葉同澤捏緊了手裡的錢,片刻後,他點了點頭,“好,嬸子我知道了。”
王玉蘭這才展顏一笑,墊著腳拍了拍他的腦袋:“你啊,長這麼高的個,太瘦了,嬸子就想讓你多長點肉。等你上大學了,嬸子想給你補都沒地方補了。”
低著頭的葉同澤眼眶一熱,再抬頭時笑得異常好看,“您放心吧,嬸子,我一定把肉長起來。”
外面發生的“母子情深”畫面,楚隨珠沒太關注,不過她現在耳朵太靈敏了,基本也給聽全乎了。倒是對葉同澤稍微改觀了一些,不管怎麼說,這個人也不全是黑心餡的嘛。
當晚楚隨珠把雞給做了,葉奶奶實在,特意挑了家裡最肥的老母雞。楚隨珠依然是快很準的給下刀宰了,邊上的葉同澤看到她平淡的表情,嘴角忍不住抽搐了下,默默收回本來想接過這活的手。
因為已經有了一個湯,楚隨珠就決定把這個老母雞做成一道地鍋雞,只不過因為沒有地鍋,這道菜算是改良版。
照例是用靈氣給雞肉去了一遍雜質,也不知道是不是確實是養了很久,這個雞反饋給她的靈氣格外的多,讓她隱約感覺到自己快到一階的零界點了。
先將雞肉給剁成小塊,足足裝了一小盆,然後在鍋內倒入油,燒熱後就把雞塊倒進去翻炒,炒至變色後再把蔥姜醬油倒進去,因為經常在家裡做菜,家裡還備了一些酒,用來做菜用的,以前在尚食大陸,楚隨珠也喜歡用酒來做菜。只不過那時候她用的酒,都是她自己釀的,因為是用狂植做釀酒的材料,酒中靈氣非常充足,也非常純淨,曾經有修道者出十階狂植想要換她一壺酒,她都不樂意換。
自己要喝的好嗎,誰要拿出去啊!想到這,她舔了舔嘴角,有點想喝酒了。
這次她用來做菜的酒是啤酒,她之前喝過一口,比較酸澀,完全不是她曾經喝過的那種酒味,不過用來做菜就沒關繫了,加熱後酒的酸澀感就會少很多,獨留酒香。
隨後再往鍋內加入切好的胡蘿蔔黑木耳還有土豆,接著翻炒,讓它們都裹上鍋內的湯汁,最後再加入青紅椒,小火慢燉,將鍋內的蔬菜食材吸入濃香的湯汁,再撒上鹽就可以出鍋了。
一盆滿滿的地鍋雞,加上青紅椒的點綴,非常的好看,味道也很香稠濃鬱。
做完這道菜之後,楚隨珠又做了道鹹蛋燒豆腐,鹹蛋是楚隨珠研究過鹹蛋的醃製方法後自己醃的,裡面紅油滿滿,無論是配飯吃,還是燒菜,味道都非常的棒,現在在店鋪裡也有賣,價格還不低,一塊錢一個鹹鴨蛋,但買的人還是不少,尤其是有些外地過來的,甚至會打包幾十個帶走。
先把鹹鴨蛋給煮熟,隨後剝殼切小塊,豆腐用的是嫩豆腐,先放進燒開水的鍋內焯水,然後放一點點鹽,再撈出來瀝幹多餘的水分。
隨後鍋內放油燒熱,放入鹹蛋碎煸炒,因為本來鹹蛋的紅油就多,所以沒炒多久就出油了,然後倒入一碗清水燒開,再把豆腐塊放進去燉煮,再收汁後盛出,放入蔥花點綴。
白嫩的豆腐與淡淡的黃色湯汁,看起來既清爽又可口。
做好這些菜之後,王玉蘭就拿著自己特意買來的飯盒裝進去一些,這是要給豐老師那邊送過去的,順便再把毛蛋從那邊接回來吃飯。
如果是中午的話,毛蛋就會在豐老師那一塊吃。
本來毛蛋在豐延年那裡學畫畫,王玉蘭是要給錢的,雖然她也知道豐延年是位高人,並不缺錢。豐延年確實不收錢,他只有一個要求,就是一日三餐由王玉蘭他們來包了。
王玉蘭哪有不答應的道理,能碰到豐延年這樣的高人都是走大運了,高人既然只是要吃家裡的飯,那還不簡單,變著花樣給送過去。
這邊她裝好就拎著袋子往豐延年住的地方走,兩家隔得不遠,也就隔個街道的事。豐延年住的小區綠化很好,都是一棟棟的兩層樓,她站門口敲了敲門,開門的是照顧豐延年的保姆,見到王玉蘭的時候笑了,“玉蘭,你來啦!”
王玉蘭也笑,換了鞋子走進去,“趙姨,他們還沒結束啊?”她將袋子放到餐桌上。
這邊趙保姆趕緊去廚房拿了幾個碗盤出來,聞言道:“聞著你這個味啊,馬上就能下來了。”原本是她來做飯的,結果有次她早上買菜的時候買了幾個包子回來給豐老師嘗嘗,他就不太吃自己做的飯菜了。
不過她是個保姆,平時也就是照顧照顧豐老師生活,她要是不願意吃,也沒法逼著他吃,後來豐老師索性就在王玉蘭店裡吃一日三餐了,再然後就是收了毛蛋做徒弟,一日三餐都由王家這邊來解決。
一開始吧,她還真不覺得這王記的東西真能有那麼好吃,因為她也沒吃過,八分錢一個包子她還真捨不得吃,雖然這錢可以從每日的家用了裡出,但她還是想省下來,畢竟這豐老師每月給的家用都是固定的,要是剩了多的他也不會要回去了,所以她平時除了拿固定的工資之外,這每個月家用還能多出六七塊,都是她的。
但她還是覺得她手藝也不差啊,之前豐老師吃她做的飯菜不也都挺樂意的嗎?怎麼一個包子之後,就全變了,尤其是啊,這不用做飯之後,家用自然是減少了不少,去除掉水電費,再加上平時的日常開支,這每個月剩下的錢頂多能扣出來幾毛錢,所以她這就不樂意了,心裡暗暗的不喜歡王玉蘭。
不過後來她倒是對王玉蘭這手藝挺服氣的,她聞著味道才知道,為什麼豐老師要吃他們家的飯菜,光這個味道都不知道甩她多遠。
但王玉蘭在她眼裡,還是擋了她財路的人。雖然不用做飯了之後,只需要打掃衛生,輕松是輕鬆了許多,但想著每個月少了六七塊,就是不得勁。
不過她也不想想,這不用做飯了,工資可是照之前給的,照理說,這工資也要減的,只是豐延年不愛計較這些,才讓趙保姆一直拿著之前的工資
當然,趙保姆是想不到這點的,她眼睛裡只有那少的六七塊錢。
其實她也羨慕王玉蘭有這麼好的手藝,就因為這手藝啊,還能把兒子送來這裡學畫畫,一分錢都不收。她下次呢,也問問豐老師,她小孫子已經七歲了,能不能過來也跟著學學。
作者有話要說: 哈哈哈哈哈,我來啦來啦來啦,大半夜的我吃包辣皮去。
本章評論裡,我抽20個發紅包哈,愛你們哦