這是楚隨珠在路上和嚴子煊套好的說辭,果然,楚隨珠這麼一說之後,陶茵茵嗔怪的看了一眼嚴子煊。
而楚隨珠又話頭一轉,像個普通小姑娘跟爺爺奶奶邀功一般,“還是說,陶奶奶信不過我啊。您放心,我手藝可好了,我爺爺都說我快要超過他了呢。”
一副驕傲到天上的樣子,可把陶茵給逗樂了,她拍了拍楚隨珠的手,開心的笑彎了眼睛,“好,既然你都這麼說,那我可要好好嘗嘗你的手藝,是不是真的有那麼好。”
楚隨珠一皺鼻尖,“您就放心吧,保證你吃完第一口想吃第二口,這身體啊,也能越來越好,活到120歲沒有問題。”
“哈哈哈哈哈哈,你這小丫頭啊,還真能說。”當下,陶茵更是喜歡楚隨珠,覺得這小姑娘嘴可真甜。
到了中午,陶茵果然沒有攔著楚隨珠,甚至在之前還讓保姆特意去買了楚隨珠需要的菜。
既然陶茵體內已有靈氣,那她做的菜,也就只有讓靈氣更為純淨這個作用了,但是這更為純淨的靈氣進入體內,自然也有好處,那就是同化陶茵體內的靈氣,更為溫養身體。
而這體弱之症若是在普通人看來,確實比較棘手,可楚隨珠不覺得啊,這體弱啊,無非就是虛,虛就得補,那她做的飯菜就得從進補這方面著手,又因為她會用靈氣梳理食材,那這食材的功效自然能發出更大的功效。這補嘛,就會更為貼合陶茵體內的虛,這就是所謂的補到其位。
楚隨珠要做的第一道就是烏靈參燉雞,烏靈參有補氣養身安神的功效,而雞肉呢,則有健脾補益、補益虛損的功效,正是適合現在的陶茵。
她先將烏靈參用溫水浸泡,這烏靈參其實是菌類的一種,也是一位藥材,營養價值確實比較高,而楚隨珠在給這烏靈參祛除了一遍雜質之後,這功效自然也就能發揮得更大了。
泡好後的烏靈參切片,然後塞進雞肚子內,再放入砂鍋中,將清水沒過雞肉,再把蔥姜放入其中,用大火燒開,然後再轉小火慢燉,等雞肉熟了,就可以吃了。
燉好後在掀開砂鍋蓋的一剎那,一股清香撲鼻的味道就傳了出去,一直在旁邊打下手的保姆原本還不太相信這小姑娘能有好手藝,再說了這藥膳一般來說,味道可不大好的。但是當味道傳出來後,這保姆的眼神就變了,這味道可不是一般人能做出來的,難怪嚴老師特意將人請過來呢。
除此之外,楚隨珠還做了一道淮藥肉麻圓,這道菜也有補脾胃、潤五髒的功效。
先把淮山藥給打成粉末,然後豬肉切丁,在剁成肉糜,加入黃酒雞蛋鹽以及山藥末一起,攪拌均勻後團成一顆顆肉丸。
在然後把黑芝麻倒入鍋內翻炒,炒出香味後盛出。
鍋內起油,將肉丸一個個放進去炸,炸到整體是金黃色了,就可以盛出來。
因為看到廚房裡原本就有燉的湯,楚隨珠就取了一些出來,放入鍋內燒開,再把肉丸放進去滾一遍,盛出來後把炒出香味黑芝麻均勻撒上,就可以了。
最後楚隨珠又做了一道藕片炒什錦,這藥膳呢,吃了對身體一般都有益無害,在加上這都是楚隨珠做出來的,自然是最好的。
只做了這三道菜,楚隨珠就出來了。而飯廳裡,陶茵和嚴子煊早已翹首以盼。
“我說去裡面看看,你嚴爺爺非不讓。”陶茵不好意思的說道,倆人還是自結婚以來第一次分開這麼久,哪怕是老夫老妻了,分開久了也難免思念對方,所以嚴子煊拉著她說話,她也沒太推遲。
陶茵是想陪著楚隨珠的,一個15歲的小姑娘來給自己做飯,本來就不太好,現在她還不陪著,也不知道小姑娘有沒有不自在。
倒是嚴子煊,因為沒把楚隨珠當普通小姑娘看待,所以就拉著陶茵說說這段時間的時間之情,不讓她進去。
陶茵拗不過這倔強的老頭子,就只能作罷。
楚隨珠眨了眨眼睛,“嚴爺爺心疼您嘛!是不是,嚴爺爺?”
嚴子煊低聲咳了下,大鬍子遮住了他臉上的表情。
打趣歸打趣,陶茵看著保姆端出來的幾道菜,驚嘆道:“剛剛我就聞到這香味了都快忍不住沖了進去,這端出來更香了,不行,我得趕緊嘗一嘗。”
陶茵說的不是假話,她幼時高門出生,那時候講究一個精細,送進她嘴裡的自然也是精細之物,為了調養她的身體,藥膳其實也吃過不少,但從來沒有哪一道藥膳能做出這樣的味道來。所以這才叫她驚訝得恨不得趕緊嘗嘗。
她想吃,自然沒人攔著,嚴子煊跟換了個人似的,一會給她夾塊雞肉,一會給盛一碗湯,一會又夾一個肉丸子,然後還要問問吃完後有什麼感受。
陶茵是被這菜給驚豔到了,烏靈參燉雞味甘回甜,懷藥肉圓子也軟嫩可口,連藕片炒什錦,都香脆滑嫩。
完全不像是普通藥膳為了追求進補功效而失去了對味道的追求,若是幼時她吃的是這樣的藥膳,也不用每次吃都要哭鬧一通了。
當然最主要的是,她吃完後,體內彷彿有一股暖洋洋的熱流遊遍她全身一般,整個人熨貼得不行,平時經常出現的乏累也漸漸消去,讓她恨不得站起來走兩圈。
當然,這吃一頓只能說補上了氣血,其他的不過是片刻的功夫罷了。
而吃完飯後,楚隨珠又帶著陶茵來到院子裡比較涼快的地方,準備教她打一套拳法。
當然,這表面上是拳法,內裡其實是為了讓陶茵能梳理體內的靈氣,再加上陶茵本來就體弱,平日裡打打拳的話,也對身體有益。