領主老爺和莉莉帶著貓出門，是大家都看到的。
現在，貓沒了，領主老爺啃著肉串回來，誰還會那麼不長眼，問一句老爺你其他的貓呢？
只是在心底暗暗佩服，老爺真了不起，吃貓肉也面不改色。
因為林場時不時有人伐木、打獵，小白趕著那些貓走，好幾天後才回來，自個兒爬圍牆，攀窗子，鑽進崔棲潮的房間。
“事情辦妥的？”崔棲潮問道。
小白沒說話啊，往桌子上一趴。
崔棲潮知道妥當了，立刻叫莉莉把早就準備好的魚肉拿來，這是領地上這幾天捕的新鮮河魚，簡單料理了就給小白吃，“小白老爺，來吧，請。”
小白一邊吃一邊想，我靠，我也太出色了吧。
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轉過年去，到了甜菜播種的季節，如同去年的承諾，諾森伯蘭的農民，無論是自耕農還是農奴，都到老爺的倉庫去領甜菜種子。
在此之前，他們也接受了統一教授，大致知道甜菜的播種方法，期間的管理會統一排程。甜菜的生長期短，只需要兩個多月而已，這兩個月裡，農民們都極為上心。
去年也是一樣播種，可沒多少人在意，那時甜菜還都是種在鹽堿地，大家當做和甘藍一樣的蔬菜尋常事之，也就循規蹈矩地拔拔草，追追肥。
現在不一樣了，這都是財富啊，他們真恨不得每天去看一遍自己份地裡的甜菜，長得好不好，有沒有蟲子，要是可以，甚至想扒開土看看根莖長得怎麼樣，對著月亮問問它們還缺什麼。
都知道，這根塊越大，榨出來的糖水越多嘛。
而只要短時間的悉心照料，甜菜的回報是巨大的，生産出的紅糖老爺抽成一部分，剩下統一由貿易隊運送到教區的貿易點換成糧食。
因為紅糖的價格是波動的，甚至每天可能都不一樣，當貿易隊帶著第一次大家換的糧食回來時，所有人都瘋了，擠得道路水洩不通，擠得貿易隊都沒法回倉庫了。
他們迫不及待想要拿到自己的糧食，盯著貿易隊的車看，不停問換了多少回來。縱然這都是勇士，也攔不住這麼多農民，何況還是自己人，一時停在路上了，只能讓人去稟告領主大人。
崔棲潮索性下令，先別入庫了，就地發放。
按照當初登記造冊的，分發糧食給農民們，不是燕麥，也不是大麥，而是最珍貴的小麥。以紅糖的價格，要換燕麥不知道能換多少了。反正有了小麥，真要想換燕麥也容易，這樣運輸回來也方便。
就是小麥的數量，也足以讓農奴們傻眼。
“這麼多麥子，居然換了這麼多麥子？”農奴都快哭了，嘴巴卻又是咧開的，一個似哭似笑的表情。這麼多麥子都是自家的，做夢也夢不到的啊。
原先他們還在猜，都說教會也有大量紅糖，會不會太過價賤。誰也沒接觸過大教會，但是教會的行事風格他們都知道，神愛世人，但是神徵稅也絕不會放鬆。
現在一看，顯然目前的産糖量對整個市場來說還是供不應求，價格即便有小幅下跌，對他們來說仍是十分可觀的數量。
以往大家都是數著粒的吃，這次一掂量這量，今年的冬天隔三差五吃上黑麵包都行了。
小麥都用來熬稀粥或者做黑麵包，那是平時大家難得吃到的東西，隔三差五吃？這是什麼老爺過的日子啊！
所以現在竟是有個讓人發怔的問題了，這些小麥他們是該換成幾年都夠吃的大麥、燕麥，還是直接吃？
那些富裕一點的自耕農首先便有了主意，大聲說：“我要借用磨坊，我先排隊！我先用磨！”
他才不要都換成燕麥，怎麼也是拿一部分出來做成麵包，先過了癮再說。戰戰兢兢種甜菜，不就為了這一天。
地頭還有糧食沒有收完，而糧食産量自從依照老爺的方式種地，都較以往翻了好幾倍，只要不突然來場冰雹把糧食都打死，今年就絕對不可能吃不飽，反正在他家，這些小麥就是都做成麵包又如何？
其他人也恍悟歸來，沒錯，一家人盼了那麼久，先吃上一頓麵包再說。麵包，農奴們一年到頭家裡也見不到的。
磨坊連軸轉了好些天，供農民們磨麥子，然後在莊園唯一的麵包爐烤成黑麵包。
就算是最窮困的農奴家，這次也得做上一長條，而且裡頭大碎屑都得挑揀出來，他們雖然富裕不到吃白麵包的地步，這回也沒必要讓石子咯牙了。
黑麵包切塊，熬熱水，煮蘿蔔湯，把麵包給泡軟了，家裡多少還剩下一點今年塘坊熬糖發的糖糊糊，抹一點兒在麵包上。
農奴們簡直像過節了一樣，這一頓不像之前，是老爺直接賜的肉湯，這是他們自己種的甜菜換來的，雖然也是託了老爺的福，意義又有些不一樣了。
從前農奴們家有塊黑麵包，那得藏起來偷偷吃。這些天，村裡甚至出現了的場景，大家握著長長的黑麵包條到廣場去聊天，互相聊聊換了多少小麥、留吃了多少，做了多大的黑麵包。
“我份地裡的甜菜收獲可多了，因為我每一步都跟著農事官派來的人做的，所以就做了兩條黑麵包，看看，這麼長。”
“唉，想想當時要不是我地裡長了蟲，雖然除了蟲，還是減産了一點點，不然我也多做一些黑麵包了……”
“我還留了一點，打算冬天熬小麥粥，我女兒長這麼大，還沒有喝過小麥粥！”
這一年，農奴們吃上了麵包，而富裕一些的自由民，頭一回有了餘糧這種東西，這一年的收獲，從地裡的麥子、豆子、蔬菜等，還有甜菜還回來的食物，一直吃到下一次糧食收獲還有剩，頭一次有餘糧的他們還不敢亂吃，等到後來習慣了，就知道拿一部分出去換東西了。不過，這也是後話了。
