在東方餐店,丁隱將手機放回口袋裡,盯視著另外幾人,口氣冷淡的說,“你們要來和我比拼?可以,我會答應你們的。”
“是嘛,倒時候可不要哭著鼻子和你的師父哭訴。”
為首的一位山東大漢說道。
這位山東大漢的名兒叫做高遠,是高大山的弟弟。
此次來到了魔都,就想要會一會連他的哥哥都讚歎的人物究竟是誰。
結果,到了餐店裡,卻發現了人根本不在,這令高遠心中有氣,恨不得要在餐店裡撒野,將桌子掀了。
但,他的哥哥高大山告訴他,不要到處惹事生非,否則以後就不帶他玩。
這令高遠低下了頭,心中的怒氣消散了一大半。
“好了,那麼就和你一戰到底。”
丁隱不理會高遠的嘲諷,伸出手來,對他發起了挑戰。
高遠哼著道,“那我們比什麼好?”
“就比煮魚吧,我廚房裡正好有兩條魚,可以拿來做菜。”
丁隱開口道,手指著廚房,準備進去把魚拿出來。
“哈哈,我沒有聽錯吧,他說要和高大哥比煮魚?”
其中有一人聽了丁隱的話,捧腹大笑道,似乎聽到了人生最好聽的笑話。
“是呀,和高大哥比煮魚,他可真的是不自量力,難道他不知道,高大哥最擅長的是煮魚嗎?”
另有一人附和道,臉上的表情似乎非常的愉悅。
高遠聽了,胖墩墩的臉上露出了笑容,擺著手說,“你真的要和我比煮魚嗎?我可是此中的行家。”
“當然,難道我丁隱會怕你不成?”
丁隱拍著胸膛,說道。
“那好,我們就比煮魚吧,就讓你看看我高遠的實力可不是蓋的,比我的哥哥雖有所不及,可放到了全國,也是首屈一指的大師。”
高遠自信一笑,對丁隱的不自量力,嗤笑著。
面對這些,丁隱不為所懼,自從他師從沈夜,他的信心得到了前所未有的鼓勵。
沈夜的一舉一動都影響著他,使他知道了如何做一位大廚,並從沈夜的那兒學會了他的拿手菜,魚香肉絲。
丁隱並不怕高遠的實力,他認為只要把魚香肉絲做出來,並讓他們嚐嚐,就會知道夢想的味道是多麼的強悍。
對戰,正式開始。
二人各自操持著手中的廚具,面對活生生的魚,開始剁碎了,好進行烹飪。
烹飪的手法如出一轍,和沈夜做的都一般無二。
有眼熟的食客,立馬驚呼道,“這……這是魚香肉絲。”
聽見了有人叫道,高遠有些疑惑了,……他在說什麼?
不過,為了專心製作他的醋椒魚,他並沒有過於在意,很快地,就沉浸在烹飪魚肉的快感中,無法自拔。
高遠熟練的將活魚宰殺,將其去鱗,去鰓還有內臟。
並將魚洗乾淨,剞上柳葉刀,然後用開水汆一下,去淨血水和腥味。
他點燃了火,將鍋洗乾淨,放入豬油,料酒等材料,把它們燒開後,就放入汆過的魚,煮上五分鐘左右。
高遠做完這一切,嘴角扯起笑容來,看著另一邊的丁隱,還在擺弄著魚兒。
高遠見了,笑道,“切,做得這麼慢,怎麼滿足食客的要求。”
說完,他見鍋裡的魚變了顏色,等差不多了後,就加入味精,白醋,胡椒粉,讓魚香味更加濃郁。
隨後,將鍋中的魚撈出來,放入湯碗,上面放著蔥絲,香菜。
接著,把魚湯倒入碗中……
滋滋地叫聲不停,令人看了這色香味俱全的醋椒魚忍不住食指大動,要來吃上一口。