小陌更是心直口快：“老伯伯，你這樣弄，雞還能吃嗎？”
曹一仙捋捋鬍子，得意笑道：“能不能吃，一會兒便見分曉！”
然後，他就把朱世雄撿回來的幹樹枝，一大半都丟進火中，讓篝火燃的更旺。接著他才將那團泥巴，小心地滾進火堆裡，用烈火烘烤。
曹一仙忙活完，篝火旁烤著的青魚，此時發出了陣陣香味。他將食鹽灑在魚上，然後翻了個個，讓火焰烤魚的另一側。
同時，他嘴中還開著玩笑：“這就叫——鹹魚翻身~青魚馬上就要烤好了，到時候讓大家好好嚐嚐老夫的手藝。”
當第一條魚烤好，曹一仙自然是要給師姐。
“哇！好燙！不過好好吃哦！”
雖然陳舒涵不愛吃魚，但聞到魚肉散發出來的香味，還是被勾引起了食慾。她咬了第一口，便讚歎出聲。
吃了幾口之後，她建議到：“曹一仙，你不去當大廚，真的是可惜了~”
曹一仙笑道：“老夫也是這麼認為的~”
第二條魚給了朱世雄，第三條曹一仙自己吃，到了第四條，才輪到饞了許久的曹小賢。
接過串著魚的樹枝，一股香味撲入鼻中，惹得曹小賢口水直流。
迫不及待地咬上一口，魚皮被烤得香脆，令人心醉。細細品味，嚼勁的魚肉，帶著鮮魚特有的味道，當真十分美妙。
顧不得燙嘴，曹小賢大口大口的吃著，不一會就吃下去一半。
小陌眼巴巴的看著。四個人吃魚，唯獨將它給忘了，不知是有意、還是故意……小陌自然不幹，向曹一仙要魚吃。
曹一仙與它扯了半天皮，待它生氣，處於爆發的邊緣之時，才大笑著分給它一條。
沒多久，四人一狐，便將所有的青魚和兩隻螃蟹，吃了個乾乾淨淨，差點連魚刺都吃了(指的是小陌)。
吃完之後，曹一仙拿起一根幹樹枝，挑了挑篝火，發現裡面團著叫花雞的泥巴已經乾透，表面還出現許多龜裂。
曹一仙大喜，趕忙把泥團挑出火堆，用山洞中的一塊大石敲開，頓時香氣四溢，香飄滿屋。
曹小賢三人，加上小陌，都是好奇的圍過來，盯著幹泥裡面烤熟的雞肉、直流口水。
陳舒涵讚道：“好香啊！我才想起來，你做的是叫花雞！”
雖然不懂做菜，但陳舒涵對於吃，還是所有追求的。誰不喜歡吃美味佳餚呢？
曹一仙一邊敲打幹泥，扒出叫花雞，一邊說道：“不錯，就是叫花雞！”
這還是他早年在各地遊歷，從一位大廚那裡學到的。
相傳在明末清初，有一個叫化子，偶得一隻雞。他苦於沒有炊具、調料，無奈之下，便將雞宰殺，沒有拔毛，便塗上泥巴。他用枯枝、樹葉堆成火堆，將雞放入火中煨烤。待泥幹成熟，敲去泥殼，雞毛隨殼而脫，香氣四溢。
隱居在此的大學士錢牧齋，正好路過。他聞到香味後，嚐了一下，覺得味道獨特。回家後，錢牧齋便命其家人稍加調味如法炮製，味道更是鮮美無比。
後來，這種製作方法就在民間流傳開來，大家把這種烹製出來的雞叫‘叫化雞’。
……
喜歡奇聞異事委員會請大家收藏：()奇聞異事委員會書更新速度全網最快。
