“葉同志,你真是一個好人!”
葉歡聽了馬麗麗這話,心裡不禁有些好笑,自己算是個好人嗎?要是葉歡是個大好人,還會把這群學生都拘留兩天,給他們漲漲記性?
葉歡不禁撇嘴一笑,搖了搖頭,離開了辦事處的大堂。
董麗則連忙跟在葉歡的身後,像個小尾巴似的。葉歡扭頭看了看董麗,之前董麗也不說話,就是默默地跟著。
葉歡也不理她,直直地往四合院走著,一路上路過了一家煎餅果子攤,雞蛋煎餅的香味兒直鑽葉歡的鼻孔,葉歡頓時覺得腹中空空。
經過這麼一通折騰,此時已經接近了晚上八點鐘,葉歡還沒有吃過飯。
“老闆,要兩個煎餅果子!”葉歡不禁上前說道。
“好嘞!”
那賣煎餅的老闆是一個帶著頭巾的大爺,笑呵呵地答應了一聲,一邊燒開的灶,圓圓的木案上頓時冒出一陣熱氣。
葉歡不由得細細打量這老闆的手法,這做煎餅可也是一門學問,只見這老闆拿起一個拳頭大的勺子,從一旁的蛋液混著麵粉的小桶中舀出了一勺滿滿的蛋液。均勻地撒在了燒熱的木案上。
接著那賣煎餅的老闆用一個刮片轉著圈兒一抹,乳白色的蛋液便圓圓佈滿了整個木案,在冒著熱氣的木案上逐漸凝固。
蛋液逐漸冒著氣泡成型,變成了一張煎餅。老闆則從一旁的口袋中取出了兩張脆脆的油炸果子,放在了煎餅中間用鐵鏟子在中間一切,分成了兩半。
煎餅果子,煎餅果子,既要有煎餅,也要有果子,缺一不可。
接著那賣煎餅的老闆有灑上了一小把的鹹菜碎在煎餅上,抬頭對葉歡問道,“吃辣子不?”
“要得!”葉歡看的也是流口水,看著賣煎餅老闆嫻熟的手藝,至少也是一個做煎餅的老手了。這煎餅果子,自然是要刷上一層辣醬才好吃,這麼冷的天,也能解解寒。
而那賣煎餅的老闆則是一邊應聲道,一邊刷上了一層油晃晃的辣椒醬。接著用筷子,配合著鏟子把煎餅裹了個嚴嚴實實的一卷兒。
“多少錢?”
葉歡一邊說道,一邊準備掏錢。
“一個五毛,一共一塊錢!”那老闆笑呵呵答道。
葉歡不由得感嘆到,八十年代的物價真是便宜啊,放到後世,一塊錢哪裡能買到兩個煎餅果子?至少得十塊錢。
葉歡還沒掏出來,一旁的董麗卻是遞出了一塊錢,遞給了老闆。
葉歡一挑眉毛,有些驚訝地看著董麗,調侃道,“喲,鐵公雞也會拔毛了?”
董麗則是一撇嘴,哼了一聲,接過那賣煎餅老闆遞過來的煎餅,想了想卻是遞給了葉歡,說道,
“不管怎麼樣,今天還是要謝謝你,我算是欠了你一個人情。”
葉歡不禁一笑,也不客氣,伸手接過了煎餅,大大地咬了一口,雞蛋的香味兒在嘴裡爆開,煎餅是軟嫩的,裡面的油炸果子則是酥脆的,兩種口感互相交融,再加上中間辣醬和鹹菜的調味兒,這便是煎餅果子的魅力。
這董麗脾氣也是直,以前在葉歡的四合院蹭吃蹭住,也沒說什麼,現在被葉歡幫忙解了一次圍,卻是不好意思了。用後世的話來說,這董麗也真是個傲嬌。
二人各自捧著一個煎餅果子,慢慢走回了四合院。
臨到門口,葉歡卻看到三個身影在院子門口徘徊著,準確的說是兩大一小,不用說,正是阿林嫂和抱著青青的夏芸。