曹友德被容七七說的,感覺也是那麼一回事,確實是自己有些過分擔心。
“你這個丫頭,倒是想的開,正好你嬸子包了餃子,留下來吃完飯再走!”
事情說開後,曹友德也鬆了口氣,大過年的把人叫過來,不吃了飯走不是那麼回事。
“成!”
大年初一沒有進了門不吃東西的道理。
曹友德的媳婦是個當老師的,性子很溫柔,對容七七也很喜歡,家裡人口簡單,曹友德有兩個兒子一個閨女,這會也都成人。
去年的時候準備要支援大西北去,後來竟然不了了之。
倒不是說他們不想去,而是政策有變化,現在還不是時候,何況他們就在倉縣,支援什麼?
真的需要支援,曹友德就會把人弄到山坳村去。
比起大西北,哪裡有自己眼皮子底下來的放心?
“七七姐,你怎麼沒有帶大寶和小小過來?”
曹友德的這個閨女叫曹愛玲,是個非常活潑的性子,十六歲的年紀,也是最天真爛漫的年齡。
“等會你去村子找他們玩,今天他可不會跟著我出來,帶著一群小蘿蔔頭霍霍村子的里人呢。”
大年初一要拜年,往年大寶和小小跟著小山他們出去溜達,今年可不一樣。
家裡這三十多個孩子,能夠走路的佔了一多半,一個個的跟著這倆後面當小弟,可不要太威風。
曹友德的妻子,也想起來,容七七還養了那麼多孩子,很是感慨。
“你呀,自己不剩,倒是先養了那麼多孩子!”
容七七笑,幫著嬸子弄辣椒蘸醬,這吃餃子雖然只需要蘸醋就好,可是曹友德一家人卻喜歡辣口的,可又做的不如容七七好吃。
每次容七七過來,那肯定被拉著過來榨一鍋辣椒油才成。
這不,容七七就在廚房跟著曹愛玲和嬸子忙活。
這辣椒油是有講究的,不是說把辣椒搗碎了就直接炸,必須要把那幹辣椒洗乾淨了,用小火在鍋裡靠。
一點點的靠的有點焦,撈出來關火,放涼了後,再靠再放再靠。
這麼三次下來,辣椒裡面的水分幾乎就全部烤乾,那屬於辣椒的焦香也冒了出來。
這個時候不著急搗碎,放涼等著。
然後把準備好的花椒也這麼幹靠,比起辣椒來,花椒就不需要三次了,一次就好,而且因為花椒會出油,所以一定要用小火,要不容易糊。
都弄好後,就用那石臼或者蒜臼搗碎,當然搗碎的時候要小心點,這辣椒可是很嗆眼睛的。
不過這個活計有曹家小兒子忙活,他可是最受不了這個辣椒的香味,每次都要看著,大年初一,他們也沒有出去拜年。
曹家是外來戶,除了一些曹友德的下屬過來,一般沒有人串門拜年。
這也方便了他們在家做吃的。
“嫂子,這辣椒油裡能不能加點肉?”
曹愛華伸著腦袋問容七七。
“好呀,不過現在來不及了,肉要先炸一下,要是再切肉,就得半天,回頭你想吃,讓嬸子用辣椒給你炒吧!”
容七七還有事情,吃完飯還得回去,哪裡會一直留在這邊。
曹愛華也知道是自己強求了。
“二哥,你是不是傻?直接去七七姐的村子,買一瓶不就是了?那可比家裡做的好吃!”
曹愛華一拍腦袋,可不就是,誰能夠有山坳村加工出來的肉醬好吃?
現在倉縣的供銷社,肉醬可是供不應求,上架就沒了。
“那我明天就去七七姐那邊拜年!”
剛說完就被他娘給打了一下: