對於來居酒屋的客人，甚至是他母親，這傢伙同樣是常常一聲不吭的。
據說這與和也去世的父親今川平久先生有關。
杜飛剛來居酒屋打工的時候，今川夫人的丈夫已經去世一個月了。
因此他並不認識那位今川平久先生，只是偶爾從店裡的熟客以及兩名廚工口中，知道了一些今川和也與他父親的故事。
和也的父親，是附近一家大型變電站的所長。
在變電站工作了將近四十年，在本地區的電力系統中擁有廣泛的人脈。
如此條件，作為父親當然想給兒子一個輕鬆美好的前程。
而今川和也同樣贊同父親的想法，進了大學之後選擇了和父親一樣的電氣專業。
可惜，一切在今川和也大學的最後一年發生了變化。
據說大學最後一年，今川和也參加了一個以健身為主的社團。
從此以後一發不可收拾的喜歡上了健身運動這一行。
那名曾經沿著父親的足跡，在大學裡選擇一樣的專業，準備畢業之後接過父親衣缽的青年，不再想著成為一名電氣工程師。
而是整天幻想成為一名健身教練！
簡單說來，就是兒子的夢想跟父親的期望不同，最後產生了劇烈的衝突。
原本今川平久先生已經為兒子規劃好了一切，可是今川和也卻輕易放棄了。
這對於他的父親來說，簡直就是背叛！
兩個月前，今川和也大學畢業之後，不顧父親的反對，準備去新宿一家有些名氣的會員制健身會所，應聘一名健身教練。
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今川平久先生極度失望之餘終於爆發了，跟兒子大吵了一架，甚至要跟兒子斷絕關係。
據說不久之後，和也父親就去世了。
因此有許多經常來居酒屋的客人甚至認為，是今川和也氣死了他的父親。
杜飛聽居酒屋的廚工說，和也父親去世之後，和也心中產生了極度的愧疚，從那之後就變得意志消沉，跟任何人都極少說話。
杜飛回到大堂，今川夫人放在桌子上的食盒裝著兩個大碗。
一個裝著六七段，炸的金黃酥脆的豬排條，三顆西蘭花，三片西紅柿和一小堆高麗菜絲。
加上下面的米飯，這是標準的和式豬排蓋飯，還有一碗是豆腐和海帶絲做成的味增湯。
香！
將一塊豬排條丟進口中咀嚼了幾下，只覺得滿口芬芳，杜飛心中忍不住暗贊。
他並不是第一次吃豬排蓋飯。
說起來，因為在居酒屋中打工的緣故，他來和國之後吃的最多的兩樣食物，就是豬排蓋飯和拉麵。
覺得香是因為餓了，他今天回來比平時晚了一個多小時。
不到五分鐘，風捲殘雲般的把所有食物幹掉了，連平時覺得不怎麼好喝的味增湯，也一口氣連著最後一塊豆腐喝的精光。
呼！
愜意的舒了口氣，杜飛心中卻想著，和國的料理雖然精緻，份量卻偏少。
起身將空食盒拿進廚房，他開始清洗，吧檯上的固定電話忽然響了起來。
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