“啊?還有這事,我倒是沒覺得苦,還挺樂在其中的,以前看電影裡的大俠飛天遁地的,就想著自己也能有這麼一天多好,所以當時師傅收拾為徒,我覺得自己一定有一天也能夠像是電影裡的那樣,仗劍天下,打抱不平,行俠仗義的時候。”關小羽回憶了一下自己曾經的夢想說道,雖然不是一個世界的人,但是孩子的想法會差不多。
“嗯,吃得苦中苦方為人上人,你有今天的也不枉你的苦練。”老爸一邊給雞拔毛一邊跟關小羽說著話。
關小羽看了一下開了的水壺說道:“爸,水開了,先用熱水燙燙再拔毛,這樣省勁。”說完去拿熱水壺。
“別,我這不是看著這些雞毛很漂亮嘛,想先把這些長毛給拔了,留著給你把你師傅給你留下來的羽冠給修一修。”
“啊,什麼羽冠?”關小羽不解的問道。
“就是你師父去世以前,讓我給你儲存的一些東西,她說你以後會用得上,等你長大了再給你,所以我一直給你儲存著,原想是想等你畢業回來再跟你說這事的,沒想到卻發生了這樣的事情。”老爸解說道。
“那不急,等晚上再說吧。”
“行,聽你的,你骨頭剔完了,留下一塊,剩下的切小點連同骨頭都一起煮上,來不及做別的了,直接煮成白切肉就好了。”老爸看到關小羽已經剔完了肉指揮道。
“好。”關小羽答應到,然後換了手上的尖刀,換上砍骨刀把骨頭都給砍斷,後放到盆裡清洗了一下就扔到大鍋裡煮上,狼肉和雞肉並不是一起煮的,需要分開煮才好吃。
這些肉並沒有放過血,所以等血沫都從肉裡出來後,關小羽把肉和骨頭都給撈出來,大鍋裡的水都換上新的,才把骨頭和肉再次的放進去,然後放入大料蔥薑蒜鹽等調味料。
這個時候成子帶著強子、雷子、勇子三個人過來了。
“老大,你回來了,二大爺,您也在忙著吶,哇,好大的雞啊,這是哪來的?什麼品種啊?”強子走進來喊道。
後面的人聽到他的喊聲都迅速的跑了進來,圍著巨雞評頭論足的。
“二爺爺,這是哪來的,我聽都沒聽過有這麼大的雞,不對,以前的時候您給我們講故事,說是雞蛋比皮球大,還以為你哄我們玩,原來還真有這麼大的雞啊。”勇子說道。
“二叔好,還這有這麼大的雞啊,成子跟我們說老大回來了,還帶回來讓人吃驚的寶貝,我們還都不信,原來真的有啊,這還真是個寶貝,我也薅幾根毛當個紀念品,哎呦,好硬啊,沒把子力氣還薅不下來吶。”雷子也說道。
“嗯,確實,這是中午要吃它吧,我來幫忙,趕緊的,我要嚐嚐這麼大的雞啥滋味。”成子也上手薅毛的說道。
“別玩了,趕緊的,水開了,成子去把垃圾桶拿過來,我這就倒上熱水,你們手腳快點,中午不吃拉。留下一個拔毛,別的都去擇菜去,光一隻雞也吃不飽啊。”關小羽指揮著自己的兄弟們幹活。
“我來拔毛吧,我手糙不怕熱水。”強子說道。
“那我們去擇菜,這些都需要擇嗎?”
“嗯,我煮上肉了,黃瓜等會一起拌拌吃,西紅柿跟我昨天帶回來的牛腩一起煮湯,土豆和豆角等會燉雞肉,再來個純雞肉的辣子雞,辣椒也洗了,別的你們想吃什麼整什麼。”關小羽說道。
“雞這麼大,炒盤雞雜應該沒問題,我就好這一口,哈哈,老大,鍋裡煮的什麼肉,這麼香啊。”強子說道。
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