足足的肉香味早就飄出了廚房,饞得毛蛋都咬著手指頭蹲在廚房門口,就等出鍋的時候能第一個嘗。楚隨珠也沒讓他失望,直接小碗裡裝幾塊,讓他端到院子裡吃。王玉蘭這會正切著要包包子的餡呢,眼巴巴瞅了眼,臭小子端著碗看都不看她,自己吃得樂滋滋的。
做完了紅燒排骨,楚隨珠又做了一道香酥茄盒,將茄子切成薄厚均勻的片狀備用,然後取出肉沫加入醬油鹽蔥花胡椒粉白砂糖調味,隨後取出一片茄子,鋪上平整的肉沫,隨後再把另一片茄子壓上,攏共做了十個,隨後又取一點用來包包子的精白麵,給麵粉中加個雞蛋,然後倒入水,打成糊糊。包好的茄盒裹上面粉糊,再放進燒好的油鍋內,發出細小的“茲拉”聲,表面的麵粉糊也迅速膨脹,帶著陣陣焦香。
很快,一個個小圓餅樣的茄盒就被裝入了盤子,雙面焦黃,精緻小巧。這下王玉蘭沒忍住了,拿著筷子先夾了一個,咬下的第一口就滿足的眯起了眼睛,外層酥脆的口感加上茄子的軟嫩和餡料的鮮香,多重口感聚集在嘴裡,讓人咬下第一口就忍不住再吃第二口。
“好了,先吃飯吧。”楚隨珠將炒好的菜端到桌子上,然後又端了三碗飯出來,一家人樂滋滋的開始吃飯,毛蛋尤其中意排骨,排骨因為燉了好一會,所以哪怕他一口小細牙都咬得毫無壓力,咬住排骨邊一口肉,再輕輕一扯,整片裹著汁的肉就被撕下,塞滿滿一嘴的,別提多滿足了。
毛蛋還太小了吃不了幾根,吃飽後只能望著盤裡的排骨嘆氣。
楚隨珠被他逗得不行。
吃完了飯就開始包包子,今天早上包得少不夠賣,楚隨珠直接定了晚上包800個,忙到了夜裡11點才完成。
第二天王玉蘭三點鐘就起床開始蒸包子,緊趕慢趕的六點才趕到昨天那個攤位,就見到不少人已經等著了,除了昨天買過的客人之外,還有不少被帶來的新客。
“今天怎麼這麼晚才來?”
“老闆昨天三種口味的我各要10個。”
“你買那麼多幹啥,吃30個我看你是要吃成包子了。”
“我也不想買那麼多啊,我們家幾個小孩昨天分三個包子,都快打起來了,鬧得晚上都不願意吃飯,我媳婦兒讓我今天多買點,讓家裡孩子今天一天都吃這個。”
“哎喲,我家也是,家裡小孩都吵瘋了,平時吃飯跟求他似的,結果昨天眨眼倆包子下去了。”
……
本來早上來這裡買菜的就多,聽說有家賣包子的8分錢還特別好吃,一傳一十傳百都來看看,大多數人八分錢還是拿得出來的,你買一個嘗嘗好吃,再來10個。我買一個嘗嘗,這味道絕了,也再來五個,就跟過年似的,生怕自己晚了就搶不到年貨。
結果不到一個小時,這800個包子也賣幹淨了,連楚隨珠準備帶學校當午餐的都被搶走了,幾乎是扔下錢就跑,把王玉蘭給看傻眼了。
隔壁油條店老闆娘也樂滋滋的,雖然也眼熱隔壁攤的生意,但他們家包子的味道,她昨天也嘗了,確實好得沒話說。再加上來這裡的人多,也有不少沒搶到幹脆在她攤上吃了,連帶著她今天收入都多了好幾塊錢,能不樂嗎?
一連好幾天,王玉蘭他們家生意都異常火爆,從最開始的300個包子增加到了800個,再增加到1000個,還是不夠賣,但沒辦法,人手不足,只能限定每天1000個包子,每人每天最多買十個,就這樣每天還是供不應求。
他們在賣包子這個事,除了牛車王爺爺知道,其他人都不知道,畢竟他們早上出來得早,牛車後面又有個篷,遮得還挺嚴實的。再加上王爺爺也比較沉默寡言,不是碎嘴的人。
但他們家生意這麼好,自然也就有人看不過眼,其中一個,就是周軍的老婆甄越雲,但她不是眼紅王玉蘭生意,而是厭惡王玉蘭這個人,這原因就在周軍身上。
周軍是在王玉蘭擺攤第二天就來了攤前,買了包子後就走了,結果收攤的時候又來了,幫著王玉蘭收攤。當時楚隨珠已經去學校了,而王玉蘭呢也知道避嫌,就讓周軍別動,她自己來。但周軍哪裡會聽她的話,他力氣也大,幫著把東西扛上牛車也就幾分鐘的事,王玉蘭想攔也攔不住。
這事自然瞞不過甄越雲,但是吼自家男人沒用,去別人攤前鬧事又顯得她無理取鬧的樣子,想了半天,想到以前周軍說過王玉蘭婆婆和大伯是不好相處的。
他們做生意的菜場是清遠縣唯一一個菜場,也有不少鄉下的來這裡賣賣菜,自然也有王玉蘭一個村的,甄越雲運氣好的撈到一個,說了說王玉蘭在這裡做生意賺了大錢的事,那個人呢一開始還不信,王玉蘭這娘仨可是他們村公認的小可憐,前段時間還是趕巧碰到了縣長,才把被霸佔的房子給拿回來。
這才過去幾天?就做生意賺大錢了?
甄越雲領著她特意在早上的時候,去攤位前看了眼,這下,不信也得信了,可不就是王玉蘭和她兩個孩子嗎?喲吼,這人山人海的,都快擠滿半條街了。
也是甄越雲會找,恰巧找了個嘴碎還跟姚春英關繫好的,她當天回去第一件事,就是去村子小賣鋪那,把自己今天看到的給添油加醋的說了,一個下午不到,整個村都知道王玉蘭在縣裡賣包子,賣得可好了,一個包子賣8分,幾百人搶,一天就能賺一百多塊。後面的都是她自己誇大的,但架不住其他人信啊。
在小賣鋪說完一通,這人又找到了姚春英。
現在姚春英他們住在朱秀芹的老房子裡,房子位置也不是太好,最近的鄰居都隔了百來米。楚志忠村長的位置雖然還在,但他心裡也清楚,下次再選絕對輪不到他,也不願意出門,天天窩在家裡抽大煙。
楚麗麗這段時間也一直在家裡養傷,臉上被楚隨珠踹好幾個口子,不敢也沒臉出門,現在村子裡就沒人不知道她偷東西的。
姚春英現在看楚麗麗一百個不順眼,要不是她手長,他們家還住著大房子呢。哪像現在,住在陰暗的土胚房裡,房間都不夠。攏共就三個房間,朱秀芹一間,楚麗麗和楚秀秀一間,姚春英和楚志忠一間,他們房間裡還用簾子給隔開,楚成國也得住一起,把楚成國氣得當天就去縣裡找他‘兄弟’混了,懶得在家呆。