畢老闆聽著葉歡說了這一番話，則是眼睛越來越亮，這回他知道葉歡是一個懂行的了！
“葉廠長，您接著說，您接著說！”
葉歡見到自己的話，起了作用，頓時也是不客氣了，開口說道，
“所以這個時，咱們說的密封包裝，便不僅限於真空包裝了！而既要做到密封包裝，保證食物不至於快速腐爛變質，又要考慮到在裡面填充氣體的問題。”
“所以在包裝裡面填充的氣體，那就不能是一般的空氣，而是……”
葉歡說到這裡則是賣了一個關子，而那畢老闆則是忍不住了，這可是連上自己的頭疼的一個問題，這件事情他也是想了很多天了，請教了很多人，都沒有什麼確切的解決辦法。
畢老闆連忙追問道，
“那不知道葉廠長有什麼方法嗎？”
看著畢老闆這一副急切的樣子，葉歡也是一陣的好笑，但是肯定不能表現出來，頓時也是笑著說道，
“所謂的方法就是——用惰性氣體！”
“惰性氣體？”畢老闆頓時一愣，在這個年代裡，化學這門課還沒有做到真真正正的普及，所以畢老闆不知道惰性氣體也是正常。
而此時葉歡就可以肆意侃大山了，說道，
“畢老闆，你知道咱們現在所呼吸的空氣裡面是有很多種物體組成的，比如說氧氣，氫氣，氦氣……這其中有的氣體活潑，像是氧氣，氫氣，這些東西一點就著，而且大多數細菌都是需要氧氣才能存活的。”
“但與此相同的，除了這些性質比較活潑的氣體，還存在的一些惰性氣體，比如說我們空氣中有七成的氣體都是氮氣，而就像這種氮氣，他的性質是非常不活潑的。很不容易發生質變，也不容易含其他東西發生反應，更不易於細菌等各種微生物的生長。”
“而像是這種氮氣同類的屬性的氣體，還有許許多多種，只要我們把這種氣體分解出來，灌進咱們產品的包裝裡面，就絕對可以保證咱們產品的新鮮度和保質期！”
而畢老闆聽到葉歡這麼一通話，那是驚掉了大牙，連連感嘆道，
“我以前只道是夜場長，是一個年紀輕輕的商業奇才，沒想到你還懂得這麼多東西，真是絕了！這化學上的東西，你是從哪裡學的？”
葉歡頓時打著哈哈說道，“這不是做一行精一行嗎？咱們這種做食品行業的人，包裝和保質期的這個問題是逃不掉的，我也是略有研究，知道其中的一點點原理罷了。要想真真正正的實現，它還是需要著不少的步驟！”
然而這樣一點點原理，也足以讓這個畢老闆驚訝了，更是讓他彷彿找到了同道中人，一般，握住葉歡的手說道，
“您知道的這點就像是畫龍點睛一樣，可是給我指明瞭前進的道路呀！”
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