“那個……元方同學,你沒事吧?”
“咳咳咳,沒事,沒事。”
雷瑤趕忙抽出一張衛生紙,給陸元方擦掉臉上的可樂。
“謝謝,雷姐姐。”
“沒什麼,不過你怎麼這麼不小心?”
“稍微有點驚訝。”
聞言,雷瑤尷尬的笑了笑,其實她也有點驚訝,那麼一塊木炭居然賣這麼貴。這一頓下來光是木炭的花銷都快趕上雷瑤一個月的工資了。
“好了,好了。”
平復了一下驚訝的心情,雷瑤開口道“好了,木炭也差不多了,可以開始烤了,先烤鱈魚麼?”
“嗯。”
雷瑤用夾子夾著幾片鱈魚放到烤箱上,烤箱下方冒出的滾滾熱氣使得晶瑩剔透的鱈魚快速變白。
陸元方本想著自己來烤,但是,雷瑤似乎怕他們這幫孩子自己烤的話會燙著,所以她從剛剛開始就說了。
“烤就交給我,你們負責吃就可以了。”
“老師烤過肉麼?”陸元方正這樣想著,不過看雷瑤烤肉的動作,陸元方就知道了她沒烤過。
撒上辣椒粉、鹹鹽,看見鱈魚肉完全變白後,雷瑤將燒烤箱的鱈魚加進盤子,放到地毯上。
“烤好了,快吃。”
陸元方點點頭,他還沒有吃過鱈魚,用筷子夾起一塊鱈魚放進嘴裡。
若朝露摸索著,陸元方和陸緲蝶趕忙將盤子挪了過去,找到餐盤的位置後,若朝露用叉子叉起一塊鱈魚吹了吹後放進嘴裡。
“怎麼樣?好吃嗎?”
“……”*3)
看見那兩個人一陣沉默,陸咳嗽了一聲,既然沒有人願意當壞人,那就只能由陸元方來說了。
“那個……雷姐姐,辣椒粉烤糊了,鱈魚肉是苦的……”
“怎麼可能?我應該烤的蠻好的。”
說著,雷瑤抓起一副筷子,夾了一塊鱈魚肉。
“……一定是辣椒麵的問題。”
看見兩道鄙夷的目光加一張面無表情的臉對著自己,雷瑤笑道“好吧,其實這是我第一次出來燒烤。”
將最後一塊鱈魚放進嘴裡後,陸元方笑道“老師,大伯曾經教過我烤肉,我來試試看吧。”
“大伯教過你?”
聞言,陸緲蝶一副“你出去玩居然不帶我”的表情看著陸元方。
陸元方趕忙解釋道“那次給大伯送東西,恰巧看見他們在家裡燒烤,我就順帶吃了一點,然後大伯順便教了我怎樣燒烤。”
“這樣?”
陸元方點點頭,隨後雷瑤便騰出位置,讓他試試看。
“大伯說,烤肉,除了鹽,剩下的佐料一定要等烤肉快熟的時候再放,這樣既可以避免佐料烤糊,又能借助肉油讓香辛料入味。”
說著,陸元方已經鋪了不少鱈魚在鐵絲網上,但他沒有鋪滿。
“還有,就是木炭,烤肉不能放在明火上烤,這樣的話把外面烤糊了,裡面還是生的。”
鱈魚貼在鐵絲網上發出漬漬漬的聲音,從魚肉裡烤出的油脂滴進木炭,鱈魚片正下方突然冒氣一團火苗,見狀陸元方趕忙將鱈魚肉翻了個面,放到另外一處繼續烤。
按照自己剛才說的,當鱈魚肉烤出油時,陸元方在撒上鱈魚肉上撒了辣椒和鹹鹽。
“烤好了。”
陸元方將鱈魚肉夾出來,放進盤子裡,雷瑤有點不好意思的夾起一塊放進嘴裡。
突然間,雷瑤睜圓了眼睛,露出吃驚的表情。