“就在今日,遼東府的滎陽縣、遼北府的……四家店鋪同時開業,此卡在這幾家店內都會有效……每天,店內會推出一款一文錢的會員特價菜……今兒是店鋪第一天營業,全場免費吃鍋底。”
轟——
眾人這下徹底hod不住了,全都驚撥出聲。如果剛才四家店鋪開業、一文錢特價菜品,已經讓他們不敢相信。那麼現在的免費吃,就更加讓他們難以置信。
嘰嘰喳喳的討論聲,基本都是在討論“鍋底兒”是什麼的內容。臘梅等大家討論聲稍微減之後,繼續運足內力道:
“鍋底就是一盤豬肉、兩盤青菜,外加鴛鴦火鍋爐跟湯頭。這一套平日裡店鋪的正價是八十八個銅板,會員價則是六十八個銅板。”
“但是在今日全部免費。未來的三天,鍋底兒也免費。有人問了,鴛鴦火鍋爐是什麼,賣個關,一會兒進去吃就知道了。刨除這些,額外的就要手印前,料、酒水、乃至其他菜品。大家明白了嗎?”
“明白了——”不少人都異口同聲回答。
鍋底兒,鴛鴦火鍋爐,咋那麼多新詞兒呢!不過確實挺想吃,新鮮,沒吃過,所以好奇。
臘梅看著躍躍欲試的大家夥,沖不遠處的冷逸陽跟冷曦陽打了手勢,緊接著鞭炮、二踢腳聲頓響,匾額上的紅布也被接,豐茂火鍋店正式開業。
臺一撤,人們一鬨而進。臘梅看著這樣的場面,嘴角微微上揚。懸了一晚上的心,終於算是著了地。
酒香不怕巷深。
即便鋪的位置再偏,只要味道足夠好,就能吸引到人。這麼多人今日品嘗火鍋,她相信肯定下次有能過來的人。看起來東家的想法不錯,對面的散鋪租下來,確實是個明智之舉。
鋪東面位置,老百姓正有序排隊,領取免費禮品。香油、雞蛋,都是日常生活必需的東西。至於成本……直接從別莊、還有農家收,量大、要的又多,所以價格相對便宜一點。
捨不得孩套不著狼。
這些人的口碑,足以讓火鍋店在縣裡徹底火上幾天。長長的舒了口氣,臘梅邁步進店。店內雖然人多,但卻不會給人一種繁雜的感覺。廳大、桌椅擺放合理,還有些綠植做裝飾。
桌桌都上的鴛鴦鍋,麻辣鹹香的味道撲鼻而來,很是好聞。這會兒已經巳時末,聞著這麼香的味道,她都餓了。掃了一眼,基本上每桌都有額外點了吃食。
一樓賓客盈門,二樓座無虛席,就是三樓都高朋滿座。
臘梅沒想到收費的三樓雅間居然也坐滿了。從裡到外,再次確認之後,滿意的下了二樓。心裡不停的盤算,算有多少人能辦會員卡。
下到一樓直接進後廚,這邊氣氛特別緊張,所有人都緊鑼密鼓的忙活著。梁叔一個人看三口鍋,不停地炒料、炒料、再炒料。
從早上辰時開始忙活到現在,估計他都沒歇過。臉上、頭上都是汗,身上的白色工服,擦得這一塊濕、那一塊濕。看的臘梅有些心疼。
拿著大碗,倒了一碗溫水端到他跟前,:“梁叔,喝點兒水。”
“哎,好。”接過大碗,“咕咚……咕咚……”的仰頭喝盡,砸吧了兩下嘴,看著她憨笑著,“丫頭,麻煩你再給叔倒一碗。”
臘梅聽了眼眶微紅,轉身趕緊再去倒水。沒法,她於心不忍。他媳婦兒梁嬸前天出門摔斷了腿,家裡的兒媳婦不靠譜,本來老爺是不想繼續做的,可看她太難,便決定留下幫她。
給梁叔送完水,臘梅打算去後院找佟雪瑩商量這事兒。東家一向主意多,相信能給她想個折中的法。可經過一樓大廳,立刻被眼前的一幕驚呆了。
原本在門口支張桌的王濰,這會兒已經看不到他人影了。桌前全都是人,圍著等著辦卡。
老天,這是個什麼情況?
臘梅不敢耽誤,趕緊把跑堂六喊來,過去維持秩序。她自己也從櫃臺裡拿了一本賬冊,跑到那邊幫忙。兩個人做比一個人要有效率,可還是供不上這麼多人。
臘梅無奈,沖六擺擺手,讓他趕緊去找佟雪瑩。如果紅霞沒被禁足,這會兒正好可以幫她,可是……
唉!來去,東家是真能作!好端端的,大晚上出去湊什麼熱鬧。現在都是辦卡的,一會兒萬一有吃完飯結賬的,該怎麼辦。
一刻鐘左右,佟雪瑩帶著紅霞、東方雯櫻全都過來了。六跟冷曦陽、冷逸陽搬桌去到門的另一側,六個人每人一本賬簿,開始記錄會員資訊跟收取銀兩。
王濰繼續回到櫃臺內,等著一會兒給客人結賬、順道辦卡。
此刻,佟雪瑩特別希望有臺電腦,啪啪啪的在上面敲鍵盤多爽。這一個字、一個字寫,要了老命啊!午飯沒吃,早知道這樣,就該讓冷曦陽昨天把家裡那幾個妞兒都找來……