“林管事,怎麼還多了一塊肉。”少年戰戰兢兢地接過東西,有些不安的問道。
林管事挑了挑眉,道:“東家心善,每個僱工都會發放一塊羊肉回家過年,拿了趕緊走,別人還在後頭排隊呢,下一個。”他不耐煩的揮了揮手,少年也不敢再擋在那裡,一疊聲的心裡口上感謝了季嬋,滿臉欣喜的走到別處,把口袋仔細紮好,揹著東西回去了,在他的背後林管事提醒道,“別忘了二月十七來上工啊。”
“哎!”排隊的眾人紛紛應到。
等到圖書閣的事情了結,季嬋親自拿鎖鎖了圖書閣的大門,並在外面掛了一個喜迎新年,暫且閉業的牌子,引來路人的側目,有些店坊的店主見了也紛紛效仿,倒也是頗具趣味。又是幾日過去,除夕終於到來了。
在除夕日之前,季嬋和楊蘭早早就把房子打掃好了,等真正到了過年的時候,是不允許掃地的,因為這樣據說會把福氣掃走。唐代的除夕日和現代的差異挺大的,因為他們在除夕夜的時候還要組團上街驅儺,這些暫且不說,季嬋還得準備團圓飯呢。
由於季嬋是個外來戶,楊蘭家之前比較窮苦,過年也是將就,所以這次年夜飯的規格季嬋打算按照自己家鄉方法來。
這第一件事就是要包粿,胡豆上鍋蒸熟之後搗成泥放在一邊,花生下鍋翻炒,等包衣脫落也是搗成碎盛起來,這些比較容易就讓楊蘭來做。而季嬋則是用熱水和麵,揉成一個面團之後放花生油繼續揉,這是為了不沾模具。等到面團揉好後季嬋揪出一小塊掐窩填餡料,包裹起來用模具壓出形狀來,由於放了油的原因,做好的粿印好了很容易取,拿出來後放到芭蕉葉上之後上鍋蒸就行。
做好的粿能儲存很久,好吃又頂飽,再吃的時候上鍋蒸一下就行了。
年夜飯還需要挺多道菜的,季嬋只能先把浪費時間又不容易熟的東西先做了,比如冬筍燉雞湯,雞肉剁成塊下鍋過水,然後另外放到灶臺上的陶鍋裡面燉,不佔地方還有味道。
“阿嬋。”
楊李氏的呼喚聲由遠及近,季嬋應了一聲後拿起灶臺上的布擦幹淨了手,出了廚房。
“李嬸兒,找我有事嗎?”季嬋把人迎進屋,問道。
“我鞋上都是泥,就不進去了,這是你叔挖的藕,我給你家帶了一點過來,冬日不是菜蔬比較少嗎?剛好給你們添道菜。”楊李氏把手裡頭已經洗好的蓮藕拿給季嬋,臉上帶著爽朗的笑,一點都沒有當初和楊石吵架時的刻薄模樣。“那我先走了,嬌兒大著肚子呢離不開人。”
“留下來喝口水唄。”季嬋招呼著。
“不了不了,我先走了啊,有什麼事需要幫忙盡管來找嬸子。”楊李氏擺擺手,轉身走了。季嬋沖她喊了聲謝,拿蓮藕進了廚房,這藕來得剛好,正好做道桂花糯米藕,香香甜甜的小孩子最愛吃。
糯米先泡著,大概得泡個一個多時辰,這個時間內季嬋把筍洗了又切成片了,還把一些菌菇、韭菜,芹菜和茄子洗了放在一邊。又等了一會兒才把蓮藕削皮,切下一塊,把糯米塞進去,切下來的藕塊當做蓋子蓋上,用竹簽固定,下鍋放紅棗和紅糖熬半個時辰。
忙了一會兒季嬋才想起來沒把芋頭削皮切塊,又是一陣兵荒馬亂才給備好了,豬蹄做了處理後放入幹淨的陶鍋燉煮,放了她自己配的一些大料。蓮藕煮到一半的時候芋頭再下鍋燉豬蹄,這時候這裡可以暫且不管了。
紅糖糯米藕到了起鍋的時候了,季嬋把蓮藕撈出來切塊碼好在碟子裡,往上面澆了她做的糖桂花汁,留出一塊給楊蘭嘗味道解饞,然後她又去做三菇燒豆腐和芹菜炒肉還有素燒茄子,等把菜都上了桌,芋頭燉豬蹄、冬筍雞湯也跟著做好了。
