就在黑龍等人準備持槍襲擊左岸香泉的時候,姜沐陽正在廚房裡忙活著給自己和萌萌做晚飯——番茄雞蛋麵。
姜沐陽此時還不知道,因為這棟別墅的緣故,他免去了一場槍擊。
若黑龍等六人真的持槍來襲,那絕對是一場大危機,畢竟,萌萌也在……
好在,對蘇家的忌憚,使得陳漢文下令召回黑龍,取消了這次行動。
廚房裡。
“咚咚咚咚咚……”
隨著一片雪白刀光閃現,三個去皮的沙瓤番茄,在姜沐陽的快刀之下,被切成了大小形狀幾乎一樣的丁。
旁邊的小碗裡,放著提前切好的蔥花,還有打散的雞蛋。
萌萌扶著門框站在廚房門口,眨巴著明澈的大眼睛看著忙碌的粑粑,眼眸之中滿是崇拜,只覺得粑粑好帥好厲害。
“萌萌不去動畫片嗎?”姜沐陽繫好圍裙,扭頭問道。
“唔……”萌萌搖了搖小腦袋,“我要看著粑粑做飯。”
“那你乖乖站在門口,不要靠近哦。”
姜沐陽囑咐了一句,便開啟燃氣灶,鍋燒空氣,加入熱油,待微微冒煙之後,將雞蛋打了進去。
頓時便是“刺啦”一聲,萌萌嚇得眼皮跳了一下,但還是好奇的張望著。
姜沐陽把雞蛋炒到金黃,攪散然後盛出備用,接著再次往炒鍋里加油,放入蔥花爆香,然後把番茄丁倒進去,依次加入雞精,十三香和鹽,翻炒了起來。
很快,便傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。
這道菜的精髓,就是番茄一定要炒得很爛很爛,要炒出汁,現在這樣就算是到位了。
姜沐陽把炒好的雞蛋倒進鍋裡,又加了點清水,淋了一圈生抽,待水燒開之後,便關掉火,把番茄雞蛋倒入一個碗裡備用。
熱氣升騰,香味瀰漫。
萌萌粉嫩的鼻翼微微動了動,伸出小舌頭舔了舔嘴唇。
好香呀,一定很好吃!
這種做法,是姜沐陽上大學的時候,跟一個晉省的舍友學的,準確的叫法,應該是“番茄雞蛋打滷麵”,雖然材料簡單,做法簡單,但味道卻一點都不簡單,絕對可以輕鬆征服你的味蕾。
做好滷之後,姜沐陽重新起鍋燒水,左手託著揉好的麵糰,右手拿著削麵刀,開始削麵。
“唰唰唰唰唰……”
雪白的削麵刀閃爍著白光,一條條麵條飛入煮開的沸水中。
一套動作行雲流水,讓萌萌看得如痴如醉。
這本身就是一場視覺盛宴。
如果仔細觀察的話,可以發現所有的麵條,幾乎是同樣的長度,寬度和厚度,而且都是中間稍後,兩側薄。
完美的刀削麵形狀。