“她主打特色，便會將鎮上許多獵奇的人吸引來，那些人來這裡本就是為了口吃的，誰知道這些獵奇的人吃多了她鋪子裡的食物，會不會有時候也想換個口味呢？”
小廝抓著腦袋，擰著眉。
“不懂。”
見苗掌櫃要發脾氣，小廝忙往後縮了縮脖子。
“二叔，您又不是不知道，侄兒向來愚鈍。”
苗掌櫃嘆了口氣，家裡三兄弟，他排老二，和媳婦兒生了兩個女兒，老三家裡女兒更多，有三個，三兄弟獨獨就大哥家生了這麼個男丁。
作為家族裡唯一的男丁，自然是被幾個叔伯們寵著的。
苗掌櫃三兄弟中，也就他這個老二出息些，打拼多年在鎮上當了翡翠軒的掌櫃。
是以，一家人合計之下，便想讓他將侄子也帶上這條路，所以才跟著他來了翡翠軒從小廝做起。
眼下看來，倒真是任重道遠。
苗掌櫃和他比劃著說，“打個比方，你去買菜的時候看到兩個攤位，其中一個攤位只有兩顆大白菜，另一個攤位除了大白菜，有蘿蔔、茄子和青瓜能選擇，你是去只有大白菜的那個攤位，還是去有大白菜和蘿蔔茄子的那個攤位？”
苗東很認真的想了想。
“如果我那天正好想吃大白菜，去哪兒都是一樣的啊？”
“我……”
苗掌櫃舉起巴掌想要打人，苗東機靈，看到巴掌就趕忙開溜了。
“掌櫃饒命，我不問了，你也別氣著自己，回頭我爹孃非抽我不可。”
苗掌櫃長舒一口氣。
“臭小子，你是想氣死你二叔！”轉而整理了一番情緒，抬腿走向花間醉，拱手道，“宋姑娘，恭喜啊。”
站在鋪子門口的宋允棠回了一禮。
“多謝苗掌櫃捧場，往後大家都在這條街做買賣，還望苗掌櫃能多多關照。”
“好說好說。”苗掌櫃望著她，“不知我可否和宋姑娘談一筆交易？”
聽見他要和自己談交易，宋允棠趕忙朝著酒肆二樓做了個請的動作，並招呼陶氏給他們送兩杯酸梅湯上來。
宋允棠將其中一杯酸梅湯遞到苗掌櫃面前。
“苗掌櫃想和我談什麼交易？”
苗掌櫃滿臉誠意，“我想問問，姑娘鋪子裡的招牌香酥雞，可否也供應給我們酒樓？”
“鋪子裡的香酥雞，昨日我便對外說是限量銷售的，而且既然是招牌菜系的話，供應翡翠軒可能不太合適，不過我這裡有另外一道特色菜，掌櫃如果願意的話，我們可以單獨供應給翡翠軒。”
有句話叫有錢一起賺。
翡翠軒在慈樂鎮已經開了許多年，早已根深蒂固，打壓它損人不利己，既然苗掌櫃是個胸懷寬闊的，她自然也希望大家能和氣生財。
苗掌櫃聽得宋允棠的話，坐直身體。
“姑娘請說。”
“這道特色菜叫脆皮烤鴨。”宋允棠接著說，“可能苗掌櫃會說吃過烤鴨，但和我的配方，口感和味道上應該會有比較大的差距。”
後院的烤爐就能做烤鴨，一爐大約能烤十隻左右。
脆皮烤鴨這道菜，比起花間醉，確實更適合翡翠軒這種大酒樓。
一個鋪子，不能將所有特色都佔全了，這樣反而不容易被人記住，若是翡翠軒能將脆皮烤鴨做出特色，對於翡翠軒和她的花間醉來說，是雙贏的局面。
