李德明囉囉嗦嗦一大堆,陸雨也總算聽明白了。
所謂論茶,乃是茶人之間的一種交流切磋方式。
就如同武者之間的“以武會友”一般,茶人之間也喜歡以茶會友。
在某種情況下,這也可以是一種挑戰。
就如同現在,顯然就是鄭西向陳大師發出挑戰!
鄭西將會拿出一種國産茶讓陳大師品嘗,如果在觀看和品嘗之後陳大師無法說出此茶相關情況的話,那麼便算是輸了。
當然這一切都是在陳大師承認鄭西的茶是好茶的情況下。
若是鄭西的茶根本入不了陳大師的口,那麼陳大師也根本不屑於去論茶。
就在鄭西開啟茶桌上的電水壺燒水,並準備拿出準備好的茶葉之時……
陳大師忽然正色問道:“鄭老哥,你能不能給我交個底?這次是他們請你來的?”
“他們?”
鄭西微微一怔,旋即恍然笑著搖頭道:“我與老何雖然也有幾分交情,但現在我已經不是茶人,又能幫上什麼忙?你放心,他們即沒有請我,我也不想趟這趟渾水!”
陳大師聞言面色稍緩,“不是便好!鄭老哥勿怪,只是在這個時候又是在我的茶樓見到老哥,所以才不得不有所猜測而已。”
鄭西大笑道:“你陳大師自號明軒先生,這明軒茶樓不是你的卻又是誰的?不說這些,先看看我的茶!”
說著鄭西從包裡取出一隻精緻的茶葉罐,隨手拿過一隻玻璃茶荷將罐內的茶葉倒出大約五克左右,遞給了陳大師。
在陳大師觀茶的同時,包括陸雨和那些官員在內所有人都伸長了脖子……
茶荷內的茶葉葉片很長很肥厚,呈青綠色,其上似乎並沒有多少絨毛覆蓋。
因為距離較遠,陸雨只能依稀的看出茶形似乎是綠茶,只不過這麼長的綠茶卻並不多見。
張源喃喃道:“這麼壯實肥厚的葉片還真是第一次見到,綠茶麼?”
陸雨笑了笑沒有說話,這樣的葉片他倒是見過,只不過卻並不是綠茶,而且也不可能有人會把它做成綠茶吧?
不過既然是鄭大師拿出的茶,他也不敢貿然評論,或許自己猜錯了呢。
片刻之後,陳大師將聞過的茶荷還給鄭西,搖頭道:“我並沒有見過此茶,這是華夏茶?”
鄭西一笑:“絕對是華夏茶!”
說罷他開啟電水壺的壺蓋,感覺了一下水溫,隨後將茶荷內的大葉綠茶投入玻璃壺中倒水沖茶!
陸雨見狀眉頭微微一皺,沖茶的水溫這麼高?
此時陳大師似乎也看出了不妥,不禁笑道:“鄭老哥用沸水沖茶,難道是想要將茶的香氣全部擠壓出來?若是這樣,這茶……”
鄭西沖完水之後放下水壺,淡淡道:“你覺得我是在取巧?那你就錯了,即便我以如此高溫,此茶的香氣亦是能夠撐到五泡!”
五泡?!
不僅僅是周圍眾人,即便是陳大師也不禁面色一變。
綠茶的表現力並沒有紅茶那麼強悍,一般三泡之後便會失去原本的香氣。
而鄭西的這種綠茶竟然能夠撐到五泡?!
鄭西也不多言,直接將呈淡淡青色的茶湯透過濾網倒入公道杯,隨後給自己和陳大師各自倒了一杯。
以陸雨的距離是無法聞到茶葉香氣的,更遑論親口品嘗一下滋味。
但當他聽到“五泡”之後,卻不禁微微一笑搖了搖頭……