。糯米丸子瑩潤潔白又肥胖,看著就招人流口水!
還有剛從菜園子裡新摘下來的豇豆角,先被折成了一指長的長度、再用開水灼熟,然後用香醋香油、鹽末蒜末拌勻了,最後整整齊齊地碼在盤子裡……
以及,用自家養的雞婆下的蛋,再摻上切碎了的脆蘿蔔幹做成的煎蛋餅,圓圓薄薄的一大張!那被煎得金黃焦脆的表皮,濃鬱的蛋香味簡直讓人聞得都心醉了!
還有被蒸得酥爛的南瓜塊,也被擺成了一朵盛開的花瓣的形狀,而且南瓜塊的上面還淋著桂花蜜!
最後,是一道五彩的西紅柿菠菜蛋花湯……
說起來,能把這些尋常的食材置辦成這樣有湯有菜有甜點的,傅楚窈真是已經盡力了。
但方氏卻搖了搖頭。
傅楚窈一怔。
“有點兒規矩的人家,都是先上冷盤、再上湯品,其次是主菜、素菜,然後是主食,最後才上甜點……你瞧瞧這一桌子,倒是樣樣齊全!只可惜……這碗不像碗,碟子不像碟子的,邋遢樣兒!”方氏嘆道。
南瓜仔被嚇得躲到了一旁,有點兒畏畏縮縮的。
——奶奶到底在說些什麼啊!阿窈姐花了這麼多心思才置辦出這麼豐盛的一大桌子菜……他南瓜仔怎麼說也是吃百家飯長大的,可以說,這方圓百裡之內,根本找不出第二個像阿窈姐這麼漂亮又能幹的女孩子了……
怎麼,這麼好看又好吃、還帶肉的菜,奶奶還不滿意呢?
傅楚窈卻笑道,“……等我們去了城裡,換上一套好瓷器!以後咱們頓頓都要吃冷盤、湯品、主菜、素菜、還要吃甜點……而且每一天都要吃不一樣的!”
阿窈姐的話,南瓜仔總算是聽懂了。
可是……
他目瞪口呆!
老實講,他南瓜仔也算是見過世面的人了!附近的幾個村子裡,他幾乎曾以去過近百戶人家的家裡討生活……無論窮點兒富點兒的,但都不如阿窈姐家裡吃得好。
尤其是今天……
今天的飯菜還不夠好?有、有肉吖!
奶奶居然還嫌棄?
那,奶奶到底想過上什麼樣的日子啊?像解放前的那些資本家那樣嘛?有長工、還要有丫環服侍的?