陳萱因為在西餐廳表現不好的緣故, 捱了魏年一大說。晚上自陳不是後, 還檢討了一回，陳萱再三保證，“我就是從沒去過那樣高階的地方，阿年哥, 你的話我一準兒記得。我以後，一定大大方方的, 抬頭走路，抬頭看人。”又想了一回, 陳萱道，“阿年哥說的對呀, 咱拿錢吃飯, 有啥不好意思的？是這個理，我都記下了。”
看陳萱認錯態度良好, 魏年也就不再提了。
陳萱還很積極的準備倆人洗漱的事, 陳萱其實挺感激魏年，起碼兩人回家到魏老太太屋時, 當著魏老太太的面兒，魏年半點兒沒說她的不是。不然, 如果叫魏老太太知道她在西餐廳那樣小家子氣, 說話難聽陳萱倒是不怕, 她就擔心以後魏老太太再不叫她出門兒了。
魏年雖然回屋後說了她不好的地方, 她的確也表現的不好, 可陳萱也相信, 她縱是笨些，只要給她機會，她總會努力學的。
待第二天，因為昨日表現一般，陳萱還有些擔心魏年不帶她去赴史先生的宴請，以至於一大早就對魏年殷勤的了不得。最關鍵的是，陳萱早早起來，就把自己的旗袍和魏年的西裝熨好，掛屋裡最顯眼的地方。早飯還做了魏年最喜歡的糊塌子，待早飯後，陳萱踩著小皮鞋噠噠噠，噠噠噠的送魏年出門，她記得魏年昨天的話，現在完全不敢隨意低頭了，陳萱抬頭挺胸的問魏年，“阿年哥，傍晚什麼鐘點過去，我提前準備好。”
魏年有時覺著陳萱又土又笨，可有時又覺著，這女人也有其狡猾的一面啊。魏年白陳萱一眼，“五點鐘我回家接你。”
陳萱立刻眉開眼笑的應了。
待魏年出門走了，陳萱麻溜的回屋換回自己的繡鞋，覺著，相對於這噠噠噠、噠噠噠的小皮鞋，還是她自己做的這軟底繡鞋舒坦。魏銀待陳萱收拾過廚下還問她呢，“二嫂，昨兒去西餐廳，感覺怎麼樣？”
因魏老太太看戲去了，家裡也沒外人，陳萱就大大方方的說了，“我都懵了。天哪，阿銀，我再沒去過那樣的地方。哎，我一進去就懵了。人家那館子，還放曲子哪。我從沒聽過那樣好聽的曲子，滿眼只不知往哪兒放，叫阿年哥說我好幾句。”
魏銀直笑，道，“多去幾回就好了。”
陳萱不好意思的說，“我昨天跟你哥說了許多好話，他才答應今天帶我去同史先生吃飯。我昨兒不大好，那洋人的刀叉，不大使得來。吃那啥牛排，都是你哥給我切的。”
魏銀安慰陳萱，“這可怎麼了，那天那洋人過來，二嫂你不也說，那洋人不會用筷子，都是用勺子的麼。”
陳萱有些不好意思的問魏銀，“昨兒我央求著阿年哥買了套刀叉，阿銀，我想著，飯是今晚去吃，現在還有工夫，你能教我用這刀叉不？我先在家裡練一練。”
李氏道，“你們盡管練去，老太太走前說今兒是梅蘭芳的專場，中午在戲園子吃，不回來了，中午做飯有我。”
陳萱忙說，“咱們一起做飯，大嫂一人就太累了。”
李氏笑，“你抓緊時間練好些就行了。”
陳萱練習刀叉，可家裡也沒肉排給她切，陳萱就把饅頭切成片，放到盤子裡練。也不能總用饅頭，不然，叫老太太下午回來見她切的這些饅頭丁，還不得急眼。陳萱還練著切土豆、黃瓜、茄子，直接把晚上的菜都切出來了。
到下午魏年回家接她，陳萱練的倆胳膊發酸，還不敢說。她裝沒事人一樣，換上擦的鋥鋥亮的小皮鞋，噠噠噠的跟著魏年出門去了。原本，陳萱覺著，昨日到東安市場的咖啡廳、西餐廳就大長見識，可今兒到了六國飯店方曉得，沒的比啊。
不是老北京樣式的樓，大概現在比較時興這種洋樓。外面瞧著已覺著氣派十足，待近前，進出者無不是鮮衣麗影，便是門童也都是清秀俊俏的年輕人，穿著幹淨整齊的西式服裝，並不是大街上人們常穿的長袍馬褂。這樣的地方，略一挨近，陳萱心中已生出怯意，好在，昨日魏年剛說過她，不叫她好不好的便含胸低頭小家子氣。陳萱心髒砰砰亂跳，還是牢記著魏年的話，一手挽著魏年的胳膊，抬頭端正的走了進去。
魏年被陳萱手臂挽的死緊，知她緊張，不過，側臉看去，陳萱一幅昂首挺胸的緊張樣，倒比昨日強的多。魏年小聲誇她，“就是這樣。”
陳萱看魏年一眼，魏年微微頜首，陳萱立刻把頭抬的更高了。
魏年心說，也不用抬那麼高。不過，他知道陳萱沒大來過這種地方，腦袋抬高些，總比那低眉聳眼的模樣好看，也就沒再說。
兩人直接去了西餐廳，史密斯已經在等了。
史密斯先與陳萱打過招呼，陳萱用洋文說了句下午好，史密斯照舊是一番稱贊。陳萱如今已是學了些洋人的禮儀，知道洋人就是這樣，見面總要互誇一回，她連忙也誇了史密斯的衣裳，好看俊挺。
陳萱雖則刀叉用的依舊不熟練，不過，她自覺也較昨日強許多了，魏年卻是不知陳萱今天練了大半天，依舊如昨日般，幫她將牛排切好。史密斯介紹著這餐廳的牛排、乳酪、咖啡、還有葡萄酒，除了牛排，陳萱都吃不大慣，不過，她性子好，再不肯掃人興致。再者，陳萱覺著，人家史先生請吃飯，原是好意。陳萱就每樣都誇了一回，有沒有誇到點子上就不曉得了。最神奇的是，在魏年看來，陳萱平日裡，除非有事求他，話並不多，偏生跟史密斯還挺能找到話題，譬如，聊一聊這牛排怎麼煎，煎幾分熟，還能說一下中美飲食的差異。
