四個人等了差不多小半個小時才進店坐下，剛坐下，之前點的東西很快就端了上來。
小喬助理看著碗裡那些認不出來的牛內臟，稍微有些嫌棄。
楊思源笑道，“你嚐嚐，嚐了再說。”
說完不管她，自己練粉帶肉夾了了一筷子塞進了嘴巴。
牛雜已經煮了一天，早已軟爛，可以說入口即化，根本用不著牙齒，牛雜裡的吸收的湯汁迅速爆出來充滿整個口腔，不同味道的牛雜交叉混合，刺激著味蕾。
這是楊思源早就預計到的，讓他驚喜的是，米粉同樣有類似牛雜的口感，牙齒剛碰到，便分解成軟糯的顆粒狀，米香與湯汁混合，成了味道上新的層次。
這麼說吧，你就算沒有牙，這碗牛雜粉照樣吃起來無障礙。
一碗麵或米粉好不好，關鍵還是湯汁，牛雜粉的湯汁用的是常年燉煮的老湯。
或許是應為多種內臟混合後的效果，讓它沒有任何動物內臟的那種特殊的腥味，反而融合出一種新的讓人感到愉悅的味道。
搭配小蔥的清甜，更讓這種味道再上一層樓。
小喬biajibiaji吃的正香，神色驚異，再無嫌棄之意。
四人大快朵頤，結賬時花了近兩百塊，不算便宜，實際上在港城，這已經是相對平民的消費了。
楊思源忍不住問忙碌的老闆，“你們家的粉那麼軟糯，是怎麼做的啊？”
老闆一口潮汕口音，“呢個系我哋潮汕本地特色嘅粿條，梗繫好食嘍。”
粿條，也叫粿粉，南方沿海特色米粉，這個楊思源聽說過，製作方法和普通的河粉類似。
潮汕本地特色做法，不新增薯粉和澱粉，純大米粉，做出來比河粉更厚實，所以沒有河粉那樣輕薄彈韌，而是厚實滑嫩的口感，極具特色。
走出粉店，喬海倫好奇的看著楊思源，“你不第一次來港城嘛，怎麼看起來一副很熟的樣子？”
楊思源撓頭，找了個挺好的理由，“我港片看的多唄。”
喬海倫想了想，好像這年代國內的青少年看港片都看的挺多的，對某些經常出現在港片裡的街道，確實容易很熟。
小喬吃飽喝足，立即嚷嚷著要去逛街，小董話很少，聳聳肩表示你們隨意。
楊思源前後看看，從這裡往北是油麻地，再往北是旺角，也是普通百姓逛街購物的地方，但不用想也知道小喬向逛什麼地方。
國際名牌店嘛，那就往南，走到維港還可以欣賞夜景。
四個人壓馬路轉一圈，維港夜景自不用多說，單說那些數不盡的國際名牌店，和店裡琳琅滿目的奢侈品，就足以讓人眼花繚亂。
女人的天堂，男人的地獄。
當然，小喬光看不買，也不敢試，只是看，就讓她非常滿足了。
不滿足也沒辦法，這價格就離譜，動不動幾萬的價格，真不是普通打工族能消費的起的。
島城人均月收入也就一千冒頭的樣子，這還是二線城市的水準。
這年頭中西部地區發展還沒開始加速，很多城市人均收入只有幾百塊，更不用說廣大農村地區了。
一個名牌限量款的包包要五六萬的價格，這錢在國內大多數地方可以買套房了。
