這一天,是如此的漫長!隨著夕陽升起,到夜色撩人,顧柒仿若經歷了一週。
有人說,忙碌的時光,總是稍縱即逝。可是,顧柒卻說,忙碌的日子,是如此的漫長。
因為,忙碌使人疲憊!
疲憊的時光,便是度日如年。
忙則忙已,收穫還是有的!
第一天開業,因為關顧的人比較多。原本計劃酉時歇業,愣是拖到了亥時才關門。
也是顧柒有先見之明,申時的時候,就讓蘇氏幾人回村子裡了。
不然的話,還不等到天黑了。到了這個時辰,再想回村子,倒是不現實了。
而且,店裡也沒有地方可以住。到客棧去住,都是女人和孩子,顧柒也不放心。
至於她自己,本身就有武功在身。不管是在外夜不歸宿,還是連夜趕路,都有所倚仗。
若真遇到危險,想要逃脫,也不是不可能的事情。
於是,為了確認飯館經營的情況,顧柒一人留在了鎮上。
“東家,賬目已經算清楚了,請東家過目。”算好賬目,算賬先生將賬本送到顧柒的面前,說道。
接過賬本,顧柒認真地翻閱著。只是,才剛剛開始看,她便忍不住揉了揉太陽穴。
這些賬目,看著她腦袋都大了。所以說,這古代的記賬方式,她一點也不喜歡。
只是,如今重新抄寫一份賬目,有些不現實。無奈之下,顧柒強迫著自己,耐心把賬目看完。
幸虧這只是一天的賬目,不然,她看到何時才能看完啊?
看完整個賬本,顧柒眼前一亮。除了原材料的費用,和工錢,加上送出去的糕點。
一天下來,竟然淨盈利六兩銀子。也就是說,按著這個趨勢發展,飯館未來的盈利,絕對是極好的。
這還只是前期的發展,若是將所有的服務專案都開發出去。那麼,這間小小的飯館,絕對能超越鎮上所有的飲食行業,一躍成為巨頭。
當然了,第一天的銷售營業額,不代表未來的營業,同樣可觀。
不過,顧柒堅信,開業的第一天就能如此暴利。那麼,未來的日子也絕對不會太差。
要知道,在送出去了幾百份糕點以後,還能盈利。這便證明了,開業當天,店鋪的收入,至少達到了十兩銀子以上。
十兩銀子,在那些大的酒樓裡,也許看不上。可是,對於一個小飯館而言,這絕對是暴利的。
畢竟,一個普通的飯館,每天的營業額,最多是四兩銀子。
面對如此暴利的營業額,換作任何一個人,都不會對飯館的前景,有所希望吧!
更何況是顧柒了?
“主子,想不到我們還有掙的。”西城看著最後的盈利,不可思議地說道。
原本,他和店裡的夥計們都以為,今天只虧不掙。
卻不曾想,就算是送出去了幾百份的糕點,一樣盈利滿滿的,這如何不讓他驚喜萬分呢?
“西城,把所有的夥計,都叫過來。”顧柒把賬目和銀子都清點了一遍,這才對著西城說道。
“是,主子。”西城離開後,顧柒從空間裡,掏出幾錠銀子,然後,按著夥計的人數,分成了十幾份。