飄散著辣椒麵和孜然的味道。無天來到店鋪裡面,老闆正在專心烤串。
前面幾家大點的店鋪,招到的服務人員,全部都是機器人,只有這種小店,才是老闆親自在店鋪裡面做東西招待客人。
“老闆,每種肉串來一百份。”仰頭看向擺放在餐桌上的選單,無天一掃。
名字怎麼很多看的懂字,卻不知道本體為何物?
無天幹脆每一種肉串都嘗一下,反正能拿來賣的,肯定差不到哪裡去。
“不好意思啊,客人,本店今天只賣豪豬肉、植雞肉和奔牛肉。”專心烤串,送外賣的老闆,聽到無天點單的聲音,這才抬起頭跟無天說道。
“你們這裡不是寫了上百種肉嗎?”無天指著選單。
“這個是我們的總選單,但是每天只做其中三樣。客人,你是第一次來,所以還不知道我們這家店的習慣了。”老闆跟無天解釋。“今天做的三種肉,我們每天都會在門口或者店鋪外賣頁面貼出。”
老闆空出一隻手,指指外面。
無天回頭掃了一眼,確實比較像是一塊告示牌,至於上面寫了什麼,不好意思,她沒有透視眼,看不清。
“確實第一次來,今天有的給分別給我來兩百份。”種類減少,數量增多。
點完單,無天出門口,來到老闆指示的告示前面。
告示牌是一塊大型顯示屏,上面標明,今日確實只提供剛才老闆說的三種肉串,每一種肉串,還上了一個成品圖,看的無天的口水都快要流下來。
再次進去,眼饞的看著老闆手中的肉串。
“要加什麼調料?”見無天饞的要死,老闆分出十根烤串,單獨分出來,提前烤好,給無天解解饞。
“辣的。我喜歡重口味的烤串。”無天的眼睛就沒有離開過老闆手中的烤串。
“別急,心急是吃不到烤串的。”老闆跟無天說道。
“嗯嗯。”盯著烤串的無天狂點頭,老闆說什麼就是什麼。他是專業的。
“好了。”翻轉好幾下烤串,撒上調味料,老闆將十份豪豬肉串遞到無天的面前。
無天飛快的接過,不管肉串的溫度,直接入口。又燙又熱又好吃,外焦裡嫩的,老闆烤串的手藝,真的太棒了。
無天抽空,對著老闆豎了一個大拇指。美食區的小店,只要是老闆親自上陣做菜的,絕對都是好吃到爆。
上次的臭豆腐是,今天的烤串更是。
“好吃吧。”老闆非常自豪的跟無天說道,他學做烤串,已經有五十年了,還不能出師的話,對自己就是一種侮辱。
“再嘗一下這個。”無天吃完豪豬肉串之前,老闆又給無天遞過來十串植雞肉串。
植雞肉比起豪豬肉,更加細嫩,火候稍微大一點,就會糊掉,而火候不足將會充滿腥味。
滿足鮮香爽辣的味道,讓無天欲罷不能。
十份植雞肉,消失的速度,比豪豬肉更快。
老闆的手藝太巧,火候掌握恰到好處,多一分太老,少一分不熟。
鮮香植雞肉吃完前,十份奔牛肉擺放在無天的面前。
奔牛肉有較勁,雖然比不上植雞肉細嫩,但在老闆巧手烹飪之下,別有一番風味。
“老闆,我再追加四百份植雞肉,豪豬肉和奔牛肉都多來兩百份。”啃完先做出來的奔牛肉串,無天準備多買一點。
“你是在這裡等著,還是等我做好再來拿?”一千多份肉串,即使有機器手臂幫忙一起做,老闆少說也要半個小時才能搞定。
半個小時已經是非常快的。慢的話,半個小時根本做不出來。
“我在這裡等著。”無天拒絕了老闆的提議。即便自己很想先離開去找下一家,但無天怕自己走遠了點,找不回來了。
關鍵時刻,無天還是非常有自知之明的。在美食的面前,承認自己,找不到路,沒有什麼不行的。