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第10章 美味的豬油渣 (第3/3頁)

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“當然是看看來你,若非是你,我還不需要多長時間才能知道兒媳懷孕的訊息。”

看看我說的好聽,問題是咱倆有那麼親近嗎?

再說你提著這麼多禮物上門,說是為這種事感謝,說出去誰信?

“不會是又喝沒了吧?”

王叔有些不好意思撓撓頭,他也知道藥酒喝的有些快,但還是說道

“怎麼會,主要是我朋友多,聽說了這酒的療效,非得問我要,你說都是朋友,我能不給嗎。這不找你幫幫忙。”

“行吧,給你兩瓶,少喝點,這事得節制,身體受不了。

“放心,我知道。”

王叔拿著酒喜滋滋離開,看的杜康直搖頭,明顯沒聽進去啊。

再看他送的禮物,一條大鯉魚,一塊豬肉,還有兩隻雞。

好傢伙,禮物夠厚的。

鯉魚先醃起來回頭吃,豬肉是三指厚的大肥肉,厚厚的油膘,幾乎看不到瘦肉……

擱後世你要是這麼送禮,能被人打出來,現在倒是極好的禮物。

這是各個時期的需求不同決定的。

就像後世,排骨比純肉貴。

要是從利益角度上講,排骨裡那麼多骨頭不能吃,憑什麼那麼貴。

但偏偏就有那麼多人喜歡吃排骨,這主要是吃膩了肉,想換換口味。

現在人們更喜歡這種油水多的,反倒不喜歡瘦肉,至於骨頭那更沒人要。

不過他不喜歡肥肉,他喜歡的是紅燒肉、醬豬蹄,這大肥肉,怎麼做紅燒肉?

算了,用來熬油吧。

將肉切成塊,起鍋放進去熬製。

在那裡小心翻炒,防止燒焦,沒過多長時間,豬油就熬製出來,更有那特殊的香氣飄出,飄的滿院都是。

煉好的豬油倒到盆兒裡,剩下的就是金黃色的油渣兒。

放在盤裡稍撒上些鹽,又香又好吃,那味道別題了。

後來還成了網紅食品,受到很多人追捧。

再看那放豬油的小盆,嘿,全國統一搪瓷盆。

幾朵大牡丹在上面綻放,中間還有一個大紅的雙喜,不用說是老媽結婚時候的產物。

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