“他們自己哪裡嘗過那十八個省的大菜？恐怕去都沒去過那十八個省吧？”葉歡則是笑著說道，而那李連杰也是符合道，
“對啊！那他們……”
葉歡則是撇了撇嘴，說道，“所以啊！這御廚子根本就沒出去過皇宮，哪裡知道那十八個省大菜是什麼？這不是難為他們嗎？但是這皇帝都發令了，這就是聖旨啊！抗旨不遵那是要砍頭的！”
“所以啊，這皇宮裡面的御廚子，就乾脆自己編出來了十八個大菜。他們自己再怎麼說也是御廚，還是知道一些菜式的，但是他們不知道的，就只好自己編出來一個莫須有的東西了。”
“然而你想，這廚子編出來了，皇帝能不吃嗎？所以他們也得往自己會的方向編啊！總不能說自己編出來的，自己卻不會做，那到時候皇上怪罪了下來，豈不是自討苦吃？所以這御廚子編的侷限性就更小了，最後搞出來的十六道大菜，也不是爾爾罷了……”
“那這事情皇上知道嗎？”李連杰則是好奇的問道，葉歡則是一笑，答道，
“這御廚子都沒吃過，這皇上可不是真真正正從皇宮裡生，在皇宮裡長大的嗎？他又上哪去辨認這菜式的真假啊？御廚子怎麼說，他只能怎麼信了唄……”
“哈哈哈哈，原理還有這個烏龍事情啊！”
少年李連杰也是樂得哈哈大笑，那畢老闆也是說道，
“想不到這葉老弟，你還真是在吃上面淵博知識啊！這說的頭頭是道，不知道的，還以為你是皇上呢！”
李連杰則是追問道，“那還有那下八樣呢？”
葉歡則是臉色一變，認真的說道，“這下八樣，卻是這一句詩詞之中，唯一有很多可吃性的東西！比起那上八樣和中間十八道大菜，可是實惠的多。”
“哦？這又是怎麼說呢？”
“首先所謂的下八樣，從一個‘下’字就可以看出來，這下八樣並不是給那些皇庭貴族們去吃的，而是給那些窮苦的老百姓們吃不起貴的的人，來解饞的。”
“所以這下八樣，就是那京城之中一些零散工人們，在街頭上幹苦力活，混日子的人總結出來的八樣好吃的。然而雖然這些人沒有什麼錢，但是論起吃來，確實會想方設法的把東西做得好吃。”
“像是那滷肥腸，爛肉面，爆肚……就是這下巴樣之中鼎鼎有名的好吃的。以往這些肥腸，碎肉，雜碎這些東西都是上不了桌面，沒人去買的下等食材。然而放到這些窮苦的勞動人手裡，則是可以一飽口福的，解饞的上家。”
“再加上街頭那些小販們，手藝一個個也都是十分的絕妙，要是把這些東西都做得十分的好吃。久而久之，就連那些皇宮裡的大臣們也聽說了，他們的名頭也要出來吃上一吃。”
“所以從那時候起，這下八樣變不止是那些窮苦工人們才能吃的上的美食。而是那所有的人都認可的京城下八樣！”
葉歡頓時正色道，“而且因為是在街頭裡的手藝，這些小販們經過了歷史的浩劫，也是存活了下來。所以在這京城裡，你還真能吃到那些正統手藝，幾十年傳人的下八樣！”
“如果你想吃著下八樣中的好菜，還真能吃到其中的奧妙！真能吃到臣們也要補習走出皇宮，到街頭上吃的那些美食美味！”
葉歡這番話頓時把李連杰虎的是雲裡霧裡的，李連杰頓時對那葉歡連聲稱讚，說道，
“大哥要說懂知識還是你懂的多啊，以前只知道人們經常說什麼上八樣，下八樣，沒想到其中還有這麼多的彎彎繞繞。”
“俺以前聽的是上海武校裡的兄弟們吹牛逼的時候，一個個都說自己吃過什麼上八樣，現在看來，他們不過是吹牛逼的，哪裡有什麼上八樣，還能流傳下來，就算是有，估計也不怎麼好吃。”
“要說好吃的，還得是那下八樣要才行。”
那一旁開車的畢老闆也是附和者笑著說的，“對，有些人就是最愛吹牛逼了。天天吹的，慈禧太后都沒他吃的好。結果你現在看看什麼上班呀，上班呀，都是吹牛逼的罷了！”
“這樣吃好吃的，還得到大街小巷裡面，那些蒼蠅館子裡面去取經！”
葉歡也是對這番話十分的贊同，點了點頭，說道，“就說上午畢老闆帶著我去吃的那個爆肚，那絕對就是下八樣之中的傳統手藝！”
“什麼爆肚兒呀！”那李連杰則是敏銳地察覺到了葉歡說的話中的一個名詞，頓時有些不服氣的說道，
“好傢伙，原來你們倆上午去吃好吃的了呀，怎麼沒想著帶上我？”
這少年李連杰也是個心直口快的主，畢老闆也是笑著說道，“好傢伙，我們上午的時候，不是還沒找到您嗎？下午才跑到人家去拜訪的。這上午怎麼能帶著你去吃呢？”
這李連杰，心想也是，人家都還沒見著自己的面兒呢，又怎麼能帶著自己去吃東西？
“那……那你們到了這兒之後，可帶好好照顧我一頓！”
叫李連杰，畢竟才是十六七歲的樣子，心智就算是，再怎麼成熟，也不過是個少年。說的話，頓時逗的葉歡和畢老闆哈哈大笑。
“你就放心吧！李連杰小兄弟，我們倆竟然把你帶到這了，那自然是要好吃好喝的招待你！”
“到了地兒你就瞧我了吧，保證帶你去上京城最好吃的東西！”
畢老闆也是拍著胸脯打保票的說道，而此時他們的車輛也即將到達葉歡和畢老闆的生產車間呢。眼看著就是到地方，畢老闆的車速也是降了下來，緩緩把車開進了生產車間那邊。
“怎麼咱們不直接去城裡吃飯嗎？”葉歡也是有些疑惑的問道。只聽到那畢老闆理直氣壯的說道，
“害，這不是李連杰小兄弟想要嘗一嘗咱們產品加工廠裡面的產品嗎？我剛好順路到這兒拿一些給他嘗一嘗，也省的人家說咱們是騙子。”
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