對於東瀛茶人來說，茶更像是一種信仰。
他們的茶人能夠為了一杯好茶而靜坐一天，為的便是在最佳的狀態在最佳的時機泡出一杯好茶。
而這個世界上的華夏茶人卻鮮少能做到這一點。
浮躁的世俗觀一直都在影響著茶人的前進。
有的茶人甚至會為一種茶的沖泡方式或者水溫、喝法等一些細節而終日爭吵不休。
其實他們並不知道“茶之為飲，適口便是最好”的這個道理。
任你有教科書般的精準投茶沖泡，但自己不喜歡不適口，便永遠無法得到品飲一杯好茶的享受。
之前陸雨也同樣不懂，但自從經歷過全國茶人資格考評，尤其是與吳海明爭奪第一的排名之後，他已經有所頓悟。
吳海明的紅茶幾乎符合這個世界對於紅茶的一切要求。
如果僅僅按照這些制式化的要求來品評的話，吳海明的茶絕對是當之無愧的第一。
可偏偏這種茶卻根本不符合華夏人的口味，明明是好茶卻根本沒有多少人願意去喝。
這絕對不是“真理往往掌握在少數人手中”的道理。
作為飲、食，被大多數人接受的好，才是真的好。
所以吳海明輸了，輸得心服口服。
而陸雨對茶的理解，亦是再一次的得到了升華。
水已沸騰。
雙方幾乎同時停止了加熱，拿起水壺燙洗茶具並等待水的降溫。
過了一會兒。
陸雨率先洗茶、沖水、投茶！
他採用的是上投法投茶，待到茶葉慢慢吸飽水分開始下沉的時候櫻井助也開始直接沖水！
須臾。
兩壺茶泡好，分杯，交換。
陸雨拿起碧春茶輕輕嘗了一口，先是輕輕點了點頭。
櫻井助的泡茶手法以及水溫的選擇幾乎沒有瑕疵，甚至將原本碧春茶的苦澀滋味都掩蓋了不少。
但……
他緩緩抬起頭，對櫻井助微微一笑：“抱歉櫻井先生，你輸了。”
與此同時，櫻井助亦是在品嘗陸雨的信陽毛尖秋茶。
他聞言面色微微一變，旋即深吸了一口氣緩緩的閉上了眼睛沒有說話。
陸雨淡淡道：“持久的表現力就不必多說了，碧春茶入口的澀口感雖然被掩蓋些許，但卻依舊顯而易見。”
櫻井助重新睜開眼，面色似乎有些蒼白，喃喃道：“沒想到陸先生的茶竟然如此之好！是我櫻井助孤陋寡聞……我輸了！”
說罷他放下茶杯，忽然向著陸雨九十度鞠躬。
陸雨一挑眉毛，問道：“你這是何意？”
櫻井助依舊保持鞠躬的姿勢，道：“我懇請陸雨先生不要將此次鬥茶的影片發到網上！我承認你的信陽毛尖比碧春茶更好，但也請給我留一點面子！”
面子……
陸雨也放下茶杯，忽然哈哈一笑：“抱歉！如果只是單純鬥茶，我自然會因你的茶技而同意你的要求。但現在我卻不能給你這個面子，因為你的失敗將是信陽毛尖最好的宣傳！”
