只是這一配合，就耽誤了顧客的上菜，最後完全就變成了一團糟，上錯的，忘記上的，漏點單的，只一箇中午的生意做下來，就完全是『亂』七八糟的。果然功課做再多，沒有實際『操』作，還是不行啊，之前的表現完全只是紙上談兵啊！
白老師自然就緊急叫停了他們餐廳的運營，權至龍和秋蘇格自然也只能依照他的吩咐，跟那些還在外面排隊的顧客粉絲）連連鞠躬道歉之後，就直接掛上了休息的牌子。
而白老師一進到店裡，也立馬開啟了訓斥模式，完全沒有最開始試吃那和顏悅『色』的模樣，更沒有給權至龍留一點面子，“你是來這裡開粉絲見面會的嗎？”
講真，權至龍在沒出道和剛出道會因為闖禍被楊社長罵個狗血淋頭之外，真的很久沒有嘗試過被這麼當頭痛罵了，他也知道剛才的午餐時間是自己真的沒有預料到的狀況，而且自己確實做得不對，不應該沉『迷』於粉絲的追捧的，orz……太久沒見粉絲，見到粉絲那麼熱情，就有些過於興奮控制不住自己，腫麼破？
嘆了口氣，他向來是個知錯能改的，自然是向白老師認錯，“米阿娜，剛才是我見到粉絲太興奮了，忘了自己的職責了。”
白老師也沒有指說權至龍，轉頭又開懟秋蘇格，“你呢，你忘記你也是這個餐廳的一份子了嗎，你覺得自己在廚房裡做好菜就行了嗎，為什麼不跟外面多溝通，這樣也能快速發現問題！”
好吧，秋蘇格覺得自己又回到當年被師傅罵得狗血淋頭的日子了，縮縮肩膀弱弱地說了聲“米阿娜！”哪裡還有上料理課的時候訓斥學生的氣勢呢！
果然白老師才是大boss啊！
最後原本信心滿滿的兩人只能聽從白老師的意見，進行限流接待顧客，等一批顧客點餐完之後再繼續接待新的顧客，這樣才不會紊『亂』，至於合照簽名什麼的，就只能剋制再剋制，希望粉絲諒解了，畢竟是開門做生意，總不能影響了其他顧客的用餐吧！
而一整天的生意做下來，權至龍和秋蘇格也是累到懷疑人生，掛上結束營業的牌子之後就都直接癱在椅子上不想動彈，秋蘇格更是覺得自己不開餐廳的決定是正確的，對比起來自己的料理教室輕鬆太多了。
就是癱了一會兒之後，兩人的肚子就開始咕嚕咕嚕地叫了起來，好餓啊……最後被飢餓襲擊的兩人又只能起身，一個用剩下的食材炒了幾個小菜，再做一份簡單的蛋炒飯，一個則是用剩下的更是濃郁的大骨湯做出兩碗紫菜雞蛋湯出來，權當宵夜了，這樣還順便把剩餘食材解決了，完美啊！
最後兩人幾乎要把碗盤都『舔』乾淨了，果然餓極了，簡單的飯菜也讓人覺得超級美味啊！就是還有點心累，不想面對明天的生意怎麼辦？
權至龍和秋蘇格對看一眼，好吧，默契地一個從冰箱拿出兩罐啤酒，一個從揹包裡拿出香菸，我們還是先解解愁吧！
於是兩人就蹲在店門口抽菸喝酒聊天，完全不管深夜還沒回家的行人的注視。
唉……做生意真的太難了，特別是餐廳生意……
好吧，權媽媽的腦洞也略大啊！
不過看著這個一點也不讓人省心的兒砸，權媽媽還是關上快要發散到太平洋的腦洞，認命地走進廚房幫忙。
首先自然是把豬手洗淨，仔細地拔掉上面還有的腿『毛』，哎喲我的老花眼啊！嗯嗯，這個工作果斷讓權至龍接手。而自己先處理起了黃豆。
這黃豆並不是新鮮的黃豆，而是曬到超級乾的黃豆，也沒有泡水，這要燉到何年何月才能軟爛呢？那就只能另外尋找其他的方法。把黃豆洗過瀝乾之後，權媽媽拿出一個煎鍋，將黃豆倒入裡面，準備把黃豆先炒一遍，這樣燜的時候才容易軟爛，而且還會有別樣的烘焙過的香氣。
處理好黃豆之後，權至龍已經把豬手處理好了，便拿起剁骨刀，將豬手切件分塊，再看兒砸已經嚇到躲一邊去，權媽媽就更無奈了。
不免也是搖頭嘆氣一番，唉，啥都不會做的兒砸以後可咋辦，怎麼嫁人，啊啊，怎麼娶媳『婦』兒，會被嫌棄的吧，果然以後適合找個廚師吧？
所以權媽媽這是一語成讖？
豬手也剁小了，便吩咐兒子拿出一個大鍋加水上灶點火，將切件好的豬手冷水下鍋，放入蔥姜料酒，先汆燙一遍去掉豬蹄特有的臭味，之後再燉煮，才不會有異味。
鍋中放一湯匙『色』拉油，放一湯匙冰糖碎，小火煮到冰糖融化顏『色』變深，再倒入焯好的豬手，不斷翻炒至粘滿糖『色』。
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