好在這個時候的油查的不是那麼嚴，做加工油的老闆那邊肯定有油，加工麵粉的自然也有面粉。
容七七解決了一件大事，心情特別好。
看到有賣肉的，也割了一大塊五花肉，回家剁肉包餃子咯。
最香的是什麼餃子？
每個人都有自己的最愛，可此時問起來，肯定是肉蛋餃子。
當然所謂的肉蛋餃子不是純肉的餃子，那得多奢侈？
畢竟一個小山那麼大的娃都能夠吃一斤多餃子的量，完全不夠吃的。
容七七回去後，就讓小米和麥穗拔了幾顆小白菜，夏天的白菜都長不大，吃的就是個嫩的小白菜。
這小白菜長到九月份才是大白菜呢。
剁碎的小白菜加上鹽殺水，然後加進切好的肉片裡，開始剁。
新買的豆油在鍋裡熬熟，加上之前曬好的大醬，小火慢慢熬，一直把那生大醬熬熟，熬到那香味能夠把人給饞死後，起鍋放溫後才把剁好的肉餡薑末蔥花倒進去，用鍋鏟不斷的翻炒，把大醬均勻的混合在肉餡裡。
條件好的加上幹炒過花椒碾碎的面面，不過容七七更加喜歡把家門口種著的鮮花椒葉子切碎了，放進去。
加鹽糖，每個人的餃子餡都是獨特的，無法複製的。
容七七的餃子餡就是有她獨有的味道，總之就是香的不得了。
要不是容七七怕豬肉是生的，幾個孩子偷偷伸筷子的時候就不管了。
面是管夠，可是豬肉到底不是很多，容七七又剁了幾節藕。
山坳村的河邊有一些野藕，年年夏天的時候會發一大片，圍在河邊兩側。
跟蒲葦相映成趣，倒是煞是好看。
家家戶戶想起來就會去摸兩節藕，也不會都挖乾淨。
細細的藕被殺了水後，加上點肉餡，同樣辦好。
韭菜雞蛋的就更加簡單。
總之容七七一口氣弄了三種餡料。
奢侈就要大奢侈一把。
幾個孩子都瘋了，這簡直比過年還熱鬧，去年過年的時候都沒有這麼好的待遇。
包餃子是每個農家女必備的機能，容七七容二丫劉氏小米麥穗齊動手，只有小山在一邊看著兩個侄兒。
一直包了五蓋頂子才把活好的面用完。
“我的親孃喲，這包餃子也是個力氣活！”
容二丫揉揉肩膀。
