青果價格雖然便宜，但還是增加了成本，一罈十斤的酒成本就在八貫，原來預計的是五貫。但還是比十九貫的宋家酒便宜了好些。
一貫相當於一百塊，十斤八百，一斤八十，一兩八塊就是文，相當於現代一般的酒的價格。古代的酒很貴，因為都是糧食釀製，沒有摻假，不像現代都是酒精勾兌，十幾塊的，幾塊的都有。要是喝好酒，最起碼還是要百十塊錢的比較好。這裡一文是一塊，消費標準基本就是中等城市的，為了看文方便，別覺得貴啊。要知道現在的人民幣其實也不值錢的。）
這樣一來青果酒就只能一兩賣十文了，不過，能喝起酒的也不在乎這點酒錢。
得到牛二妞的指點，宋小酒把原來能裝十斤的酒罈，統統換成五斤的，裝果酒的就用三斤的，還定製了一斤的酒罈。
老客戶除了給放五斤的宋家酒，還放了一斤的果酒，按照原來的銷售手法賣。
新的客戶，宋小酒就放三斤的宋家酒，半斤的果酒是送的，只說價格，第一批不要錢，相當於優惠。
這樣跑了三四天，能合作的酒樓就都放了個遍，就在宋小酒忐忑的等待訊息的時候，有些客棧的掌櫃先找來了，還都是些原來沒有合作的客戶。
都說那個果酒味道不錯，想讓多放一些，於是，宋小酒就按照牛二妞教的話說，果酒不咋掙錢，沒辦法放，製作時間雖短，但要的人多，再說果酒便宜，若是老闆不差錢，就先進兩壇賣，反正賣的快，不怕壓錢。
一罈三斤的果酒也只有三貫銀子，不過一桌普通的酒席錢，客棧老闆還是負擔的起的，於是張口就先要了五壇。
不過，對不起，五壇沒有，人家都提前預定的，只多做出來三壇，要不？
雖然宋小酒後面倉庫了還有十來壇十斤的果酒，但還是隻給了這個客棧老闆九斤。
客棧老闆走後，宋小酒有些後悔，可是，讓她後悔的時間並不多，還沒有半個時辰，就來了三四波這樣的人家，宋小酒依舊按照這樣的說法，多則三壇，少的兩壇，都是三斤的罈子，慢慢給賣了出去。
後來兩天，那些經常合作的酒樓也來人了，說是要果酒，要的多，十斤，還是要放過去，以後再來結賬。
但是不好意思，宋小酒真的沒有了。
第一批，一百斤不到的果酒，只給了前十名合作的商戶，來晚了，就沒有了，還沒有做出來，只能等兩天。
就在那經常合作的人要發脾氣的時候，第一批合作的商戶又來了，這次是拿著定金來的，張口就要十壇，定金一半，十壇就是三十斤，三天之後就可以拿。
合約簽訂後，宋清河開始釀酒，把經常合作的掌櫃涼在了一旁，宋小酒雖然在一旁陪不是，但是耐不住來交定金的人多呀！你定十壇，我定十壇，按照平時出酒的量，三天後的果酒只夠頭五六個人的。
人呀！都有從眾心理，儘管原來的宋家酒還是按照以前的銷售模式進行，但是果酒只能提前預定，沒辦法，味道好，價格便宜，就賣的快。
如此以來，就成了新的銷售規定，先交錢，後送酒。有了錢，就敢大量的釀酒，這樣的果酒，一天釀幾十壇不是問題。
於是，每隔三四天，宋小酒就去送一批，若是她送不及，客棧的掌櫃還會派人去拉，這樣就省了很多時間，宋小酒更能更好的釀酒了。
剛開始或許有些忙『亂』，酒是急不來的，需要時間發酵，等過一陣子後，宋小酒就漸漸的適應了，還學會了忙中偷閒。
在果酒發酵的時間，宋小酒就可以做其他的事情，這段時間太忙了，宋清河的身體也有些疲倦，宋清河沒辦法做重活，只是做飯，自己熬『藥』，家中生意好，他的精神也慢慢好轉。
宋小酒的生意上了軌道，宋清河的病沒有復發，這在宋小酒看來就已經是燒了高香了，所以，宋小酒抽個空，無論如何要來謝謝牛二妞。
眼看快中午了，牛大妞去做飯，牛二妞和宋小酒把洗乾淨的衣服給涼了出來。
宋小酒說：“我大哥自由喜愛讀書，若不是身子不及，興許能去官家做事，不像我，總是大大咧咧的。這次，二妞你幫了我家一個大忙，按照我大哥的說法是救人於水火，所以要重謝你，可是我們家別的沒有，只有這些酒，我就撿好的給你送來，一罈是我娘在的時候釀的，已經有十年了，一罈是我大哥，二哥第一次釀的，也差不多有十來年了，味道絕對比現在我釀的酒好喝。回頭你可以嚐嚐。”
酒是陳的香，牛二妞沒想到宋小酒送來的酒竟然還這麼有意義：“是個好東西，謝謝你小酒，其實你不用這麼客氣的，我們都是朋友，說不定，以後我還要你來相幫的。”
不多時，牛大妞做好了飯，宋小酒自然要留下來吃飯的，正在大家都坐到一起要開動的時候，牛二妞聽到一陣敲門聲。
仔細一聽，是大堂的正門。
平時若是大堂不開的話，他們都是走偏門，熟識的人也是走的偏門，只有不認識的人才會走正門，這會是誰？
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