從後廚走出的那道身影,步伐自信而又穩健。
周哲快速走近大堂裡最顯眼的那張桌子,接著把手中的盤子輕輕放下。
“客官,這是宮保雞丁,請慢用!”他緩緩介紹道。
“宮保雞丁?”九指浪人小聲重複著菜名,眼珠子直勾勾地上下打量著眼前的菜,臉上露出輕微的疑惑,又伸手接過了夥計遞上來的筷子。
同樣,圍觀的那些食客與夥計們,視線也都集中在了這道菜上,還小聲地點評著。
“這道菜叫什麼?我可是從未見過啊。”
“這叫宮保雞丁,許是這少東家新創的一道菜。”
“新創?這麼短的時間內就能創出這麼一道菜,這少東家廚藝真是令人歎服啊!”
眼下的寧朝,根本沒有宮保雞丁這麼一道菜,九指浪人和那些圍觀的食客會覺得奇怪是正常的。
那些雞丁大小統一,顏色鮮亮,其中又點綴著花生、茭白粒、萵筍丁,鮮香撲鼻。
“醜話我再說一遍,萬一這道菜說服不了我的舌頭,可別怪我不客氣。”九指浪人又惡狠狠地說道。
周哲一副怡然自得的樣子,伸手示意九指浪人先嚐過再說。
邊上圍觀的眾人,包括樓外樓的那些夥計,都把心提到了嗓子眼。
“快看,九指浪人要吃了。”
“你別說了,我長著眼睛吶!”
只見,九指浪人先是夾了一粒雞丁放入嘴中。
嚼了兩下,那臉上的得意瞬間便減少了幾分。
他又夾起一粒花生,嘴巴活動了幾下,臉上的表情卻愈發的凝重。
邊上圍觀的夥計也發現了他臉色的變化,捂著嘴小聲地交談。
“你看他,臉色變得沉重了,這是嫌咱東家的菜做得不好吃,還是什麼意思?”
“不知道呀,不過如果沒有令他滿意,他應該不會嘗那麼多口吧?你看看,剛用筷子一粒一粒夾,現在竟直接拿了勺子舀了一勺往嘴裡送。”
“嘶……那應該是好吃了,聞這味道,我也好想嘗一嘗啊!”
片刻之後,那九指浪人已經放下了手中的勺子,嚥下口中的食物,有些垂頭喪氣。
“這道菜包含了多種食材,而且每種食材烹熟的所需時間各不相同,極為考驗廚師的刀工與火候。東家能烹飪出如此美味,我輸得心服口服!”他淡淡說道。
此話一出,現場又再次議論紛紛。
“什麼?九指浪人認輸了?怎麼會?不是神廚榜排名九十八嗎?”
“你先別激動,只是這道菜輸了而已,按照往常,他們不得多過幾招嗎?”
“也是也是,這宮保雞丁根本沒在選單裡啊,真想點上嘗一嘗。”
周哲微笑著,拱了拱手道:“先輩抬舉,承認承認,那請前輩出第二道菜吧。”
九指道人擺了擺手,嘆了一口氣。
“從這道菜可以看出,少東家英雄少年,廚藝高超,而且怕是廚藝不在我之下。再比試下去,也只能是自取其辱。
罷了,我願賭服輸,這次上門來挑戰,是我輸了。”
說著,他站了起來,朝周哲拱了拱手。