年夜飯備好之後天也跟著黑了,她們吃完飯還要上街驅儺,楊老爺子年紀大了經不起鬧騰,早早就去睡了,留下季嬋和楊蘭兩個收拾東西準備出門。
唐朝的驅儺大概是長安人民自發組織的除夕夜活動,也就是人們透過跳舞吟唱的儀式來驅除鬼怪妖孽、保平安求祥瑞,這樣的活動是受到官府支援的,有的驅儺大隊甚至還一路跳進皇宮去給皇帝和嬪妃們驅儺,李嬋跟的這一隊剛好就是。
驅儺隊伍前面有一對男女,分別帶著老翁、老婆婆的面具跳舞,而他們身後跟著許許多多帶著小孩面具的,這個叫護僮侲子,另外還有帶著鬼怪面具的,一路上唱著驅儺詞向著北走,準備進入宮城。
季嬋拉著楊蘭混在護僮侲子內,兩個人跟著大部隊沿著主幹道直走,等進了皇城,才發現其實烏漆墨黑的什麼都看不到。
事實上皇家允許進入的只是一條並不常用的宮道,屬於真正宮城部分的還要再往裡面一點,不過那些地方就不能進入了,每個門口都有侍衛把守,季嬋領著楊蘭滿臉新奇的往周圍看,十足十的劉姥姥進大觀園。
不過這也難怪,楊蘭前幾年年紀還小不能去,而季嬋是一個穿越過來的現代人,兩個人都是第一次參與驅儺,好奇在所難免。而且其實這個隊伍的大部分人對皇宮也是很陌生,都是趁這機會來開開眼的。
人很多,擠來擠去的活脫脫像是在參加一個爆滿了的旅遊團,‘啪嗒’一聲,楊蘭的面具被碰掉了,季嬋趕緊撿起來,不然這麼多人沒一會兒就給踩爛了,只是當她立起身來的時候,楊蘭已經被人潮擠到前面去了。
“阿姐!”楊蘭滿臉著急的沖季嬋揮手,並試圖要擠回來。
“別過來了。”季嬋喊道,“你跟著他們先回去,小心點不要被踩了!”說話間季嬋被身邊的人撞了一下,自己的面具也掉了,這回她還沒來得及撿起來就被踩成了碎片,等到她踮起腳再去找楊蘭的時候已經看不到人了。
百般無奈的她只能拿著楊蘭的面具,嘗試著從另一條小道出去。
宮城真的很大,就算是開放的只是一條宮道就足以讓季嬋這個不熟悉路的人找不到北了。周圍都是高樹瓊花,季嬋繞了好幾圈,卻是跑到了一處有著稀稀疏疏梅樹的地方。
白雪還未全部消融,而這裡的梅花已然都盛開了,豔態嬌姿,繁花麗色,胭脂萬點,獨步早春,
季嬋把鬥篷的帽子戴上,偷偷折了一枝梅花枝拿在手上,花朵上的那點殘雪反倒顯得它冰清玉潔,愈發嬌粉,季嬋拉了拉鬥篷,伸手拂開花枝,被突然撞到的人嚇了一大跳。
“你怎麼在這裡?”兩個人異口同聲道。
李承乾看了看她的裝扮以及手上拿的面具,頓時心下了然,開口道:“某是跟著驅儺來的,某非季娘子也是?”
季嬋點點頭,狐疑的目光掃了掃兩手空空,穿得十分正常的李承乾,對方接收到她的視線,面帶微笑的補充道:“面具在途中掉了,某又迷路了,沒想到會在這裡遇見季娘子。不如就一起走吧,兩個人也互相有個照應?”
季嬋答應了他的提議,兩個人結伴往前走,季嬋對於皇宮十分好奇,自然是走在前面四處張望,而李承乾稍落後她幾步,轉頭示意隱匿在一邊花叢中提著宮燈的宮婢將燈交於阿喜帶走,而小璟跟在他們後頭。
季嬋仰頭看向巍峨的宮牆,對身後發生的事情一無所知。
作者有話要說: 舍友經常大晚上的說夢話嚇我一大跳_(:3ゝ∠)_