想製作牛角席，首先需要選擇牛角，其中以水牛角最佳，黃牛角次之。
杜康先帶著杜強去屠宰場購買牛角，並跟屠宰場打好招呼，讓他們別將牛角處理了，以後會定期前去購買牛角，隨後回木槿軒炮製牛角。
別看只是牛角席，其實當年也是進貢大內的貢品。在明朝末年就有朝鮮國王嚮明朝皇帝上書控訴鎮守遼東的太監，向朝鮮索取牛角編織龍紋席子的記載。由此可以得知牛角編織龍紋席子是朝鮮嚮明朝進貢的貢品。
在清朝時，牛角席也是朝鮮向清廷進貢的貢品之一。沒辦法，象牙太貴連皇帝都捨不得用，只能退而求次選擇牛角席。
牛角席的製作從選材、浸泡軟化、抽絲拉片、刮片修邊、粘接涼曬、打磨拋光、編織成席到最後的滾邊修飾，需要經過八道工序。
選擇出合適的牛角，接下來就需要配製藥水將牛角浸泡軟化，讓堅硬的牛角軟化下來。
正在教杜強如何配製藥水，幾人走過來，站在旁邊等待。
杜康抬頭看看是李程儒帶人過來，沒好氣的別過頭，接著教他如何配製，將幾人晾在一邊。
一直等藥水配製完畢，將牛角放進去浸泡，杜康才起身說道“說吧，過來找我什麼事？”
“上次你反應的問題我們過去查了查，是負責養馬的兩個人在配置飼料的時候私自剋扣，將一些雞蛋等東西拿去賣錢補貼家用，這才導致大白營養不良。”
“好一個私自剋扣，這種事你們劇組會不知道？別出了事都將責任推卸到手下身上。”
一名穿著幹練的婦女走出來，伸出手說道“我是劇組的導演楊導，在這裡我替劇組為你道歉。你說的對，這件事是劇組的責任，下次我們一定改，絕不讓大白受到一丁點委屈。”
杜康沒想到尊敬的楊導也來了，跟她握了下手，說道“沒事，我接受你們的道歉，至於真相如何我不想了解，也不想詢問，請回吧。”
幾人面面相覷，杜康說是接受道歉，可意思很明確，不信。
事情也沒有得到解決。
他們這次過來是想將大白帶回去進行拍攝，解決不了事情灰溜溜回去怎麼能行。
楊導略做思考，說道“我知道你心中有氣。”
“我沒有氣。”
“對沒有，不過西遊記還得拍下去，你能不能將大白再借給劇組。”
“不能。”
“有什麼條件儘管提，那兩個飼養人員我已經給你帶來任你處置。”
說話間她將後面的兩個飼養員推到前面，心中氣憤不已，為確保大白不出問題，她專門聘請了兩個飼養員全天候照顧大白，誰想到這兩個傢伙竟然眼饞大白的伙食私自剋扣，導致人家不肯再將大白出借。
杜康看了眼兩人穿著普通如同兩個老實巴交的農民。
兩人早已嚇得渾身發抖，見他看過來撲通跪下連連磕頭，說：
“杜先生就饒了我們這回吧，我們剋扣大白的糧食是為了給家裡弄點好吃的，您也知道現在連人都吃不飽，看到那些雞蛋、花生，就想著能讓家人吃上點好的。”
“那你們就跟馬搶吃的。”
“它吃的比人吃的都好。”
杜康都被氣笑了，那你們就能跟馬搶吃的。
