我聽。”
趙寡婦道：“我這裡是上、中、下三樣。上樣者，五果五
菜的筵席，獅仙鬥糖桌面二位一張，請小娘兒來陪唱陪歇，每
位該銀五錢，連房錢在內。”行者笑道：“相應啊！我那裡五
錢銀子還不彀請小娘兒哩。”寡婦又道：“中樣者，合盤桌兒，
只是水果、熱酒，篩來憑自家猜枚行令，不用小娘兒，每位只
該二錢銀子。”行者道：“一發相應！下樣兒怎麼？”婦人道：
“不敢在尊客面前說。”行者道：“也說說無妨，我們好揀相
應的幹。”婦人道：“下樣者，沒人伏侍，鍋裡有方便的飯，
憑他怎麼吃。吃飽了，拿個草兒，打個地鋪，方便處睡覺；天
光時，憑賜幾文飯錢，決不爭競。”八戒聽說道：“造化，造
化！老朱的買賣到了！等我看著鍋吃飽了飯，灶門前睡他娘！”
行者道：“兄弟，說那裡話！你我在江湖上，那裡不賺幾兩銀
子！把上樣的安排將來。”那婦人滿心歡喜，即叫：“看好茶
來，廚下快整治東西。”遂下樓去，忙叫：“宰雞宰鵝，煮醃
下飯。”又叫：“殺豬殺羊，今日用不了，明日也可用。看好
酒，拿白米做飯，白麵捍餅。”
三藏在樓上聽見道：“孫二官，怎好？他去宰雞鵝，殺豬
羊，倘送將來，我們都是長齋，那個敢吃？”行者道：“我有
主張。”去那樓門邊跌跌腳道：“趙媽媽，你上來。”那媽媽
上來道：“二官人有甚吩咐？”行者道：“今日且莫殺生，我
們今日齋戒。”寡婦驚訝道：“官人們是長齋，是月齋？”行
者道：“俱不是，我們喚做庚申齋。今朝乃是庚申日當齋，只
過三更後，就是辛酉，便開齋了，你明日殺生罷。如今且去安
排些素的來，定照上樣價錢奉上。”那婦人越發歡喜，跑下去
教：“莫宰，莫宰！取些木耳、閩筍、豆腐、麵筋，園裡拔些
青菜，做粉湯，發面蒸飠卷子，再煮白米飯，燒香茶。”咦！那
些當廚的庖丁，都是每日家做慣的手段，霎時間就安排停當，
擺在樓上。又有現成的獅仙糖果，四眾任情受用。又問：“可
吃素酒？”行者道：“止唐大官不用，我們也吃幾杯。”寡婦
又取了一壺暖酒，他三個方才斟上，忽聽得乒乓板響，行者道：
“媽媽，底下倒了什麼家火了？”寡婦道：“不是，是我小莊
上幾個客子送租米來晚了，教他在底下睡。因客官到，沒人使
用，教他們抬轎子去院中請小娘兒陪你們，想是轎槓撞得樓板
響。”行者道：“早是說哩，快不要去請。一則齋戒日期，二
則兄弟們未到。索性明日進來，一家請個表子，在府上耍耍時，
待賣了馬起身。”寡婦道：“好人，好人！又不失了和氣，又
