其實在杜康看來，這個足味酸菜還好。
其實有很多食物在加工的過程當中都用到了腳踩的步驟，有用腳揉麵的，有的酒麴是用腳踩的。
然而哪怕被別人知道之後，人們也沒有將此當回事，反而欣然接受品嚐著這種美食。
例如世界上最頂級的紅酒，其實是美少女用腳踩出來的。
估計很多人看到“腳踩”兩個字都嫌棄了，我乾乾淨淨的葡萄酒不喝，吃飽了撐的去喝那種用腳踩出來的葡萄酒。
一旦知道自己選擇的這種葡萄酒，是人們用腳踩出來，當即就會毫不猶豫拒絕，說什麼也不去喝。
但事實上就算想喝也很難有人喝得上。
說得不好聽點，就算千萬富豪都不一定能喝上。
能夠讓人用腳踩葡萄釀製的葡萄酒，那都是頂級好酒。
例如八二年拉菲，你想喝也喝不起啊。
這種用腳踩的腳在國內也有，比如說茅臺。
提到這些美酒，誰還敢說用腳踩的酒不香。
所以老壇酸菜之所以不能用腳踩，不是說他用腳踩的不好，而是人們的接受程度不同。
主要原因是他在製作的時候，沒有消毒，完全讓人接受不了。
那腳踩酸菜給人的感覺就是在加工環節當中，廠家和工人們完全不把這菜當作食品看待，給人的感覺就是很隨意。
不像在製作食物，而像在生產垃圾。
還有一點也令人氣憤，出口的酸菜是認真醃製的，也會進行檢測，達到了標準，是最為正宗的老壇酸菜。
但是內銷的酸菜就是胡亂加工，各種問題不斷，這樣的雙重標準實在是令人氣憤。
直接將這大名鼎鼎的老壇酸菜拉下神壇。
吳鎮長帶著人過來說道“恭喜恭喜，你看這生產的產品，很快就能暢銷全國。”
“沒什麼以後還要仰仗吳鎮長，萬一食品加工廠出事，還請你幫忙留意。”
吳鎮長拍著胸脯保證道“放心，我們這裡治安很好，絕不會出現什麼小偷小摸之類的情況。”
杜康笑著感謝，知道這是他給自己的保證，沒有小偷小摸這種話說出去誰信。
一個鎮上，不論何時都會有，哪怕是以後也多的是。
區別只是多少，以及是否猖獗而已。
你管得嚴，我就休息幾天，你管得松我就盡情偷盜。
而他卻是保證以後這裡不會出問題，一旦出現問題會盡力迅速整治。
來上那麼幾次，那些黑澀會知道食品加工廠背景深厚，也就沒人敢來找麻煩。
畢竟你找別人麻煩，沒問題還能獲得不少好處，能夠獲得利益，這也是他們出手的主要原因。
天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往。
有錢他們跑過來找錢，沒錢你說個錘子。
結果你找食品加工廠的麻煩，第二天就能給你逮進去他們吃飽了撐的，非得找食品加工廠麻煩。
那不是找死。
既然知道情況，他們哪裡還敢動手。
去找那些軟柿子捏不好嗎，何必非得在這裡碰個頭破血流。
