何家這一群孩子，個頭都不高，可能跟小時候營養補充的不充分有關，但即便這樣，何大軍也高出來何小麗半個頭，他走過來揉了揉何小麗的頭，說道：“怪你做什麼，我媽要是想跟我爸好好過日子，也不會因為你偶爾來我家吃個飯就這樣子啊。”
他頓了頓：“今天去送我媽的時候就發現了，就我姥姥那樣教育子女，我媽估計是從小就被教壞了的。”
何小麗大概也聽說過何大軍姥姥的光輝事跡，她喪夫早，帶著三個孩子很不容易，其實一個女人能帶大三個孩子，無論在哪裡，都是值得尊敬的。
讓人不齒的事她對孩子們的教育，李桂花這三兄妹，從小就很會往家裡撈東西，李母非但不以為恥，不教育，反而還表揚他們。
因為他才不管孩子們的東西來路是否正當呢。
何家這幾兄弟，小時候也受到了不少的荼毒，幸好何直發現的早了，即使煞住李桂花這個風氣，把孩子們交給他母親帶，這才好一些。
何大軍大概是去到姥姥家，受到好一陣的數落，然後想到小時候的事情，這樣心情才不好起來。
何小麗忍不住安慰他：“沒事的，你爸媽這麼多年，要是你媽能改，我覺得還能過到一起去。”說這話，她自己都覺得違心，李桂花能改就怪了，當時在何直面前，就不會吼出那麼一句來，現在想想都替她尷尬。
這下何大軍不受她糊弄了，淡淡一笑，兄妹兩個索性不聊這個話題，開始說起別的事來。
恰好小軍來了，兄妹三個便聊了起來。
原來小軍現在都不做雜工，在單位開始學切菜之類的。
食堂雖說不像飯店講究，但真要練，還是有很多機會的，比如哪天要做起土豆來，一下子切十斤土豆絲，那也是很磨人的功夫。
單位裡面的老人都偷懶，明明大師傅交代好，要切成土豆絲，偏偏偷懶要切土豆片。
當然，土豆絲跟土豆片都是土豆，不知道的人會說味道都差不多，有什麼關系，十斤土豆全切出來，那得費多少工夫啊。
實則不然，土豆絲要炒的好吃，油不用放多，爆炒加鹽，起鍋放一把小蔥，那味道就出來了，但土豆片要這樣炒，味道就很怪，像是沒熟一樣，所以需要大油入鍋中火翻炒。
所以大師傅經常囑咐人去切土豆絲，可單位裡面那些大媽懶惰，都沒有切的好的。
大師傅一氣之下，就叫幹活幹的麻利的何小軍來。
剛開始何小軍也不怎麼能達到大師傅的要求，但這玩意兒，勝在他勤奮，若是一個小時做不好，他就早起一小時，兩小時必然能達到大師傅的要求。
“所以你現在不做雜工，開始做配菜小工了？”何小麗語言裡面充滿欣喜，雖然不知道配菜小工到底哪裡比雜工高大上了，但隱約間她覺得肯定不耐，否則小軍不會這麼高興了。
要說道能進師傅的法眼學配菜，其實要拜師，還有很費人的功夫，這個大師傅，據說還是以前很有名的館子裡面出來的湘菜師傅，因為各種各樣的關系，湘菜館是開不成了，大師傅手藝好，好歹在國營廠找了一份穩定的工作。
“是的。”何小軍說：“學兩年配菜，就能跟著師傅學掌勺，這裡面的學問大著呢。”
學掌勺，這聽起來還不錯，可是要學兩年配菜，這又讓何小麗覺得沮喪。
“為什麼要學兩年配菜切菜啊，我覺得做飯很容易啊。”
“這你就不懂了吧。”何小軍說：“配菜切菜也是需要長年累月的功夫的，沒有打好基礎，怎麼做好掌勺師傅呢，我師傅那天在給我示範切菜，那水準，可真不是平常的人能做到的，要是兩年能夠到他那水平，我都覺得自己很不容易了。”
何小麗的這種家庭式的做飯做菜，當然跟飯店裡面的要求和標準不一樣的，當然她做的也好吃。
可僅僅是那種好吃，還是不能滿足大師傅的要求的。
所以現在小軍也格外的有動力，爭取兩年以後能夠正式拜大師傅為師，學習掌勺呢。
“還有一點值得慶祝的。”何大軍臉上終於有了笑意。
“啥，你找了物件了？”
“說啥呢，何小麗！”冷不丁的，頭被何大軍敲了一下，他的指骨不知道是什麼做的，鋼鐵一般的硬，這一下敲下來，好疼啊！
何小軍說：“大哥現在轉正啦，是國營單位的正式員工了。”
“哇！”何小麗忍不住的驚呼一聲，馬上：“正式工有啥不一樣？”
這女人……眼皮子真淺！
