這次李銘壓根不給老董拒絕的機會,直接就把錢轉到了老董的銀行卡上。
當天晚上的不列顛晚間新聞。
一則關於澤西島凱爾特銀幣發現者讓不少人驚掉了下巴。
特別是那些bbc《寶藏獵人》的觀眾們更是震驚的發現,就是那位尋寶界的新星:“上帝之手!”
訊息傳回國內,各大尋寶的貼吧論壇又是一片熱血沸騰。
逗魚tv那邊的孫凡更是得到了領導的一連串嘉獎,讚許他獨具慧眼...
李銘是真的火了!
現在他連出門倒個垃圾,居然有老外主動跟他打招呼,要求合影。
所有的工作準備就緒之後,李銘打算第二天就動身,機票已經提前安排好了。
不過臨行前,自然少不了一頓豐盛的美食。
今天外面的氣溫起碼36度以上,廚房的灶臺上的鍋裡咕嚕咕嚕的熬著綠豆粥。
李銘先把鹽炒熱後加入花椒,一份椒鹽很快就做好了。
買回來一早就洗好的羊脅排弄乾淨,被他用刀尖在各面戳上若干個洞洞;
做這東西特別費工夫,幸好老董買的調味香料齊全。
然後抹上先前炒過的椒鹽,以及薑片、蔥段、粗洋蔥絲、香菜段,搓揉均勻後。
然後放入保鮮盒後放在冰箱冷藏室中,醃1小時,其實這東西醃上一宿是最好不過的。
但李銘他們自己吃嘛,就沒那麼多的要求,浸入味就可以了。
人專注著做一件事情的時候,時間就會過得很快;
1小時後,李銘把冰箱裡醃製好的羊肉取出放入盆中,將上好的孜然粒用擀麵杖擀碎,連同辣椒粉、胡椒粒一起放入盆中搓揉均勻。
這老董家裡置的烤箱不錯,烤箱裡面收拾得乾淨明亮。
李銘估摸著烤箱這東西都沒怎麼用過幾次。
烤盤底部輔一層錫紙,他先將醃羊排時用的洋蔥、香菜先行放進烤盤底層,然後把醃製好的羊排與小土豆、去了皮的獨蒜碼放進烤盤,將醃料均勻倒上
拿了一大張的錫紙將羊排包合緊密,保證不會漏氣,這樣羊肉的汁水才會被留在肉裡面。
一切都收拾好,李銘將用錫紙包裹烤盤放入烤箱的中層,溫度設定為190度。
按照分量,烤制時間被設定在了50分鐘,其實用炭火烤得的話會更好一些,可惜條件不具備,而且比這樣更麻煩一些。
等他收拾好羊排,灶臺上綠豆粥也熬得差不多了,剩下的就是等待時間的調製了。
老董有些沒耐心,隔個十幾分鍾就過來檢視進度,然後又搖頭晃腦的走了出去。
時間走得很慢,當終於弄好之後已經是晚上了。
隨著烤箱門的開啟,一股羊肉裹挾著洋蔥孜然的味道瀰漫開來,整個廚房都是都是一股濃烈的烤肉香味;
烤盤餘溫還在,此時鮮嫩多汁的羊排吱吱的冒油,油亮醬紅的羊肉熱氣四溢。
這天晚上,好酒,好肉,好風景!
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