蘇夏至摸著自己的下巴，假裝那裡粘了一把鬍子，她的腦子在高速運轉著，計算著得失。
周恕講的應該怪算是一個悲傷的故事，可蘇夏至做的是生意，也無心去窺破他人的隱私，那間鋪子哪怕就算過去是他的家，現在也已經被她修葺一新就等開張了，所以，蘇夏至不可能接受他的這個建議的。
那是費時又費力的一種交換。
“不行。”蘇夏至沉吟片刻之後開了口：“這生意我不能做。”
周恕的眼神直接黯淡了下去。
良久之後他起了身，對蘇夏至拱拱手後低著頭離去。
“趕緊給我弄點熱水續上。”做生意不是做慈善，蘇夏至只權衡利弊，賠本兒或者不好掙錢的生意她當然不會做。
“東家，您想過讓周公子進您的鋪子麼？”小廝將茶壺裡續了水，將蘇夏至用過的飯碗裡殘茶倒掉，才倒上一碗熱茶：“他確實很會做生意的。”
蘇夏至搖搖頭端起碗小飲了一口才說道：“不成，不知根不知低的，我信不過他。”
話雖這麼說，蘇夏至還是把方才周恕說過的話又都過了一遍，隨即對小廝說道：“這幾天你存起三百兩現銀來，都兌成銀票給我預備著。”
“是。”東家吩咐的事小廝從來都是痛快了應了，不會去多言多語的詢問，這點很讓蘇夏至待見。
“把銀票湊齊了就收好，說啥也不能動！我估摸著他那間酒樓也就還能撐半個月，他們要是老不給人家結銀子，馬上就會斷了貨源。”
“周恕的心思不在酒樓上，陸青不是本地人，也沒有朋友，因此他若是想再湊夠這些銀子怕是有點難！到時候說不準……”
話說到這裡蘇夏至停了下來，她有點小小的自信，但又無十足的把握，總怕自己把話說早了留了笑柄給人家，因此她點到為止，好在此處只有小廝，她也不怕自己判斷失誤了他會笑話她。
“用了晌午飯你和把式叔去咱鋪子看看吧。順道問問高遠那邊的夥計找的如何了，要緊的一樣：人要機靈，手腳要幹淨！”
“我知道了。”小廝又是點了頭。
“甭管高遠招了誰，你都要替我挨個過過眼！”蘇夏至又著重囑咐道。
面館的抻面師父是在村子裡找的四個人手，蘇夏至都接觸過，也挺滿意。而面館的跑堂夥計必須要從平縣去著，否則後院的兩間小屋，只能留一間出來住人，鋪子裡那麼多人也住不下啊。
面館的已經請六叔看了黃歷選好了開張的日子，時日已經很近，鋪子那邊的事情不是很重要的都讓小廝兩頭跑著，而她則在家裡對四個抻面的時候進行著最後的培訓，從調湯，到面條幾扣出條，他們都在做著最後的調整，只待面館開張。
天黑的時候，把式叔趕著騾車疾奔而回，他到了閔家的門口就重重的敲響了院門，在門口大聲喊著：“東家，小安先生不見了！”
還沒有洗漱的蘇夏至只穿了裡衣，正坐在屋裡計算著面館開張前要預備下的食材和各種物品。
