說到這兒,蔡瀾有些為自己的話兒感動,停了停,繼續說道,“在這些菜中,有我喜歡的菜,也有讓我眼前一亮的菜,都是我的心頭愛。其中,水果菜黑鳳梨吃起來讓人有回到初戀的滋味,令我心動。另外,有一道口水雞,雞肉的鮮嫩真的讓我難以忘懷。還有另一道香酥雞,香味噴鼻,令人胃口大開。這些,都是令我難以忘懷的美食。”
“你們肯定是想要知道這三道菜我最愛哪道吧?”蔡瀾轉過頭來,看向了其他二位美食家。
劉湘子嫵媚一笑,頗具風情地說,“沒有錯,很想要知道你心頭最愛的是那一道菜?總之,我是挺喜歡黑鳳梨這道水果菜的,從種類上就令人眼前一亮,還有果醬澆入白梨時,融合成的酥麻味道,都令我心要醉了。”
蔡瀾聽了這些,點了點頭道,“你說的沒有錯,從整體上來看,黑鳳梨這道菜的確是具有獨到的味道,不過,香酥雞和口水雞裡有著其他菜系無法代替的味道,那種充溢在唇舌間的美味,要將你的腦袋轟然炸開的美味,是黑鳳梨無法擁有的。”
青夏聽著,點了點頭,插口道,“沒有錯,這肉味,還有濃濃的辣醬糾纏在一起的滋味,的確不是水果菜能夠擁有的。你要知道華夏人都喜歡吃辣,對於甜味是不感冒的,對於這份偏愛,我認為還是口水雞這味道讓人留戀。”
“呵呵,你喜歡吃辣,不代表我喜歡吃呀。我就喜歡吃甜味的水果菜,而且充滿了新鮮感,才不喜歡吃什麼雞肉類的,吃多了……還會長胖的。”
另一邊的劉湘子聽了,有些不滿的嘟著嘴道。
蔡瀾聽了她的話,也點了點頭,對這些建議表示會聽取的。
他靠在背椅上,手摸著花白的鬍子,細細思考著,這一次的擂臺賽,究竟誰獲得了冠軍。
想了許久,他終於下定了決心,站了起來,拿著話筒說,“我認為,這一次的比賽結果令我非常的為難,有三道菜脫穎而出,在我的腦海裡遲遲都不肯退去,這三道菜,我看了下名字,分別是來自沈夜的黑鳳梨,還有高大山的香酥雞,以及一位叫王小明的口水雞。其中,每道菜都讓我回味無窮,深深的為此震撼,可比賽總歸要決出勝負,而這一次的比賽會晉級一百名的名額,所以獲得第一名和其他的名次都不是那麼的重要。希望大家對此事不要介懷。”
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說道這裡,他停了下來,咳嗽了一聲,繼續道,“接著,我就要公佈第一名究竟是哪一道菜獲勝,這個判決是我經過了多次的思量,結合了其他二位美食家的意見,做出來的決定。這其中,可能會有所偏頗,但絕對不會違揹我的良心,去說謊。”
蔡瀾緊握著拳頭,以緩慢的口吻說道,“第一名……是……沈夜的黑鳳梨。”
當結果公佈後,登時引起了眾人的譁然,緊接著就是對這結果的評論。
“沈夜?黑鳳梨?沒想到沈夜的廚藝如此了得,在幾百位從天南地北而來的大廚中,都能夠所向披靡,戰勝對手,奪得神之寶座。”
“呵呵,別說笑了,這怎麼可能,一定是評委組被收買了,畢竟,舉辦這一次擂臺賽的是東方餐店,而請來蔡瀾作為評委的也是東方餐店,你說這裡面沒有什麼貓膩,我是怎麼都不相信的。”
“可,以蔡瀾先生的人品,是不可能做這種事的,你要知道最終評判權是交給蔡瀾的,而不是其他二位美食家,這些……難道不足以證明比賽的公正。”
“哈?你的腦袋是不是被門夾了?這種事怎麼能夠做評判呢?一個人多多少少都會偏心的,就算是蔡瀾先生,這位吃慣了山珍海味的人,也會有偏心的時刻,你怎麼能說他做出來的決定是正確的?”
面對著質疑,還有謾罵,一時間,場面都有些控制不住。
沈夜獲得了冠軍,當然這次的第一名並不代表著擂臺賽的結束,而是一次大概的評價。
可即使是這樣,對於沈夜獲勝,這個訊息來說,還是令大多數人不滿意的。
尤其是那特意趕來魔都,參加這一次對戰的大廚來說,是十分不滿意的。
他們沒吃過沈夜做的黑鳳梨,也沒有吃過其他人做的菜,對他們而言,比賽的結果是模糊的,是無法判定的,是亂糟糟的。
面對這一點,你能夠說什麼呢?只能夠大聲吶喊,告訴比賽規則不公平。
面對這一點,在臺上的丁隱早就預料到了,只不過他沒有想到抵抗會如此的激烈。
原本以為只是小聲地議論,卻沒想到,會招致這麼多人的辱罵。
為此,他只能夠執行另外的計劃。
丁隱大聲喊道,為了不至於有人聽不清,不過,這毫無疑問是沒來由的擔憂。
有擴音喇叭的存在,只要調大了音量,絕對會震得周圍的人群身子一抖一抖的。
(本章完)
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