葉宋氏也想喝米粥,但錢不好賺,能省一點是一點。
葉夏暗自感嘆:天天吃大餅,她不膩嗎?
“晚飯交給我,保證讓你滿意。”
葉夏還是想自己動手,大嫂做的飯菜又鹹又難吃,自己動手豐衣足食。
葉宋氏皺了皺眉頭,小姑子極少下廚,她做的飯菜比她做的還難吃。
罷了!
既然小姑子想表現,那就讓她做。
“你儘量不要浪費糧食。”
葉宋氏交代一聲,就轉身離開。
……
葉夏用小碗舀一碗麵粉倒在和麵的瓷盆裡,加三克鹽攪拌均勻後,再升火燒水,用溫水和麵,把它揉成光滑的麵糰,放在封閉的菜盆裡發酵。
做盤絲餅要做油酥,葉夏趁火還沒滅,就燒油做油酥備用。
葉宋氏聞見菜油的香味,就暗罵小姑子浪費菜油,她每次炒菜,都不敢放油呢。
廚房沒蔬菜,葉夏就拿蒲公英代替,她做好冷盤蒲公英,就接著做盤絲餅。
葉宋氏弄完草藥,就跑到廚房看小姑子烙餅。
她早被小姑子的廚藝征服了,小姑子雖然浪費油,但她做的餅色香味俱全,她好想上去嘗一口。
“大嫂,準備開飯。”
葉夏烙好餅之後,就讓大嫂擺桌子。
“好勒!”
葉宋氏應了聲,就回堂屋擺碗筷,葉夏把涼拌菜和盤絲餅端到堂屋,再回廚房倒兩杯溫開水。
堂屋
葉夏先給大嫂夾了個盤絲餅,再給自己夾。
“大嫂,你嚐嚐味道怎麼?”
葉宋氏驚訝地看著小姑子,她和小姑子做了十多年的姑嫂,小姑子從來沒有給她夾過菜,給別說對她微笑了。
“你是怎麼做的,好好吃的。”
葉宋氏咬了一口,就停不下來,她從來沒有吃過這麼好吃的烙餅,就連被她當成豬草的草藥也很美味。
“夏夏,那些草藥你打算賣多少錢一斤?”
葉宋氏比較關心草藥的價格。?
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