第51章 茶香排骨 幹就幹票大的！
小樓的餐食簡樸風雅。
白米飯顆顆分明, 散發著稻香。先上桌的是冷盤，一道雪映丹霞，指的是白糖拌西紅柿。
香菇菜心葉片飽滿, 一褐一綠，不僅色澤素淨而且口味清淡。
當中擺了碗金鈎掛玉盤。
名字起的好聽, 其實也不過就是黃豆芽煮豆腐，好歹算個熱湯。
“多謝公子款待, 我們這一談竟忘了時辰, 現下腹中確實有些饑餓難耐。 ”領頭的行商肚子正咕嚕叫。
“女俠何不一起用餐？”另一人點頭附和。
雖然菜色素了些, 但餓極了也就顧不上了。
“桂姑娘可是大廚, 早就囑咐我提前將排骨泡出血水，只等大展身手呢。”謝鳶笑道, “趕巧遇上諸位, 讓你們給截胡了。”
“哦？”若不是禮數約束, 眾人已按捺不住想動筷子。
就當是吃素齋，也能填飽肚子。
倘若真如小謝公子所說, 再添道菜，他們也就捧個場。不論好不好吃, 都假裝真心實意地誇幾句。
畢竟, 還指望桂女俠助他們一臂之力呢。
連連船把頭也不信桂枝兒能有什麼好手藝。
跑江湖的人，烤點野味還成, 精細的三菜一湯卻做不來。
“茶香排骨, 讓各位久等了！”桂枝兒親自上菜。
一道風味佳餚，未見盤中餐, 先聞到獨特的香氣。其中最猛烈的是濃鬱醇厚的排骨肉香，然後是熱騰騰的鍋灶所帶來的焦香。
“霍，女俠有兩手啊！”眾人驚嘆。
排骨塊經過糖炒上色, 再浸入茶湯小火慢燉，最後出鍋。濃稠的澆汁表層，是炸好的茶葉。
“這若撒的全是頭春茶，也太奢侈了吧。”領頭的行商震驚於桂枝兒的大手筆，心中作痛。
彷彿自己一塊排骨吃下去，就耗費半貫銅錢。
但他仍不自覺地被吸引，舔舐了下嘴唇。
咬一口肉，舌頭最先感覺到酥脆的外皮，緊接著是被汁水浸透的鮮嫩肉質。
茶葉的清淡香氣，若有若無地縈繞鼻尖。
咀嚼時，茶香逐漸暈染，中和了排骨的油膩感。領頭的行商顧不上風度，猛塞一口大米飯。
“好，好吃。”在心裡打好草稿的誇獎語一句也說不上。
這茶用的也太值了！
最直觀的表現，便是食案上的你爭我搶、箸影交錯。
“老弟高抬貴手，給我留一塊。”一人如餓虎撲食，急而取之。
