“什麼?”柳燕沒有反應過來。
“我家不是你該來的地方。”吳山一邊將燻肉整理好,一邊對柳燕說,“村裡的人都對我們退避三舍,你也該避嫌。”
柳燕笑笑:“如果不是瞭解你這個人,這話讓人聽著可真像過河拆橋呢。”
“瞭解?”吳山愣住了。
“你雖然不怎麼說話,但心裡卻想得多,自然也就做得多。”柳燕笑道,“盡管是為別人著想,可那話說得就是不好聽。”
“可你不覺得這些話說得太晚了嘛。既然覺得我應該避嫌,之前就不該叫我去呀。”
吳山沉默良久,才說:“的確是我太自私。”
“之前哪裡叫自私,現在才叫呢。”柳燕不客氣地說,“你也覺得我是幫了你,可你現在的意思卻是我以後有事不能去找你們幫忙,這不叫自私叫什麼。”
吳山半天才吐出幾個字:“我不是這個意思。”
“那就是我以後能找你們了?”柳燕在捉弄吳山。
吳山說不過柳燕,直接不說話了。
“我現在就有事請了。”柳燕指著那對燻肉,“這些東西我怎麼拿回去?”
柳燕抱著平安,還要拿絮頭,吳山家給的肉少說也有十來斤,實在很不方便拿。
吳山定定地看著柳燕。
“吳大全!”吳山突然出聲叫道。
正打算溜走的吳大全忍不住暗罵自己今天太倒黴了,出門沒有看黃歷,不然怎麼又撞上這兩個瘟神了?
吳大全遠遠地站在一旁,說:“我什麼都沒有看到。”
“過來!”吳山冷著臉說。
吳大全不情不願地走了過來。
吳山將燻肉遞給吳大全,說:“送到柳大夫家裡。”
“柳大夫?”吳大全想了下才反應過來吳山說的是柳燕,盡管臉上不情願,吳大全還是接了東西。
如果是以前,吳大全會很樂意在柳燕面前示好。
可現在他對柳燕一點心思都沒有,巴不得躲遠一點。以前想幫柳燕做事沒得做,現在不想幫了,事情還能找上門來。
世事難料啊。
柳燕在家收拾燻肉的時候才發現,吳山家除了燻肉還給了兩塊處理幹淨的平整的兔子毛皮。
李翠娥幾天後將肉拿過來了,五錢銀子買十來斤肉,柳燕將大部分的肥肉留下熬成油,熬油的時候加一點鹽,可以讓豬油不容易變質,便於儲存。
剩下的肉被柳燕切成了幾塊,分別抹上鹽後掛在院子裡曬。
“這是做什麼?”李翠娥幫柳燕一起弄這些肉,等柳燕掛好了才問。
柳燕看著這些肉,笑容滿面,想不到以前看到過的菜餚現在派上用場了:“臘肉啊,曬上七八天就能吃了。”
“曬曬就行?”李翠娥訝異地說,“不是應該用火燻烤嗎?”
柳燕肯定地點頭:“曬也行。”
吳家村的人制作臘肉都是用煙燻烤,就和吳山家給柳燕的那些一樣,不過村裡的人都會等到天氣冷了,家裡需要燒火取暖的時候才會熏製。
吳山家不缺柴火,有時候打到的獵物來不及賣掉,就會熏製後儲存。
燻肉和臘肉都能存貯很久,過年的時候是家家戶戶的桌上菜,家中有求學的人,都會多準備一些來年當做束脩。
有了自己曬的臘肉,再加上吳山給的燻肉,柳燕的日子不知道過得多滋潤。