嫤娘目瞪口呆。
過了半晌,她才說道,“他剛才說什麼來著……那是瀼州本地話麼?聽起來好難……我一個字也聽不懂。”
田驍笑道,“放心。爹手下的兵卒,比這瀼州城裡的百姓還多。所以在這瀼州城裡,仍是以講官話為主,而且大多數瀼州本地百姓都是會講官話的。不過,你若是閑著無事,學學也是挺好玩的。”
那名叫阿財的小夥計很快就開始一趟又一趟地上菜了。
田驍解釋道,“這個點兒了,咱們也剛吃過。就只點些小食讓你試試……這些個,都是交趾國的風味菜,這個,叫做香茅雞,香茅是個好東西……你試試。”
嫤娘見那香茅雞看起來與普通的燒雞並沒有什麼兩樣,可試吃了一塊之後,立刻就聞到了一種……她從未嘗試過的濃鬱香氣!再吃一口,因著那樣濃洌馥郁的香氣,彷彿覺得雞肉也變得更好吃了些似的。
接著,阿財又端了個大託盤過來。
嫤娘見那託盤中放了林林總總十幾二十幾個小巧的茶杯,每個茶杯裡都放著一小束像面條又像粉條似的東西,上面還堆著些五顏六色的佐料。
田驍又笑著解釋道,“這叫一口涼米粉。瞧瞧,這些米粉裝在杯子裡,份量都特別少……但是啊,每一杯子裡的米粉,味道都是完全不一樣的。這一口米粉啊,全上就是十八口味……其實就算全部吃完,也不過就是十八口,但勝在每一口的味道都不同,所以才顯得別致……你試試?”
嫤娘隨手拿了一杯,用筷子挑起了杯中的米粉,試吃了一口。
咦?這米粉果然是涼的,難怪叫做涼米粉呢!再品一品……她手裡拿著的這杯米粉,竟是味道酸甜之中,又帶著些微辣的!
嫤娘眨眨眼,又品了品……在她的認知中,甜與辣怎能搭配到一塊兒呢?且還配上了酸!可是,這三種味道混上了油鹽之後,竟然毫不違和,而且還……挺好吃的!
田驍見她感興趣,便又勸她再吃一杯。
嫤娘便又隨手拿起了另外一杯米粉。
可這次她一吃,立刻就皺起了眉頭……
為何鹹得有些發苦?還有些怪怪的味道!
田驍連忙拿筷子頭蘸了蘸那杯米粉裡的醬汁兒,送進嘴裡咂吧咂吧,笑道,“這叫魚露醬……咱們那兒的醬汁是用豆子做的,這種魚露是用小魚蝦做的,吃不慣的人會覺得股子沖味兒和腥味兒……再換個別的罷!”
嫤娘依言又試了其他的幾種米粉,覺得確實味道挺不錯的。
接下來,田驍又讓她吃了一種叫做酥肉卷的東西。
那酥肉卷的最外頭,是一層薄得有些透明的像米粉面一樣的東西,裡頭一層是翠綠的菜葉,再裡頭……是蘸了五香粉的米粉條,還有炸酥了的肉泥,吃之前先蘸點酸梅醬……吃進嘴裡的時候,能感覺到那外頭的米麵皮兒柔韌彈牙,米粉條軟軟的,酥肉泥脆脆的,生菜葉兒很清爽,再配上酸甜的青梅醬……簡直太好吃了!
嫤娘一口氣吃了三個!
見她愛吃,田驍放下了心,笑眯眯的自顧自喝起茶來。
而嫤孃的飯量本就不大,吃了三兩杯米粉和幾塊酥肉卷之後,就吃不下了。田驍幫著吃了幾杯米粉之後也不肯吃了,嫤娘便教小紅和春蘭過來打了包,讓她們帶回府中去吃。
回到府中,嫤娘回後院休息,田驍則去了外院。
掌燈時分田驍回來了,小夫妻倆依偎在一處好好吃了頓飯,末了又各自洗漱上了床。
“二郎,今兒去軍營裡看了才知道,原來爹孃管著那麼多的事兒啊!這麼看來,我管著這邊府裡不過只有百兒八十的人口,確實太偷懶了。爹孃那邊管著……足有幾萬人的吃喝拉撒呢!不如,等我料理好了這邊的事兒,再想法子幫幫孃的手吧?”嫤娘試探著問道。
田驍“嗯”了一聲,卻說道,“這個先不急,爹孃正值壯年,有什麼事兒是他們處置不了的?咱們先把自個兒的事情做好……”
嫤娘拿眼睛橫著他。
自個兒的事情?什麼自個兒的事?
田驍看著她氣呼呼的模樣兒,笑道,“你先給我生個兒子。”
嫤娘一怔,隨即滿面紅暈!
今天婆母也拿這話來搪塞她來著,怎麼連他也……
這時,田驍已經笑著朝她撲了過來!
“二郎!”嫤娘驚呼了一聲。
田驍一面吻向她,一面好笑地說道,“你當孕育一個子嗣是件容易的事兒?好好想想咱們在京城裡的時候,大嫂子分娩生産的時候……是何等的兇險!所以啊,想幫別人,自個兒先立正站穩了,才能有閑功夫騰出手來……”