在飛機上的時候，李家老三就介紹過，白淼家世代都在瑞麗做玉石生意，他和李家老三是世交，這次來瑞麗，當然要讓他全程陪同。
白淼友善的對石南打了個招呼，同時對唐糖的美麗讚歎了幾句。一行人說說笑笑的上了他開來的路虎極光。
現在已經是黃昏時分，路虎車在略有些崎嶇的道路上疾馳，石南轉頭看向車窗外，就見到了一條寬闊卻平靜的大江。
夕陽的光芒鋪滿江面，當得起半江瑟瑟半江紅這句詩，隨著道路距離大江越來越近，可以清晰的看到江面開闊一平如鏡。
一眼望去，遙遙數里，碧水綺麗，沿江兩岸，遠山隱約，林蔭染黛，簇簇大青樹如傘如蓋鬱郁蒼蒼。還有幾葉竹筏，悠然在雲水之間漸行漸遠……
從來沒有見過這樣美麗的景色，石南看的如醉如痴，白淼從後視鏡看了他一眼，不無驕傲的說道：“我去過很多的地方，但是比我家鄉美麗的地方，一個也沒見到過！石南，等忙過這幾天，我帶你在這裡好好玩一下，看看凱棒亞湖，菩提寺，姐勒金塔，莫里瀑布……保證你會流連忘返！”
“嗯嗯嗯！要去要去！”石南還沒說話，唐糖已經一疊聲的點頭了，那萌萌的樣子逗得大家哈哈大笑。
路虎車彷彿在畫卷中賓士，不一會來到了一家傣族風格的竹樓，這是白淼準備的為他們接風的地方。
“哈哈，來瑞金，不吃點傣族撒苤，都對不起這頓顛簸！”李家老三摩拳擦掌，一副老饕的樣子，讓石南也頗感期待。像李家老三這種人什麼沒吃過，居然對這個什麼傣族撒苤都這麼的期待，想來一定有它的獨特之處。
沒過一會，穿著傣族民族服裝的少女，端著幾個大碗上來，就是街頭常見的涼拌米線，李家老三迫不及待的拿過一碗，吸溜了一大口，仰頭大吼一聲：“爽！”
“石南，品嚐一下吧，這是我們這裡最出名的傣族撒苤。”
白淼這麼一說，石南才知道，感情李家老三念念不忘的傣族撒苤，就是涼拌米線啊！
他用筷子挑起一根放入嘴裡，立刻，苦辣涼甜綜合在一起的滋味，就在他的味蕾上爆炸了。
“呃……”石南一愣，感覺自己很難用語言去形容這種東西，到底好吃不好吃沒法說，但是確實感覺蠻特別的。
“怎麼樣？”白淼笑眯眯的看著石南。
“蠻……別緻的吧！”石南實話實說了。
“再來一口試試！”
在白淼的慫恿下，石南又吃了一口，這次的味道與先前的味道混合，渾身的暑氣立刻消散，遍體生風，口裡的味道也變得美味無比，讓他胃口大開，很快就把那一碗掃蕩完了。
“這東西不錯吧！”李家老三不懷好意的看了石南一眼，壞笑道：“我來告訴你，這東西是用什麼做的！”
這個傣族撒苤，確實是涼拌米線，但是它的獨特之處不在於米線，而在於拌米線的湯。那是用比較嫩的瘦肉，在砧板上用木錘搗成泥，剔去筋膜，和韭菜、緬芫荽、小米辣等調料一起攪拌出來的，是不折不扣的生肉，只不過因為砸的太爛，讓人感覺不出自己是在吃生肉。
只是吃生肉倒是無所謂，但是關鍵在於，這道菜裡面還有一個特殊的配料，絕對是舉世無雙的。
這個配料叫做‘苦水’。說起來就有些噁心了。這是用新殺的牛，取出牛胃到十二指腸那一段，裡面還有未曾消化完全的食物，扔到開水裡熬煮，煮出來的綠乎乎的湯水，就是‘苦水’。
李家老三科普完，幸災樂禍的看著石南，想看看他噁心乾嘔出糗的樣子。他第一次聽到這個，差點就沒吐出來。
但是石南的淡定卻完全出乎了他的意料，只是淡淡的哦了一聲，就取過唐糖面前的那一碗，乾脆利落的吃了下去。
李家老三膛目結舌，他哪裡知道，石南小時候家裡很窮，什麼東西沒有吃過，鳥蛋蚱蜢知了，都是他的食物，他的觀念很樸素，只要對人體無害的，都是大自然對人類的饋贈。
白淼看到石南的從容，也是暗暗心折，對這個年輕人更高看了幾分。
這個菜只是開胃菜，後面的菜陸續上上來，雲南雞樅，傣味蜂蛹，羊奶果，主菜則是傣族人招待客人最隆重的火烤乳豬……
幾個人吃吃喝喝，唐糖卻沒動筷，石南解釋了一下她有點不舒服，別人也就不再多說。
白淼開始為幾個人介紹起來。這次的國際翡翠節，其實也就是一場賭石盛宴。來自各地的頂尖豪富，以及打算孤注一擲的投機者，都會來這裡參加，必定是一場熱鬧的盛會。
然後他說起了李家老三所要找的玉匠大師，在本地，也有幾個很有名氣的，不過對於稀世難逢的帝王綠來說，這些玉匠的名氣就有點遜色了。
他們只能作為備胎使用，最好的結果，就是在活動期間，遇到卞家的高手，那樣的話，一定可以用帝王綠雕出舉世無雙的作品。
