“不錯,這幾個冷盤廚師長用心做了。
葷素搭配、顏色也好看,口味不錯,是開胃菜。”
程秀平說出來自己的意見。
“這個甲魚用的不是野生的吧?”李珉熙問道。
“是這樣的。現在不允許使用野生的甲魚,所以全部都是池塘裡養殖的。”劉鶴解釋道。
“這樣的啊?我建議這道甲魚換一道菜,這個口感不好。
要不然換成海魚或者大馬哈魚都行。”李珉熙說道。
“我看可以。劉經理,這個事你記一下,這個菜回來想著調一調。”郭旭陽看著劉鶴說道。
眾人一邊喝酒一邊品嚐上來的菜品,這一頓飯足足吃了兩個多小時。
“這一桌菜整體還是不錯的。
除了剛才小熙說的那個甲魚,其它的菜各有特色,廚師長也費心了。
劉經理,要不請李師傅過來喝一杯?”
“我過去請他。”劉鶴說著站了起來。
不一會兩個人就過來了。
“李師傅,辛苦了。邀您過來是想請您喝一杯,然後再說說這桌菜的事。”郭旭陽站起來說道。
“郭總,您客氣了。這都是我應該做的。
有什麼不滿意的您儘管提,我好調換。”李偉明說道。
“這桌子菜非常好,用料講究,色香味正,口感細膩,讓人食慾大開。
就是這道甲魚不是野生的,要不然調換一下?
用海魚或者其它比較有特色的魚換一下應該會更好一些。”郭旭陽說道。
“沒問題,郭總。要不然換成鵝肝或者魚子醬?”
“用魚子醬吧?這個應該也不錯。”
“好的,郭總。我記下了。到時候我把甲魚換成魚子醬。您慢吃,我先過去。”
“喝杯再過去吧?這個時間顧客應該走的差不多了吧?”
“謝謝郭總的好意。晚上還得繼續工作,真的不能喝。抱歉。”李偉明推辭道。篳趣閣
郭旭陽看了劉鶴一眼,劉鶴趕緊說道:“李師傅說的是真的,咱們酒店比較忙。他中午是絕對不能喝酒的。”
“那下次吧。下次我們晚上過來,專門和李師傅一塊喝一杯。”郭旭陽說道。
“謝謝郭總。您慢吃。”李偉明說著退了出去。
“來吧。今天酒也喝了,菜也嚐了,回來就需要大家幫忙幹活了。
咱們幹起這一杯,回去吧。”程秀平說著端起酒杯一飲而盡。
畢竟是中午,雖說喝了不少酒,但是都比較控制。
兩桌總共喝了一箱白酒,四瓶紅酒,一提啤酒。