所以楊思源這麼劃分市場，也是一種現實考慮。
黎家成倒覺得楊思源年紀輕輕，能有這樣的務實精神，之前還真是小瞧了他了。
總得來說，黎家成在這樣的合作裡，得到的利益更多，意味著他能賺更多的錢，自然沒有拒絕。
他痛快地答應下來，立即拿出手機聯絡了他相熟的某位律師，約他明天見面，擬定合同。
生意談成了，楊思源和喬海倫有各自的歡喜。
這時候一桌全魚宴也陸續上桌，黎家成格外高興，讓店老闆上了幾瓶白酒。
楊思源本以為港城的老闆多多少少都有點崇洋媚外，喜歡喝洋酒，原來黎家成還保留著原來的習慣。
黎家成更不見外，用盛紅酒的高腳玻璃杯倒白酒，他和楊思源的杯子倒得滿滿的，給喬海倫的杯子倒了一半。
他也不忘解釋，“弟妹啊，不知道你酒量如何，先來一半嚐嚐，喜歡呢再給你倒，不喜歡呢，你喊老闆來，想喝什麼點什麼。”
玻璃杯子肚子挺大，半杯也得有二兩多，喬海倫接過酒杯，笑道，“黎老闆客氣了，我能喝一點的，半杯剛好。”
“弟妹能喝白酒啊，女中豪傑啊！”
楊思源不知道黎家成是簡單客氣還是真不瞭解，北方的女人，也多能喝點白酒的，漢東這地方，有時候女人比男人還能喝。
酒也不是茅臺五糧液那一類知名度較高的名酒，是一種南粵省的本地酒，叫佛山玉冰燒。
黎家成見楊思源對這酒感興趣，開始了介紹，“老弟，這酒不是什麼名酒，價錢也不貴，但老哥我就覺得家鄉的酒最好喝了。
這玉冰燒是佛山地區的酒，曾記載於《熙寧酒課》。
它的的獨家秘訣之一，在於釀酒過程中的一道特殊的工序。
把蒸出的米酒匯入大甕中，浸入肥豬肉，經過大缸陳藏，精心勾兌，酒體玉潔冰清，滋味醇和，醇香甘冽。”
黎家成看著粗人一個，說起家鄉美酒來竟也頭頭是道，如數家珍。
“原來成哥是南派武術之鄉佛山人。”
“唉，一個鄉下人而已，爹媽走的早，當初是沒辦法，游過來的，剛來的時候還是沒有活路，只能自己拼命找活路，這才走了偏門。”
黎家成能說出這樣的心裡話，那真是沒把楊思源當外人了。
“成哥不必介懷，英雄勿問出處，誰還每個虎落平陽的時候，今天小弟要不是遇上成哥，還不知道前路在何方呢。”
黎家成一聽這話，心說這小楊兄弟也太會講話了，一句簡簡單單的話把人捧的高高的，我一江湖草莽，你說我是英雄，哎呀，這人也太能處了。
酒好喝，魚也好吃，怎麼說呢，真正上等的食材，根本就不需要複雜的烹飪手法。
那麼大一條龍躉，擷取一塊中腹，撒點豆豉和鹽，上邊蓋蔥薑絲去腥，上鍋一蒸那就是人間美味。
那魚肉紋理跟蒜瓣兒似的，夾一筷子入口，鮮美無比。
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