哥哥把雞養的很好,開膛破肚去了毛之後,蘇夏至分檔取料,竟摘除一大碗黃澄澄地雞油來!
“嫂子,烙雞油餅吃吧!”高越貓進廚房幫著打下手,順便竄到著蘇夏至做點他愛吃的好吃的。
“這天氣吃這個不膩啊?”蘇夏至不那麼愛吃麵食,本想著把雞油耗出來收著的。
“我就愛吃嫂子您煮的飯!”高越自動接過她手裡的火摺子幫著燒火:“咱都好久沒吃雞油餅了……”
蘇夏至一邊系圍裙一邊瞅著他樂,心裡琢磨著這小子這是被自己喂熟了:“那就吃雞油餅吧。”
兩只母雞的雞胸肉和雞腿肉都被蘇夏至給單獨取了,剩下的雞架子扔進鍋裡小火煮著雞湯,直到湯色犯了白,她才撒了點胡椒粉又加了點鹽,把清湯盛在盆子裡撒上了芫荽末端上了桌。
鍋裡煮得爛了的雞骨頭便成了貓小白的狗食。
兩只肥母雞的雞油耗了小半碗,蘇夏至整整烙了六張焦黃酥脆的雞油蔥花餅才用完。看著圍著笸籮轉腰子的高越她搖了頭,撕了半張給他:“吃吧,別讓你娘看見以為我虧了你的飯食。”
“小四兒就是在你家裡把嘴吃刁了。”高嬸子領著嬌嬌走進了廚房,“現在家裡的飯食他都不吃。”
“嬌嬌,誰給做的啊?”
早晨被梳得成了吊眼哪吒的嬌嬌現在又是一副嬌小玲瓏的女娃娃模樣,身上穿著一身新作的襖裙,腰上掛著一個花布做的掃晴娘,頭發也被開啟從新梳過了,那朵粉嫩的絹花被插到了鬢角,趁著孩子的小臉也粉撲撲的好看!
“高奶奶。”嬌嬌走到蘇夏至的身邊把她腰上掛著的掃晴娘舉給蘇夏至看:“舅母,嬌嬌的這麼還沒有眼睛呢。”
“家裡原就有的一塊小布,正好給孩子做身衣服,當不得什麼!”高嬸子趕緊擺了手。
自從她帶頭挖了坑把閔秀才摔壞以後,她心裡就壓了塊大石頭。
現在這事兒雖說算是過去了,可高嬸子越琢磨越覺得自己做的事不是人幹的!
於是她便總想著用什麼法子貼補一下閔家,翻箱倒櫃的一通翻騰找出了這塊壓箱子底的花布連夜裁剪了,和兒媳婦兩個人一起飛針走線地做了套小襖裙給沒帶衣服來的嬌嬌換上之後,她的心裡才舒坦了些。
“去找你舅舅畫去,他畫的好看。”蘇夏至彎下腰和她對著頂了頂腦門,聞到了孩子身上傳出的一股甜絲絲的奶香。
“嬸子您也嘗嘗。”對於嬌嬌身上的這套新衣,蘇夏至是笑著接受了,給人機會就是給自己機會,她不能總揪著一點屁事不放。
把笸籮裡掰剩下的半張雞油餅遞給高嬸子,高嬸子只撕了一塊放進嘴裡嚼著,連說好吃,餘下的又給放回到笸籮裡。
雞油餅,都是細白麵做的,她知道閔家屋裡還有個來歷不明的大夫沒有走,否則這麼大吃大喝的誰家能捨得?
轉眼入秋,不只是山下村的農戶,而是所有種田的農戶都忙了起來,掛麵的銷量幾乎是一天一個樣兒,茂昌記在沒有想到的情況下買斷了貨!
不止如此,還有別的縣的商戶順著包在每包掛麵外面的紅紙上印著的閔記掛麵作坊的線索摸到了山下村,找上了蘇夏至。
在外人的眼中掛麵作坊的生意是突然好起來的,而在蘇夏至的心裡卻早就知道只要銷售得法,掛麵生意的火爆是必然的結果!
掛麵,在現代人的生活裡早就成了日常常備的方便食物,具有易儲存實用方便等諸多因素而被人們所接受。
同樣的,古人也是人,尤其是農忙季節,也正是他們忙的腳不沾地連吃上頓熱飯都成了奢望的時候,這種煮熟了就能吃還非常勁道有口感的食物馬上就得到了大家的認可。
一夕之間,閔記掛麵作坊成了方圓幾十裡內炙手可熱的所在。
平縣,甚至臨縣都有馬車過來擁堵在作坊外面等著蘇夏至商談採買的事情。
就在大家以為她肯定會開啟家裡以及高嬸子家後院的那間小屋大量出貨的時候,她卻不聲不響的消失了。
在銷售最火爆的時候,作坊的東家變得神出鬼沒,連高嬸子想找到她都難!
不過在蘇夏至開始躲避所有商家的之前,她已經和高嬸子說好,讓高嬸子帶著作坊裡的幾個女子什麼都不要想的只管存貨。
順便也和高伯父交代了,請他一定看好小院的四周,萬不可被人爬了牆頭以及偷窺她們的製作過程!
妖孽帶著閔嵐笙早出晚歸的不知忙些什麼,每天亦是見不到人影,蘇夏至便把自己的行蹤只告訴了高越一人,讓他只有見到茂昌記的齊掌櫃才能說出自己的去處。
“小四兒,你的肚子先委屈幾天吧。”出門前她有些不好意思的說道:“為了咱作坊以後能夠辦的更長久紅火,這點犧牲還是必要的。”
“嫂子您就放心吧,我一定看好家!”高越對能做出一手好飯菜的蘇夏至是絕對的信服,甚至比對閔嵐笙還要尊重幾分,就因為她雲淡風輕地原諒了高嬸子做的那件挖坑的事,別說高越父子,就是山下村的街坊鄰居也沒幾個人不佩服她。
帶著嬌嬌一大清早就躲會了孃家,她往蘇嬸子住的東屋裡一紮,連門都不出,嚇得蘇嬸子和楊巧蓮以為她和秀才拌了嘴所以才被趕了回來。
只是娘兒幾個難得湊在一起,蘇嬸子和楊巧蓮都願意她在家多住幾天,也就沒有過多的詢問她們兩口子之間的事情,誰知就在蘇嬸子準備收拾床鋪給閨女和嬌嬌騰出地方睡覺的時候,吃飽喝足的蘇夏至又帶著嬌嬌回了山下村。