轉天二月初二，龍抬頭。遼東有句諺語，叫：二月二，龍抬頭；大倉滿，倉流。農家在這天會烀頭、炒豆、烙餅，也有的地方會攤煎餅、炸油炸糕。
過了二月二，就真的是年也跑了、節也了了。
有的人家孩童淘氣，父母就會告訴他，過了這天若是再闖禍，那就該捱打了。正月圖意一年順當，所以不管孩童如何淘氣，大人都不會打罵他。
今年的年景很特別，龍抬頭的日立春。立春也叫打春，打春陽氣往上走，所以天再冷只凍人、不凍水。人們在這天之後，棉衣、棉褲萬萬不能脫，春凍骨頭冬凍肉，可不容覷。
天還沒亮，佟雪瑩家的煙囪就開始往外冒煙。吳氏特意起早、點火，然後再回去被窩補個回籠覺。為的就是早上能讓慕容老爺吃上這口鹵肉。
辰時，佟雪瑩悠悠轉醒。昨天晚上睡得雖然晚，不過在生物鐘的影響下，還是讓她如平日裡的時間起。七早就起來了，自打跟二位老爺學功夫後，寅時就去那邊紮馬步，冬夏不停。
吳氏也從被窩醒來，看到她正瞪眼睛看棚頂，打了個哈欠：
“閨女，今兒立春。咱們是打春餅還是炸油炸糕。”
佟雪瑩正看棚頂，聽到身旁有人話，趕緊扭頭瞅著。見吳氏沖她笑，妮也微眯眼睛：
“娘，早。”
這若真是她祖母，貌似輩分有些不對勁兒啊。不過還沒確定，一切都不著急決斷。的抻了個懶腰，然後翻個身，看著吳氏又：
“打春餅吧。剩的那點兒粘豆包一會兒也蒸上，慕容伯父愛吃，就都給他做了吧。”
“嗯，那也行。”吳氏應完起身開始穿衣，的時候又道，“眼瞅這天兒就要開化，確實留不住了。來年冬天再多包點兒，我看大家都挺愛吃的。”
佟雪瑩聞言點頭，掀開被下地去外屋地洗漱。吳氏則在屋裡疊被，娘倆分工明確，一天的活計就正式開始了。
立春打春餅，這個她會。當初跟人合租時，那妞兒就是潮州的，蒸春餅那叫一絕。薄薄的春餅，捲上蔥絲、肉絲，現在想想都要流口水。
剛出正房，廚房傳出來的味道就撲鼻而來。喲呵，誰起這麼早去點火的？扭頭看著屋裡，嘴角微微上揚。
吳氏是真的把這些人當成家人，為了讓她多睡會兒，為了慕容老爺能吃上，竟然……
怪不得今兒起的那麼晚！
邁步來到廚房，掀開鍋蓋、拿根筷紮了下。不錯，已經熟了。快速的用筷再捅許多下，目的為了能更好的入味。做好之後，蓋上鍋蓋繼續煮。
用開水和麵，一會兒好蒸春餅。院裡傳來腳步聲，緊接著便聽到慕容老爺誇贊的聲音——
“看看，看看，還得是丫頭疼我，離老遠就聞到味了，真香啊。”
話落人到，慕容老爺滿面笑容的走進來，討好的看著她，比劃大拇指。佟雪瑩可沒買賬，傲嬌的撇了下嘴，：
“昨天是誰的啊，我竟扯人家後退了，還得是親兒，咋咋地的。”
老爺沒想到她會這麼，尷尬的愣了一下，隨後笑嘻嘻的走過來，拍了下她的肩頭，道：
“你這丫頭，越來越調皮了。”
“娘親，好香啊。”七從外面蹦躂進了廚房，的吸了好幾下鼻。
烀熟食的味道最香。
妮看著他那個樣，伸手輕點他的鼻尖。手上有面，頓時變成了白鼻。董老爹看著七的樣，呵呵笑著道：
“都挺調皮的。七，去洗臉吧，別在這兒礙你孃的事兒。”
“哦。”家夥點點頭，快步跑出去了。
慕容老爺見沒啥事，也出了廚房打算去西廂房看看兒跟朱四爺。董老爹走到操作臺旁，看著和麵的妮：
“丫頭，我聽雲明天他兒就走，你是不是作坊有人要去京城”
佟雪瑩聽了這話抬起頭，看著他認真的樣點頭：“嗯，是啊，怎麼了？老爹有事兒？”
“有點兒。”董老爹著，從懷裡掏出一張紙，放在案上又，“這上面寫了地址，你讓人去這裡買黃酒。鹿胎膏裡得加點些黃酒，咱這兒賣的不行。”
