香味充斥著小小的廚房,廚房內的每個人都吸了吸鼻子。
“姑娘你這是在做啥啊?咋這麼香嘞!”
一開始跟浩浩的媽媽搭話的那個大嬸終於忍不住了,開口問道。
韓映看了說話的人一眼,如果她沒有記錯的話,那個人應該是住在她的樓上,姓張。
“這是肉鬆燒豆腐。”韓映回答道,手下的工作並沒有停,相反卻更快了。
廚房裡的一眾阿姨們目瞪口呆的看著韓映的動作。
西紅柿去皮洗淨切塊,蔥和姜切末,牛肉和豬肥膘切成小塊加入薑末剁成肉餡。生粉放水化開,在肉餡中加入食鹽、白糖、胡椒粉和香油仔細攪拌。再加入蔥,一邊加生粉水一邊大力摔肉直到肉有彈性不粘手。
將肉餡捏成一個個小肉球,起鍋下植物油,待油七分熱的時候轉中火下肉球,炸至金黃色。
另起一鍋在鍋中倒少許油,待油燒熱之後將西紅柿倒入,小火慢炒五分鐘左右至番茄出沙。將炸好的牛肉球放入燒十分鐘,放入食鹽和蔥花。
出鍋。
韓映小心的將這道茄汁牛肉球裝進飯盒內,沒有管身旁人的眼光。
她的時間不多了,還有兩道菜。
熗炒青椒土豆絲,油淋蒜香蘆筍。
大汗淋漓的做好這幾道菜,將菜一道一道裝進飯盒,韓映的額頭上已經出了一層薄汗。
擦了擦額頭上的汗,韓映不好意思的沖一旁圍觀的阿姨們笑了笑,轉身離開。
“哎——姑娘!你哪天有時間抽空教教我做菜唄!”
見韓映就要離開,其中一個阿姨在她身後著急的大喊。她的這個提議又得到了其他好幾個人的附和。
“好!”韓映笑著點了點頭。
心情很好。
將保溫的飯盒裝入書包,韓映騎上腳踏車,並沒有耽誤上學的時間。
今天大概是她度過兩世以來第一次和小樓內的鄰居有交流吧,感覺……似乎不錯呢……
秋風吹起她的校服,吹亂她的頭發,韓映的嘴角輕輕上揚。
到達學校時間還早,韓映來到教室,諸晨還沒有來。
將書包放進桌洞,掏出那幾個保溫飯盒,韓映歪頭想了想,小心翼翼的開啟其中一個飯盒,挑了幾顆肉丸出來。
“哇塞,什麼東西?好香啊!”
一個毛茸茸的腦袋突然湊到韓映的跟前,嚇了她一大跳。
回頭,是紀竹放大的笑臉。
並沒有任何嚇到了人愧疚的表情,紀竹只是一臉饞像的盯著那幾顆肉丸,眼珠子都不會動了。
“呃……你要不要……”
“要!”
韓映的話還沒有說完,紀竹立馬打斷她的話回答,然後像是生怕她反悔一般伸手抓了一顆肉丸塞進嘴裡,完全不顧燙——雖然到後來還是燙的她直吸氣……
韓映沉默——她只是客氣一下,真的……
“哇塞,阿映,這個也太好吃了吧!是你做的嗎?”
一個肉丸下肚,紀竹並沒有走,而是兩眼放光的繼續坐在韓映身後,跟她閑聊著,但她的模樣總讓人感覺到目的不純,雙眼一直在往肉丸上瞟。
韓映本來就做的不多,生怕紀竹再把本就為數不多的肉丸搶走,趕緊將肉丸收好,這才回頭。
“嗯,是我做的,今天剛做的。”
“哦……”有些失望的看著韓映把剩下的肉丸收起來,紀竹嚥了咽口水,但很快就釋然了,繼續跟韓映聊天,
“你的手藝也太好了吧!我覺得比我媽媽的好多了!”
謙虛的笑笑,韓映剛想接話,下一秒卻被一個不和諧的聲音打斷。
“哼!少見多怪!沒見識的土妞!”