聽毛老五說,那血豆腐已經放了好幾年了,眾人齊齊一愣。
“毛老五小氣得要死,他要是說已經放了兩三年,那就應該是放了四五年了吧……”
“放了四五年的血豆腐,怕是能成精了吧?”
“胡說八道!什麼妖精鬼怪的那是四舊,呸呸呸!”
“成精倒不至於啦,但放了四五年血豆腐,真是要吃死人嘍!”
“龔鐵匠也是的,吃到味道不對就別吃了嘛,怎麼還吃咧……”
“還不是捨不得!”
眾人你一言、我一語地議論了起來。
方氏突然說道,“阿窈,咱們下山去,得去鐵匠屋裡看看。”
奶奶的話,讓傅楚窈覺得深以為然。
當然是要應該要去檢視一下鐵匠家的屋子。
而且,她怎麼隱約覺得……這個遊方醫生胡懷典,有點兒像是沖著她們祖孫倆來的?
這時鐵匠老婆也反應過來了,“……對了那一掛血豆腐我沒炒完,還留了一半兒呢,就在我家廚房裡掛著!”
既然這樣,眾人就決定一塊兒下山去鐵匠家看看。
方氏拿出了一顆丸藥,教南瓜仔拿過去喂鐵匠吃下。
跟著,人們把早上抬上山的那副打得歪歪斜斜的“棺材”給拆了,就留了一層板,眾人抬奄奄一息的龔鐵匠下了山。
行至龔鐵匠屋裡時,周圍的鄉鄰們見龔鐵匠又活了……不由得十分驚奇,先是紛紛怪叫了起來、跑得遠遠的,然後一打聽……啊?原來龔鐵匠沒死啊!於是眾人便又遠遠地跟著大部隊來到了鐵匠家,直把他家給圍了個裡三層再外三層的!
到了家,鐵匠老婆連她男人也顧不上了,急匆匆直奔廚房,去拿了一掛血豆腐出來。
——血豆腐其實就是臘腸的一種,跟肉餡的香腸一樣,也用豬大腸來當腸衣,但灌進腸衣裡的,是調了味的豬血和糯米飯。
做血豆腐的過程跟做香腸一樣,灌好腸好在腸衣口裡紮緊了繩子,晾到半幹之後再用煙薰得幹幹的。吃的時候割一截下來,用辣椒或者醃菜一炒……既有臘肉的鮮香,成本又比臘肉低了許多。
所以血豆腐是本地農家最受歡迎的食物了。
只是,眾人一看到鐵匠老婆手裡拎著的血豆腐,就“嗡”的一聲……像捅了馬蜂窩似的,議論紛紛了起來。
眾人見鐵匠老婆拎了一副黑漆漆的東西出來了,不由得紛紛驚呼了起來——
“哎喲這血豆腐都已經黑完了哪還能吃啊!”
“嘿,明眼人都知道……這玩意兒吃了,肯定不死也脫層皮啊!”
“毛老五是什麼人吶!連他自個兒都不吃的東西,還拿去送人,他想害死人嘛?”
“也怪鐵匠貪心,這玩意兒不吃了也就不招罪了。”
傅楚窈與方氏對視了一眼。
“龔嬸子,你把這血豆腐給我看看。”傅楚窈說道。
鐵匠老婆把這掛東西遞給了傅楚窈。
方氏又問,“還有剩飯剩菜留下嗎?”